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雞蛋是我們日常生活中最常用的食材,相信不少朋友都會買一些雞蛋囤在家裡,但雞蛋如果存放時間過久就會變得不新鮮,雞蛋也會因細菌侵入而變質,出現粘殼、散黃等現象
那麼雞蛋要如何保存才能延長保鮮期呢,今天就讓點子妹教大家一個小點子,一起來看看吧
首先我們準備一個碗,把雞蛋放在裡面,再倒入一些食用油
然後把每一個雞蛋都均勻的塗上食用油就可以了
食用油能夠隔絕空氣,阻止雞蛋殼內的二氧化碳與水蒸發,還能阻止細菌侵入,這樣雞蛋就不容易壞掉了,切記雞蛋不要和生薑、洋蔥放在一起,這樣很容易變質
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