彼得梅爾在《普羅旺斯的一年》中讚美普羅旺斯的薰衣草,其實不出國也可以享受這份紫色浪漫,六月,正是新疆伊犁薰衣草盛開的日子,這裡也是罕見的野生薰衣草生長的地方,一起來看薰衣草觀賞完全攻略!
我是一個忙碌的都市人,我享受著繁華,失去了健康和寧靜,我哈欠連天,沒有胃口,脾氣暴躁,沒精打採,還有輕微的妄想症,突然間,我想逃,遠離這一切……我找到了普羅旺斯,在這裡靜靜地度過了一年,我是幸運的,在別的地方,也許你永遠只是一個觀光客,但在這裡,我感到悠然自得,無怨無悔,喜悅滿懷。彼得梅爾在《普羅旺斯的一年》中讚美普羅旺斯的薰衣草,其實不出國也可以享受這份紫色浪漫,六月,正是新疆伊犁薰衣草盛開的日子,這裡也是罕見的野生薰衣草生長的地方,一起來看薰衣草觀賞完全攻略!
伊犁薰衣草種植面積已達2萬多畝,產量佔全國95%以上,同法國普羅旺斯、日本北海道、俄羅斯高加索地區一起成為世界薰衣草的四大產區。蔚藍的天空,乾淨的陽光,金黃明亮的向日葵,宛如深紫色波浪層疊起伏的大片薰衣草,這些純淨的色彩始終是我最深的童年的故鄉記憶。夏天,薰衣草開花了,紫藍色的花海隨風起伏,仿佛大地上延展的夢境。方圓數裡,都籠罩在薰衣草的馥鬱芬芳裡。它的味道幽幽淡淡,然而極有穿透力,仿佛能滲進血液,滲透靈魂。每年六月,我都要去看薰衣草,行走在藍天白雲之下,徜徉在夢幻般的紫色海洋裡,渾然忘卻了自己,心中只有喜悅安寧。寧願就此沉睡,再不醒來。
相關資訊
薰衣草原產於地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,如法國南部的小鎮普羅旺斯,後被廣泛栽種於英國及南斯拉夫。
新疆的天山北麓與法國普羅旺斯地處同一緯度帶,且氣候條件和土壤條件相似,是薰衣草種植基地,是中國的薰衣草之鄉,新疆的薰衣草已列入世界八大知名品種之一。性喜乾燥,花形如小麥穗狀,有著細長的莖幹,花上覆蓋著星形細毛,末梢上開著小小的紫藍色花朵,窄長的葉片呈灰綠色,成株時高可達90cm,通常在六月開花。每當花開風吹起時,一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪層層疊疊地上下起伏著,甚是美麗。
觀賞地點:薰衣草主要分布在新疆伊犁河谷農四師的65團場、70團場、71團場、73團場和67團場、68團場和霍城縣三宮鄉。其中65團場和三宮鄉是國家命名的「中國薰衣草之鄉」,上萬畝薰衣草田匯成一片紫色海洋。
觀賞時間:六月上中旬。
觀賞亮點:國內首次發現野生薰衣草
長期以來,很多人都認為中國是沒有野生薰衣草的,但是,這一看法在2002年被推翻了。
2002年5月,新疆農墾科學院科研處處長、副研究員王兆松在阿爾泰山山麓進行珍稀植物考察時,意外發現了大量僅產於歐洲南部和阿爾卑斯山的野生薰衣草群落,面積達100平方公裡。
經過有關專家對這種野生薰衣草植株的考察和分析,初步認定這就是中國首次發現的野生薰衣草。這種野生薰衣草香氣濃鬱,芬芳宜人,經濟和實用價值也遠遠高於人工薰衣草。
燻衣草基地
伊犁霍城縣65團擁有一座薰衣草基地。在這裡能充分領略到普羅旺斯一樣美麗的燻衣草。感謝那些曾在這裡辛苦培育燻衣草的生產建設兵團,留下了這麼絢麗的景色。到現在為止,燻衣草已經在伊犁境內分布的非常廣。從塞裡木湖到伊寧的一路上,都會不斷看到燻衣草農場。除了65團場和三宮鄉是國家命名的「中國薰衣草之鄉」之外,伊犁河谷農四師的70團場、71團場、73團場和67團場、68團場都種植著大面積的薰衣草。這裡主要種植品質最好的是歐洲狹葉薰衣草,是一種名貴的天然香料植物,遊玩的人可以帶回幾瓶精油送給身邊的朋友。
難得來一趟新疆,總不能說只是看看薰衣草,否則這樣的行程就太奢侈浪費。引用一句俗話,「不到新疆,不知道中國有多大,不到伊犁,不知新疆有多美」。既然已經踏上伊犁這片土地,怎能錯過這些美景。如果有5天左右的出行時間,那沿途這些景點可不容錯過:
塞裡木湖
乘車從烏魯木齊去伊犁,行至博樂市西南的塔爾欽斯山區,峰迴路轉,映入眼帘的是水天一色的賽裡木湖。是新疆最大的高山湖泊,被稱為「天池」、「乳海」。每至夏秋,湖濱綠草如茵,鮮花繁茂;湖水清澈湛藍,深淺變幻有如色染。如果恰逢舉行那達慕會,還可觀賞到色彩繽紛的民間活動。
賽裡木湖位於天山西部、博樂市西南90餘公裡處,烏魯木齊市--伊犁公路沿湖南岸穿過。
果子溝
從賽裡木湖、博樂到伊寧的烏伊公路仍然經過這裡,據說這裡有很多野生蘋果樹林,果子一年年落在地上形成很厚的腐殖質土層,人踩上都會陷入很深,但是一般人來這裡很少能看到這個景象,因為真正的果子溝距離叫果子溝的這個地方還非常遠,而且交通不方便。
霍爾果斯口岸
中國和哈薩克斯坦的邊境城市,意義大於風景,因為在那裡你可以大大方方站在324號界碑下留影,還可以看見312國道的終點里程碑。新疆是擁有中國邊境線最長的一個地區,所以在這裡感受一下一步之遙就是國外也不錯。
那拉提
從312國道下來,到218國上,欣賞完燻衣草,從霍城可直奔那拉提方向。那拉提草原名列世界四大河穀草原之一,地勢由東南向西北傾斜。原野上山泉密布,溪流似網,河道交錯,森林繁茂,被人們譽為「空中草原」。可在那拉堤大草原騎「汗血寶馬」盡情馳騁。
巴音布魯克草原和天鵝湖
在那拉提不遠的東南方位上,就是我國第二大草原巴音布魯克草原,如果你有錢有閒,可驅車深入人跡罕至的草原內部,看巴達鄉的天鵝湖,這裡每年4月到10月都有天鵝棲息,如果你不慎驚擾了它,視天鵝為神鳥的當地牧民可得好好跟你說道說道了。
巴音布魯克天鵝湖是一個著名的湖沼區,開都河豐富的水資源給這裡注入了無限的生機。河水在廣闊的山間穿行,形成了無數個大小的湖泊。在距三鄉12公裡處,河水蜿蜒曲折,形成了十分壯麗的景觀--"九曲十八彎"。每逢夏季時節,河水就如明鏡一般靜靜的流淌。九月份的黃昏,太陽在眾多彩雲的伴隨下落到了九曲十八彎的盡頭,使九曲十八彎與天地相連,形成了壯麗的景觀。
這裡天氣晚上較涼,早晨天還沒亮就會被天鵝的叫聲吵醒。起床後會發現,湖面霧氣瀰漫,景色迷人。隨著天鵝一聲聲悅耳的鳴叫,使你感覺到人與大自然是多麼的和諧。
伊犁當地交通
到底烏魯木齊後,最好包車去各個方向旅遊,或者參加當地旅行團。
包車的話可查詢當地一個越野車俱樂部網站:http://www.xjkcs.com (新疆快車手越野探險自助遊網)
包車建議:
1、要確定好自己旅行的線路和時間,確定好包車的司機。建議:新疆旅遊可以是麵包車也可以是吉普車,可以通過網絡多定幾個車子,到新疆後先驗收車況,如果和說好的不一樣,比如:輪胎磨損得很厲害、說好備胎卻沒有備胎、車內把手一拉就掉、車窗玻璃不能正常操作等,就應該換一個司機,不要不好意思。新疆的旅遊車車齡一般都在十年左右,但是只要保養得當也是可以的,只要司機實事求是,否則就會上當受騙,不止是車的問題了。
2、選擇好包車的方式。包車有二種方式,一種是全包,就是除司機的吃住歸包車者外其餘都在包車費用裡一種是淨包,就是油費、過路費、司機吃住都由包車者承擔。建議:採取淨包方式,這樣避免司機為省油不願去你想去的地方,但是要防止司機亂帶路的情況,所以做好功課,熟悉路況和景點分布。
3、出發前一定要訂好合同。不管是正式的還是手寫的,都要籤訂一份合同,把時間、線路詳細寫明,注意要有利於自己,特別是別忘了備註。建議:在備註中定上由於天氣、交通等情況變化,包車者有權調整行程等。有了合同你就有了依據,在發生糾紛時你也可以投訴。
4、其他注意事項。在行程安排上一定要安照自己的意願,不要心軟而聽信司機,否則就可能會成為司機走親訪友的跟隨者了;如果司機提出帶副駕駛員(吃住歸其自己),要慎重考慮,如果同意的話,應在合同中寫明承擔的費用,建議:副駕駛員的住宿一定要按床位結算,否則到最後會變成全由包車者負擔了。
伊犁當地住宿
名稱:新疆白樺林國際青年旅舍
簡介:樓後就是佔地一千多畝地的市政綠色廣場,是一棟三層框架獨立樓房,與家樂福超市相距250米,門前是市府大道,交通方便。距離烏魯木齊第二大夜市友好夜市一公裡。距離烏魯木齊市博物館50米。有直達BUS:104路到南郊客運站,去南疆地區。105路到碾子溝客運站去北疆地區。104路直達二道橋國際大巴扎。新疆最大的越野車俱樂部,可提供自駕車輛以及車輛檢修服務。2005年4月開業.
地址:新疆省烏魯木齊市南湖南路186號(城建大廈對面的興業銀行旁)
聯繫:0991-4881428
價格:雙人房 160元/間 多人間 35元/床
名稱:如家快捷酒店(烏魯木齊北門店)
簡介:酒店位於烏魯木齊市行政中心和商業中心區北門地段,距市中心、中山路商業街、人民廣場、紅山公園路程均在1公裡以內;毗鄰二道橋市場、國際大巴扎、華凌市場以及小西門批發市場商業繁榮區和特色旅遊景點;臨近雪蓮山滑雪場,紅山體育館等旅遊、休閒場所。門前有17條可達全市各處的公交路線,交通四通八達、十分便捷。 2007年開業,樓高6層,客房86間/套。
地址:烏魯木齊市新民路167號 (新都大就樓斜對面)
聯繫:0991-2653888
價格:標準房 159元/間 (7、8、9月份 239元/間)
名稱:新疆城市大酒店
簡介:是一家三星級酒店。200套裝飾獨特的客房,提供完備服務客房內都配有獨立的空調、私人浴室、彩色電視、並配有閉路電視和衛星電視、立體聲廣播、國內國際長途直撥電話、迷你酒吧。
地址:烏魯木齊紅旗路119號
聯繫:0991-2309911
價格:內景單間 158元/天 內景標準間 168元/天
名稱:伊寧郵電賓館
簡介:位於絲綢古道重鎮伊寧市區中心繁華路段,是一座二星級涉外賓館。賓館共有客房248間420個床位,內有標準間96間,套間12個,有大、小會議室6個。客房裝修豪華、用具考究,24小時供應熱水,各房間均裝有直撥電話和衛星電視。
地址:伊寧市解放西路162號
聯繫:0999-8223844 8223466
價格:標準間 120元/間(旺季 160元/間)
名稱:唐不拉賓館
簡介:是伊犁州東五縣到伊寧市的必經之地,有六層建築主樓一棟,擁有客房60間,床位160張。房間類別有豪華雙套房、標準間、三人間、四人間。 客房均配有彩色閉路電視、電話、衛生間。賓客還可根據不同的房價,免費享受三餐的特遇。賓館內設有停車場。
地址:伊寧市勝利街七巷116號(棉麻公司隔壁)
聯繫:0999-8062374
價格:標準間 80元/間(旺季120元/間)
伊犁當地飲食
新疆地域廣大,每個地方都有自己的特色美食,正如到沙灣要吃大盤雞,到喀什要吃饢坑烤肉一樣,到了伊犁蘆草溝必定要品嘗一下這裡的美味,百年蘆草溝今天仍然是菜館飄香。蘆草溝特殊的地理位置使這裡自然成為了南來北往,進出伊犁河谷的人們停車吃飯,喝茶小憩之所,這裡飯館林立,納仁、烤羊肉串、手抓羊肉、錫伯大餅各種美味讓人眼花繚亂、回味無窮。從清代開始就有伊犁人在蘆草溝開飯鋪子,不過那時的蘆草溝飯鋪大都是一些車馬店,不象現在成為一條綿延幾公裡的美食長廊,一家接一家的餐館比肩而立,而每家店鋪牌子上都標著一個顯眼的數字。例如「16號特色美味雜碎」、「98號紅玫瑰穆斯林餐廳」等等
伊寧市解放路客運中心周邊和紅旗路上的美食城是當地民族風味美食的匯聚地;而伊寧市新華東路的漢人街,則是集聚著各類地方土特產、特色小吃和民族手工藝品;乾果鋪、小吃攤在伊寧的街頭隨處可見,烤羊肉串、烤包子、饢包肉小吃的香味香飄數裡。
許多內地人到伊犁來旅遊的人因此常常感到驚奇,這樣一天三餐都少不了肉、奶,怎麼能吃的下去?面對著滿桌子的風乾肉、羊肉抓飯和手抓羊肉,為了保持良好身材的姑娘們只好揀幾根青菜,挑點皮芽子,就著饢喝點奶茶了。
粉湯
粉湯是回族人民的一種風味佳餚。粉湯的主要原料是涼粉塊(主要為豌豆粉)外,還選用肥瘦適中的羊或牛肋條肉切成碎塊,加鹽和準備好的姜粉、花椒粉、胡椒粉、洋蔥、醬油、陳醋爆炒,加肉湯,猛火燒滾,然後改用小火燉至肉爛,再加上適量圓白菜和切好的粉塊、菠菜、紅辣椒、水發木耳等,燒成即成。粉湯色、香、味具佳,風味特別。
奶茶
奶茶是伊犁十分普遍的大眾化飲品。奶茶中,即有茶鹼,又有牛奶或羊奶,還加奶油或酥油等,是十分可口而富有營養的飲品。而且各個民族所製作的奶茶風味都有所不同。
風味包子
伊犁的包子,有烤制的、煎制的、蒸製的,方法各異,滋味也不相同。最常見的有烤包子、水煎包子和薄皮包子。餡料一般都用羊肉或牛肉、洋蔥和鹽調成,並加適量孜然、胡椒等佐料。水煎包子用發麵,包餡成坯,然後將包子一個個擺在燒熱後塗上油的平鍋內,澆湯、灑乾麵粉,將鍋蓋扣緊,10多分鐘就熟。
它的特點是:油亮金黃,吃起來松嫩爽口,油而不膩。烤包子和薄皮包子都用「死面」,即用鹽水揉制的面,做成包餡成坯,不過烤包子坯是長方形的,便於在饢坑內貼烤;而薄皮包子做成圓錐形包坯,用蒸籠蒸熟。同樣的原料,因做法不同,而滋味各有特色。
羊肉抓飯
原是烏孜別克風味飯食,稱「頗勞」,也是伊犁各族人民最喜歡的佳餚。少數民族食用抓飯時,先淨手後掇而食之,故漢語稱之為「抓飯」。主要原料是大米、洋蔥、胡蘿蔔、羊肉(牛肉或雞、鴨、鵝肉也可),有的還放葡萄乾、杏乾等。抓飯油亮生輝,肥嫩爽口,營養豐富,是民族風味飯食 的上品。
辣罐和血腸
辣罐是錫伯族人獨特的菜餚。通常將肉餡剁好,選用長辣椒切成2釐米一段將辣筋取出,再將肉餡灌入,掛糊後用油炸成金黃色撈出裝盤上席。有的還要澆汁,吃起來香辣帶甜,開胃爽口,能刺激食慾。特別是用發麵餅卷食,風味更佳。
錫伯族的血腸也別具一格。宰羊時,用大盆裝些鹽水接血,然後在開水鍋內稍煮凝結成血塊,再將血塊搗碎拌上剁碎的羊油和羊蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等料後灌腸,捆緊紮實,放入鍋中煮熟即成。切片乘熱食用,味道濃香,油而不膩。
納仁
納仁是獨具草原風味的食品,也是哈薩克人家裡待客的佳餚。納仁,又稱手抓肉。通常用現宰的連骨羊肉切成十二塊,加上燎洗乾淨的羊頭煮成。湯內只放鹽,起調味作用,保持肉鮮味香的特點。肉取出後,用原汁肉湯煮麵條或面片,撈出裝盤,把肉放在麵條上,這就是納仁。食用時,根據個人的愛好再澆上點切碎的洋蔥或蒜泥等佐料,其味鮮美無比。肉端上桌後,一人主刀,將肉削成碎塊和面攪拌後,用手(亦可用勺或筷子)綴食,故又稱手抓肉。
伊犁行程規劃
若在新疆只有4-6天的時間可以參考以下線路:
烏魯木齊—賽裡木湖—果子溝—霍爾果斯口岸—薰衣草基地—新源—那拉提—巴音布魯克—烏魯木齊
說明:
1.此線路上的景點都是分布在去看薰衣草的往返途中,不會浪費太多時間
2.薰衣草主要分布在從霍爾果斯口到伊寧的路上,並不是非常集中,坐在車上也能不斷欣賞到大片的薰衣草,要攝影可以讓車停在某個田頭。
3.賽裡木湖需要停靠,但最好住在不遠的果子溝,相比之下後者的住宿條件要比前者優越,而且更方便早上去拍攝果子溝的日出。
4.那拉提需要停靠,可以在之前的新源縣留宿,兩者相距不遠,但作為非景點的新源縣吃住肯定要比那拉提便宜很多,會節省不少開支。
若在新疆有10天左右的時間,可以走以下線路:
烏魯木齊—賽裡木湖—果子溝—霍爾果斯口岸—薰衣草基地—伊寧—察布查爾—昭蘇草原—夏特—特克斯—庫德寧—那拉提—巴音布魯克—巴倫臺—和靜—一號冰川—烏魯木齊
說明:
1.以上部分景點需要繞路才能前往,所以一定要安排好時間和路線
2.路上一般需要停靠的節點有:果子溝、伊寧、夏特、特克斯、庫德寧、那拉提、和靜
3.此安排屬於伊犁深度旅遊線路,除了欣賞薰衣草,伊犁其他景點差不多都已包含在內,適合的旅遊季節是六月底至七月初。