20歲不愁,30歲不怕,因為遇見了「她」 ——30天網紅蛋糕創業班

2022-01-02 糖藝社精品蛋糕甜品課程

最近比熱播的兩個電視劇

《二十不惑》VS 《三十而已》

一個講的是剛畢業的入「社」青年

一個講的是30歲的老「社」群體

不管是20歲還是30歲,每個人都有迷茫和不甘,

不管是已婚的還是未婚的

都有著來自生活的壓力,對未來的不確定。


但是如果擁有一門技術,

那就擁有了一份立足社會的底氣。

在糖藝社30天的網紅蛋糕創業班中,學習的內容很多,產品也豐富實用。

不管是作為新入坑的烘焙小白,還是已經擁有一個小店鋪的老闆,或者是打算開始創業的新人,都可以選擇「她」。

全能網紅蛋糕創業班,涵蓋當下流行和熱賣的爆款產品,無論是私房、開店還是發展加盟,都會讓你的店鋪更有競爭力。課程包括:奶油蛋糕+私房流行西點+法式甜品+創意糖果+創意餅乾+韓式裱花+翻糖糖花+翻糖人偶+翻糖蛋糕等等,更加全面滿足您所有創業要求和創業夢想。

選擇的原因很多,但是都很堅定

前幾天,糖藝社的6月份入學的網紅創業班的學員們剛畢業!

她們之所以選擇了糖藝社的原因就很簡單,因為需要,因為感興趣。

她們中很大一部分都是已婚的家庭主婦,但是她們相對傳統的家庭婦女又不一樣。她們獨立、自主、有著女性獨有的自信。

她們,

有的是在職的導遊,因為對烘焙的興趣選擇了糖藝社。

有的是因為單純對烘焙的愛好,以及打算創業,所以選擇了糖藝社。

有的是已經在家創業的小私房店主,為了拓展店鋪的方向選著了糖藝社。

有的是擁有烘焙工作室的老闆娘,為了提升、進修選擇了糖藝社。

那在糖藝社的30天她們都學到了什麼呢?

生日蛋糕一直都是市面上大多數甜點店鋪的主流產品,也是主要收入來源之一。奶油蛋糕是生日蛋糕中最常見的一種,一個蛋糕的好看與否,奶油抹面是必不可少的。

奶油類的課程適合新手小白們的操作,或者轉型的創業者,因為簡單易上手,唯一的一點要求就是要多練習。如果只單純想開家庭私房生日蛋糕店是可以的。

基礎的奶油課程 

一個平滑的蛋糕抹面就像一個女孩子光滑的皮膚。而奶油的調色就如同給蛋糕化妝,小小的蛋糕上多一些小的色彩會為蛋糕的顏值加分哦~。

(1)奶油抹面技巧學習——奶油調色、調色理論;暈色、漸變色、水波紋等多種抹面技巧;常見花嘴技巧;三角刮片、抹刀等抹面工具學習;直面、圓面、不規則抹面、波紋抹面、斷面蛋糕、加高蛋糕、方形抹面、心形抹面。

花邊學習就如同女孩子們出門的妝容,不同的花邊就如同不同的髮型,給人不一樣的感覺。

(2)花邊學習——花邊、心形麥穗花邊、曲奇花邊、立體繞邊、復古雲邊、復古裙邊、弧邊、多款復古花邊。

而蛋糕插件就是就是女孩們出門的配飾,不同的配飾,搭配不一樣的驚喜哦~

(3)蛋糕插件製作——蛋糕配件:糖片蛋糕配件、糖公仔蛋糕配件、艾素糖蛋糕配件、巧克力蛋糕配件、手繪蛋糕奶油轉印、果乾蛋糕配件

不同的蛋糕口味就像,不同的女孩,可愛型的,甜蜜型的,還是Q萌類型,就看你用的是什麼夾內陷哦~

(4)韓式口味蛋糕製作——韓式蛋糕切件:可可奶凍,抹茶奶凍,果茸夾心,口味奶油(抹茶,可可,草莓,黑加侖,草莓番石榴,橙子,柚子,奧利奧)

當你學會了蛋糕的多種技巧,就可以舉一反三,自由搭配出客戶想要的,或者是自己想要的多款淡奶油蛋糕啦~

(5)組裝多款淡奶油真胚蛋糕——實體蛋糕:ins風蛋糕製作,網紅滴落蛋糕製作。

想要開實體店,就需要有較多的產品品種,既可承接日常的生日蛋糕訂單,也可滿足人們日常的零碎消費,小甜點是不錯的選擇,既可以滿足顧客們對多樣化產品的需求。

隨著人們消費觀念的升級,好看有又高顏值的小甜點成逐步成為人們日常的需求。不管是一人食,還是多人食都有了不同的選擇。


· 烘烤類課程 ·

馬卡龍——韓式馬卡龍 、馬卡龍蛋糕、

蛋糕卷——瑞士卷 / 白桃烏龍蛋糕卷 / 舒芙蕾卷

異形創意蛋糕——卡通海綿蛋糕

布丁——奶香芒果雙色布丁 / 巧克力布丁 / 日式焦糖布丁燒

常溫蛋糕——燙麵戚風、 日式冰乳酪蛋糕 、布朗尼咖啡蛋糕、 紅茶戚風 、檸檬磅蛋糕、椰子杏仁瑪德琳 、香蔥培根司康 、費南雪

· 法式甜品課程 ·

法式甜品——巧克力慕斯、 歌劇院蛋糕、 咖啡芝士慕斯、 椰子慕斯 、粉精靈、 天使之翼、 榛子慕斯

· 私房西點類課程 ·

私房西點——半熟芝士、 千層蛋糕、 雪媚娘 、提拉米蘇

泡芙——  閃電泡芙、網紅泡芙zakuzaku

塔類——水果塔、檸檬撻

月餅禮盒類——蛋黃酥、彩虹酥、廣式月餅

糖果和小餅乾,作為日常節日送禮的小零食,深受廣大消費者喜愛,既可作蛋糕或者其他產品上的裝飾品,單獨的產品銷售,也可以作為定製系列的伴手禮盒套裝,根據不同節假日製作不同風格,是不錯的選擇。日常作為送給親戚朋友的見面禮都是容易讓人接受的產品。

·創意糖果課程·

手工糖果——手工巧克力、 草莓軟糖 、生巧 

馬林糖——法式馬林糖、 意式馬林糖、 瑞士馬林糖

 

·餅乾類課程·

 

曲奇餅乾——香蔥曲奇,巧克力榛子曲奇

創意餅乾——糖霜餅乾



翻糖類課程很多人會覺得不適用,但是隨著翻糖知識的逐漸普及,越來越多的人群喜歡翻糖蛋糕,因為翻糖蛋糕非常的精緻,而且相對普通蛋糕而言存放時間久,觀賞性強。

例如在婚禮、展會、開業典禮、等諸多的重要場合都會有翻糖蛋糕,或者是翻糖甜品臺。

·翻糖類課程·

 

翻糖蛋糕造型製作——翻糖多層蛋糕、蛋糕裝飾

翻糖花——玫瑰花,奧斯汀玫瑰,單葉毛茛,藍盆花,鐵線蓮,尤加利葉、裝飾小野果、裝飾小花、樹葉等

翻糖人偶——翻糖人偶

韓式裱花,作為蛋糕裝飾的一種,有著非常逼真的形態,作為蛋糕類的裝飾或者搭配,比傳統的奶油裱花要更生動,搭配杯子蛋糕或者是蛋糕卷,都會有一種高級感。

·高級裱花課程·

韓式裱花——小雛菊、笑靨花、繡球、玫瑰花、牡丹花心、整朵牡丹、芍藥花苞、倒立芍藥、藍飾帶、威化紙葉子多種花型,搭配蛋糕整合組裝。

自己想要的付出才有收穫

其實,20歲、30歲,哪能沒有煩惱,各個年齡有各個年齡的壓力,下一站該是哪要問自己的心,儘快確認好自己的方向,才好為自己的下一個十年鋪路;

比如擁有一份別人奪不走的技術,學習一份讓自己喜歡的事業。既然想要擁有更好的未來,何不大膽的邁開第一步選擇的步伐。

 

別再讓年齡去賦予了我們意義,該是我們自己去賦予年齡意義,加油!


想要學習了解更多

小知識或烘焙小技巧

快聯繫我們的課程老師領取吧

糖藝社周老師

諮詢熱線15995880164 

長按識別二維碼快速了解課程!

糖藝社王老師

諮詢熱線:15950073600

長按識別二維碼快速了解課程!

糖藝社黃老師

諮詢熱線:18761995446

長按識別二維碼快速了解課程!

微博:@糖藝社


相關焦點

  • 20歲的貪玩,造就了30歲的無奈;30歲的無奈造就了40歲的無為
    「20歲的貪玩,造就了30歲的無奈 ;30歲的無奈造就了40歲的無為,40歲的無為奠定了50歲的失敗,50歲的失敗釀造一輩子的碌碌無為。」我想,第一句說的不正是我嘛?沒規劃、沒沉澱,沒作品是30歲的職業路上第一道坎坷,容易陷入30危機。也正應驗了美國伯克利大學臨床心理學博士Meg在TED上有期名為《20歲光陰不再來》的演講,她用自身的經歷與研究告訴年輕人:20歲不把握光陰,就是在讓30歲後的自己陷入中年危機。
  • 再過20多天,這些女神就集體30歲了!
    最早一批的90後也已邁入30歲的大門!再過20多天,這些91年出生的女星也30周歲了!小仙女鄭爽雖然看上去永遠是一副長不大了模樣,但91年的她明年也要奔三了!這些年她一直佔據很高的熱度,有無數人喜歡,也被許多人非議。經歷過如此多風浪的她應該可以很好地迎接即將到來的30歲吧!
  • 馬雲告訴你:20歲30歲的年紀該做什麼事情
    在20歲以前,做一個好學生我大一那年,做了幾份兼職,忙得不得了,錢沒賺到,期末測驗卻開紅燈。我姑姑,一名大學教授,她有一天十分嚴肅地對我說:「你這個年紀就應當好好念書。你要記得什麼年紀做什麼事。」那時候,我完全聽不懂,也聽不進去。
  • 30歲,我才明白按部就班是最好的人生
    可惜沒有一技之長,也沒有什麼文化,每一份工作都做不長,且自己的信心也慢慢地消失殆盡。28歲的時候,他在朋友的介紹下在北京上了計算機培訓學校,而他同期的同學,稍微大點的小他四五歲,小的都小他十幾歲,有的還是本科畢業。這個時候,他再也不怕笑話了。
  • 30歲創業:沒有選擇之下,最好的選擇
    02都說:30歲以後,拼的是「睡後收入」非常榮幸,我成功地拼贏了前 1/4一路跌跌撞撞到了 29歲,沒有事業,沒有存款,最重要的是——沒有男朋友0330歲創業沒有選擇之下,最好的選擇曾經自戀的「小七教主」,榮幸地「升級」成為「小七覺主」。
  • 我今年30歲,想學會計,晚不晚?
    首先,絕對不晚。30歲是第二個15歲,你還很年輕,你正是一個想學就學的年紀。只要我們面對改變,總會問一句,晚不晚?恕我直言。30歲的我們狠起來,博爾特都追不上。宗慶後:42歲錢我在農村搬磚,42歲之後,我蹬著三輪車創建了娃哈哈帝國。
  • 福布斯首度推出中美30位30歲以下創業者名單
    淘寶對許多中國年輕人實現創業夢想,的確功不可沒。在行業分布上,美國的年輕人在網際網路、生物製藥、新能源、媒體、餐飲等領域肆意揮寫他們的創意,中國年輕創業者能施展的行業空間遠較狹小,他們很難在傳統行業施展拳腳,電子商務和網路遊戲於是成為商業力量崛起最大的藍海,因為這裡足夠蠻荒,也缺少規則和既有勢力。對比中美兩國30歲以下創業者,我們發現存在較大差距。
  • 30歲的職場人工資低養活不了家,創業又不知道幹什麼,怎麼辦?
    網友:馬上快30歲了,前途迷茫,工資低養活不了家,創業不知道幹什麼,怎麼辦呢?從字裡行間都能夠感受到網友的失落心情,一個人感覺很沮喪,負面情緒較濃,缺乏正能量。馬上快30歲,說明非常年輕,前途可期。工資低,低到什麼程度還養活不了家,生活是處在水深火熱之中。因為工資低,所以想出來創業,但是不知道做什麼。
  • 30歲的職場人工資低養活不了家,創業又不知道幹什麼,怎麼辦?
    歲了,前途迷茫,工資低養活不了家,創業不知道幹什麼,怎麼辦呢?馬上快30歲,說明非常年輕,前途可期。因為工資低,所以想出來創業,但是不知道做什麼。要學會記帳和存錢,日本的一個女孩在她34歲的時候就已經退休了,因為她每天都會記帳,即使每天用一分錢她都有記錄。這樣她可以清楚的知道這個錢到底花在哪裡?哪些浪費了哪些節約了,都有詳細的記載。
  • 同樣是生孩子,一個20多歲一個30多歲,到底哪個年齡段更好?
    等到30歲才遇見白馬王子匆忙的結婚,第二年就懷孕生子,儘管年齡不大,但與同齡人相比也不算小。而與她同一個病房年齡僅為20多歲的產婦,不僅在懷孕時感覺很輕鬆,在生產時也非常地順利。小華在生產之後,身體恢復了很長一段時間,她經常感到身體勞累,明顯的覺得精神也不如從前。所幸的是孩子比較聰明,沒有受到年齡的影響,這才讓她放下心來。
  • 18歲女孩去工廠打工,遇見30歲主管,以為是真愛,沒想到被騙
    小麗是一名家庭困苦的孩子,為了減輕家裡人的壓力,選擇高考畢業後出去打暑假工,為了大學的學費不得不去工廠,經過中介介紹進來,在工廠裡面,她遇見了很多人,其中就包括了一位30歲的大叔,而大叔還是工廠車間裡面的一名主管,小麗覺得,能遇見這麼厲害的人是非常幸運的。
  • 30歲,辭職在家兩個月,不太好找工作創業沒有資金,很迷茫怎麼辦
    我們試著重新把這個問題說一下:因為已經30歲,所以不好找工作,所以辭職2月一直在家;因為沒資金,所以沒法創業;所以很窮,所以日子過不下去。所以,很迷茫!問題是:怎麼辦?30歲以後一個人的精力有限,不但要照顧家庭,還要照顧自己的社會關係,所能分配到工作上的精力必然會減少。並且30歲對於人的機體也是一個分水嶺,30歲之後,一個人開始逐步的向衰老進化。
  • 30多歲的年紀,每月開銷壓力太大!該不該放棄打工去創業?
    近日,有網友提問:自己已經30多歲了,目前只是拿著一份死工資,面對家庭與房貸支出,不知道未來是該打工還是創業。那麼,30多歲的年紀裡,該打工還是創業呢?對於普通人來說,創業又真的如想像中的幸福嗎?打工,又真的是沒有前途的事情嗎?今天,我們就一起來聊一聊。一、30多歲的年紀,該打工還是創業?
  • 20歲,30歲,40歲的女人眼裡的愛情
    20歲女人眼裡的愛情,是可以包容一切的浪漫,像溪水一樣快樂,清澈見底,似乎大千世界的每一個角落,都可以幽會到美麗的愛情,她們可以瀟灑的甩動起秀髮,驕傲的對你說:「是種子都能結出籽粒飽滿的大果實,只是看我自己願不願嘍。」其實這個年齡的女人,只是剛剛學會了愛情這兩個字的發音。
  • 樂恩控股林芳芳:乘風破浪,30歲的人生才剛剛開始
    經歷過事業的最低谷,重新出發後的她每一步都走得穩健而踏實,活出了30+女性最綻放的姿態。6月15日,在碧海藍天的三亞,樂恩控股集團的高層管理創業分享論壇上,樂恩控股創始人林芳芳對集團公司、團隊管理、未來戰略部署做了新的規劃。堅信長期主義的她,對樂恩的未來充滿信心。
  • 在20歲~30歲這個年齡段,為什麼單身的朋友越來越多?
    歲~30歲這個年齡段為什麼單身的人卻越來越多?造成這種現象的原因有很多,離婚率只增不減是其中的原因之一,但這不是小編今天要強調的重點,今天小編會從以下四個方面去分析在20歲~30歲這個年齡段,為什麼單身的人越來越多。1.硬性需求得不到滿足在20歲~30歲這個年齡段,為什麼單身的朋友越來越多?
  • 2019年度全美華人30歲以下創業精英評選結果揭曉
    人民網華盛頓3月18日電(記者 吳樂珺)當地時間18日,2019年度全美華人「30位30歲以下創業精英」(AACYF Top 30 under 30)評選結果在洛杉磯揭曉。歷時近3個月,活動主辦方從眾多優秀候選人中評選出30位來自不同行業、領域的青年精英。
  • 你不努力的20歲,就是你舉步維艱的30歲
    有的要考研,天還未明就不見了人,夜已深深才看見疲憊身影背著重重的書包;有的要實習,除了上課時間幾乎碰不著面;有的從喧鬧的社團裡退出,忙著考各種各樣的證書。 而我,忽然就被剩下了。考試掛科、英語四級遙遙無期,預想中的輕鬆並沒有帶給我多少快樂,反而是如洪流傾斜般的慌亂無措。
  • 最新消息:69歲臺灣女藝人愛大叔,30天換一位,心態年輕愛整容
    也不要忘記點讚哦~親69歲女人仍桃花運旺盛?30天就換一位大叔伴侶?她就是臺灣著名女藝人恬娃,她心態年輕,她熱愛整容,整容方面她已經有30年經驗。好心態可能對她影響更大,她容貌就像是一位40歲風韻猶存的少婦,魅力值和誘惑指數依然滿滿,這位大齡女神已成為很多鮮肉的夢中女神,很多鮮肉都在主動追求她。一個女人的魅力果然不會隨著年齡而衰減,恬娃便是如此。
  • 2020年,陸奇59歲:我給20、30、40歲年輕人的建議
    前段時間《晚點》採訪時就問陸奇: 你對20、30、40歲的年輕人各有什麼建議? 陸奇: 20歲需要做讓你可以走得很快的事情,快速學、快速失敗。