雞蛋要煮多久才合適呢?原來煮的時間不同,口感吃起來也是不同的

2020-12-19 是你的焦糖呀

雞蛋要煮多久才合適呢？原來煮的時間不同，口感吃起來也是不同的！階段是我們在生活當中非常受歡迎的一種食材，而且我們都知道雞蛋的營養價值高，不管是哪一種做法的雞蛋，吃起來都是非常有營養的，那麼在早上的時候，有很多的人他們都會選擇給自己做上一些水煮蛋來吃，那麼在煮雞蛋的時候，到底要煮多久才合適呢？原來煮的時間不同，口感吃起來也是不同的，我們一起來看一下！

在煮雞蛋的時候有很多的人他們都是會感到比較糾結的，到底是用冷水下鍋煮還是開水下鍋煮呢？其實在煮的時候不管是哪一種煮法都是可以的，畢竟白水煮雞蛋能夠最大程度保留雞蛋的營養，那麼在煮的時候，我們想用哪種方法就用哪種方法。

但是在煮的時候時間是不一樣的，所以它煮出來的口感也是不一樣的，如果我們用開水煮雞蛋的話，大概需要煮上5~7分鐘，這樣煮出來的雞蛋是流心蛋，如果再多煮上兩分鐘的時間，煮出來的就是糖心蛋，這樣的口感吃起來是非常好吃的，如果想要全熟的雞蛋的話，我們可以選擇煮上10分鐘以上的時間，不過這樣的雞蛋有很多的人都會覺得吃起來比較噎人。

所以我們在煮雞蛋的時候，可以根據自己的喜好去選擇幾分鐘，如果你們喜歡吃糖心蛋的話，煮上7~9分鐘的時間就可以了，不知道你們在家裡邊煮雞蛋的時候都是怎麼煮的呢？

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