很多城市的幼兒園都開學啦,此刻老母親的內心是異常激動的!不不不…沒開心沒開心,矮油,沒有的事兒!寶貝兒,媽媽會想你滴,比珍珠還真[狗頭]
開學了,早餐做啥吃?
哈哈哈,終於熬到小朋友開始上學了,早餐怎麼吃呢?速度要快,味道要好,又成為媽媽們每天睜眼就開始思考的問題。
今天給大家介紹一款分分鐘就搞定的快手早餐!
這是啥??
倆空碗糊弄人呢?
嘿嘿 接著往下看
左邊碗裝的是土豆泥粉哦:
早上時間比較緊,蒸土豆怕是來不及,土豆泥粉節約時間,老母親能多睡會兒多美好。土豆泥粉不要買那種過度調味的,原味即可,沒有添加劑的噢。
快手進階版「雞汁土豆泥」
今天就用土豆泥粉在用料和用量上來「進階升華」一下肯爺爺的雞汁土豆泥,嘿嘿嘿。
·原味土豆泥粉
·雞汁、生抽、魚露、老抽、黑胡椒、鹽、木糖醇、黃油、澱粉,清水/牛奶
1. 調2-3人份的黑胡椒雞汁,用法用量如下圖,不好稱重,大家仔細觀察下圖,勺子就用最普通的小瓷勺;
2. 準備約3克左右的澱粉,用清水攪拌均勻待用;
3. 用清水或者牛奶衝拌土豆泥粉,牛奶衝拌會更順滑哈,先把清水和牛奶煮開;
4. 趁燙衝進土豆泥粉裡,漫過土豆泥粉,靜止約10來秒;
5. 攪拌成均勻順滑的樣子,能整成一個軟團就行;
7. 煮醬汁,把調好的黑胡椒雞汁倒進鍋裡煮開,倒入剛剛準備的澱粉水,不斷攪動防止底部粘鍋先凝固,濃濃的醬汁就做好啦,總體耗時不過幾分鐘;
8. 醬汁澆在土豆泥上就完成啦!
鮮香誘人,迫不及待想要嘗一口~
為了防止小朋友把鮮味可口的雞汁先吃掉,咱要攪拌攪拌均勻才給那些小淘氣吃~
奶香濃鬱,縱享絲滑,還想什麼肯爺爺噢,分分鐘就擁有了進階豪華版!
「平平無奇」的土豆泥哪裡夠吃呢,要營養均衡噢:
「Roy起床啦!」
「媽媽,我聞到了土豆泥的味道,已經起來啦~」(哈哈,小樣兒)
「要聽老師話噢,洗手要注意細節。」
「知道啦媽媽,我會想你的。」
百搭醬汁,不止土豆泥
除了吃土豆泥需要此款醬汁,其實配意面或者牛排也非常好吃呢。就算是沾水煮蔬菜吃也很美味。
當然,減脂小夥伴可以把那點點黃油去掉,新款濃鬱醬汁你值得擁有!
我是Roy媽
一個嘴巴特別挑剔的4歲孩子的媽媽
快和我一起輕鬆做出媽媽的味道吧~
為了孩子的笑容,
充滿驚喜的神情,
吃到嘴裡的滿足感,
也為了孩子的健康。
讓孩子的童年牢牢記住媽媽的味道
驕傲地說一聲
我媽做的飯,天下第一!
快和我們一起
做出媽媽的味道吧