為了身體的健康，人們總是會在各個方面補充一些能量，也會吃一些東西去抵禦外來病菌的侵略，或者是物理方面的不適應。比如出海的人會著重補充一些vc，以防出海之後無法獲取足夠的果蔬，出現敗血症的情況。再比如女神們都很在意的皮膚狀況，很怕在秋天的時候出現皮膚乾燥的問題，因此也會多補充一些維生素。
補充維生素c的辦法有很多，除了吃藥之外，還可以通過吃水果來補充。比如吃一些橙子、奇異果。小編今天要推薦一個水果，相信很多人都知道，但是很多人都不願意吃。這個水果就是百香果，大家只知道奇異果的vc含量超高，那知不知道vc之王的水果是百香果呢？百香果的功效很多，維生素補充也很到位，但是因為口感比較酸，很多人都不願意嘗試。
其實百香果的不同做法最後的口感都是不一樣的，有一些妹子哪怕排斥生的百香果，也不會排斥水果茶裡面的百香果。今天小編給大家介紹一種 百香果的做法，相信你看完就會躍躍欲試，愛上這款百香果果醬！
準備的材料如下：
一、將事先準備好的百香果去皮，用勺子挖出裡面的果肉，果肉預備900g
二、將準備好的雪梨去皮切塊備用，共需1000g
三、白砂糖400g、無水的玻璃瓶一個
步驟如下：
一、將百香果、梨切好放入鍋內小火熬製，期間適當加水，並隨時需要將泡沫舀出
二、繼續文火邊煮邊熬，如果不喜歡百香果的籽，切記一定要用勺子將百香果的籽過濾出來
三、將白砂糖倒入鍋內繼續熬製，等到果汁已然濃稠，可將果醬取出倒入沒有水的幹玻璃瓶內
四、將瓶子放入冰箱冷藏幾天，果醬沉澱後，即可食用。
百香果的果醬食用方法很多，可以用溫水泡著喝，也可以用麵包蘸著吃，簡直就是營養和口感具備啊~