橘子是一種四季都常見的水果，尤其是冬天，橘子是個頭最大也是最甜的時候，不管什麼品種的橘子在這個時節都果實飽滿，口感清甜，果汁還多，在這個乾燥的季節，吃上一個清甜可口的橘子也是讓人非常快樂的事情。而且橘子價格便宜，還有豐富的維生素，多吃橘子不僅能讓人皮膚變好還能開胃養顏，真的是一種價廉物美的好東西。
雖然我是一個不太愛吃橘子的人，但是在這個橘子盛產的季節也難免想吃上一兩顆，因為它橙黃色的外表讓人特別喜歡，充滿活力的樣子，而且那種酸甜的味道真的能勾起人的食慾。雖然橘子比較涼，但是在吃完一頓油膩的食物之後就特別想嘗試這種清爽的感覺，我覺得橘子就不該生在冬天，明明夏天才是吃橘子的最好時節。
夏天天氣太熱，很多人都因為悶熱的天氣而不想吃東西，這個時候就需要酸甜的橘子來打開他們的味蕾，所以在夏天橘子味的飲料賣得特別好，還有一種也是酸甜口感的檸檬汁。如果你以為橘子就只有果肉可以吃，那麼你就錯了，橘子除了果肉，橘子皮也有很大的用處，所以吃完橘子後不要把皮扔了，留下來做這些事，你就賺到了。
小時候學校門口總是有各種獨特的零食，其中最受歡迎的是無花果乾和陳皮了，這些都是根據水果的曬乾之後製作而成的，不同的是無花果乾是用果實製作完成的，而陳皮卻是果皮，當時我吃到陳皮的時候完美沒有它是果皮的感覺，就是覺得這種食物有一種橘子的清香氣息，而且甜中帶著酸，還有一股中藥的味道，真的很神奇。
後來才知道陳皮其實就是用橘子皮曬乾後做成的，它跟橘子的果肉一樣有多種維生素，不僅能用來食用，還能用在中藥當中真的非常實用了，橘子皮除了這些用處之外在生活中也有很大的作用，其中最常見的就是治療暈車，當時我還不信這個說法，但是自從我坐長途客車的時候在包裡裝了一個橘子，後來感覺噁心想吐的時候就剝了一個，橘子皮裡彈出來的水霧讓我整個人都清醒了。
還有一種用處就是治療口臭，口臭是一件很尷尬的事情，因為你明明刷了牙，但是因為腸胃問題或者口腔問題總有一些異味，這個時候你只需要在嘴裡含上以小塊橘子皮或者咀嚼一下，就能有效的清新口氣，尤其適合在吃完火鍋和各種味道比較重的東西之後使用，雖然效果不是永久的，但是在那一刻是不用擔心口臭帶來的尷尬的。
然後就是最實用的一種，把橘子皮洗乾淨後用來製作橘子醬，先把橘子皮洗乾淨，去掉裡面的最好去掉裡面的白色部分，然後把它撕成小塊，最後放在鍋裡熬煮，當你看到橘子皮變色變軟之後就可以放入一些冰糖跟它一起熬，然後把橘子醬盛起來放在一個乾淨的罐子裡，最後倒入一點蜂蜜，密封好就可以了，這樣製作出來的橘子醬不僅可以用來泡水還能用來抹吐司麵包，橘皮的用處真的太大了，看完後我真的漲了很多知識。