最近的氣溫真是越來越低了
北風凜冽，颳得臉生疼
想起一首歌「北風那個吹」
低溫伴著寒風
最幸福的選擇就是涮火鍋了
冬季使用電磁爐涮火鍋
美味很主要
安全也是不容忽視的
眼下正是吃涮鍋的好時候，電磁爐使用頻率也變高。在正常情況下，使用電磁爐發生危險的可能性是微乎其微的，只有不正當地使用電磁爐才有可能釀成爆炸的危害。因此，使用的時候我們一定要多加注意。
電磁爐再「上崗」必須清洗檢查
電磁爐上崗前必須清洗乾淨。清洗的過程中不能把電磁爐放入水中清洗或是用水直接衝洗，更不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體，也不能用金屬刷、砂布等較硬的工具擦拭爐面上的油跡汙垢，最好用擰乾的抹布擦拭爐面。如果表面有油汙，可用抹布沾上洗潔精或牙膏來擦。
清洗完畢後，還要檢查電磁爐的電源，檢查的重點是看電線是否有破損或被老鼠或者家裡寵物咬過痕跡，如有破損，應及時維修或更換，切忌帶病上崗！
電磁爐使用應注意八個方面
1、電源線要符合要求
電磁爐由於功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。
2、放置要平整
放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。
3、保證氣孔通暢
在廚房裡安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。
4、鍋具不可過重
電磁爐不同於磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至於過重、過於集中。
5、清潔爐具要得法
電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體，如何清洗剛剛已經有提到，對於正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。
6、檢測爐具保護功能要完好
電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的。
7、按按鈕要輕、乾脆
電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動後，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。
8、爐面有損傷時應停用
電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞，應停止使用。
冬季，許多家庭都喜歡涮肉、吃火鍋，電磁爐使用起來比較方便，越來越多的人喜歡用電磁爐來代替火鍋，這個季節使用的頻率也比較高。如果之前一直閒置著，在重新啟用的時候一定要記得清洗和檢查，在使用過程中一定要按照操作說明使用，切忌違規操作。
來源：雲惠匯在線商城
編輯：羅開國
執行監製：韓江峰
總監製：吳國琴 盧泉
END