為確保幼兒餐點安全，將幼兒園餐飲公開化、透明化，讓家長能近距離了解幼兒園的食堂工作，合肥市濱湖啟明星幼兒園召開了10月份夥委會會議。本次會議分為兩個內容：10月29 日下午在總園二樓會議室召開以「豐儉有度，餐餐好味道」為主題的大班組夥委會，以及10月30日下午小班部夥委會會議。
大班組本次參會人員有：後勤主任鄧文鳳、財務鄧祖芝、食堂負責人林玲、大班夥委會成員、大班老師代表、保健醫生、胡春雷（大廚）、蔣華雲（麵點師）。
食堂負責人林玲擔當此次會議主持人，會議伊始，財務室鄧祖芝老師向大家匯報了10月份幼兒夥食開支明細，用簡單的數字、詳細的記錄、精準的核算，讓默默奉獻著的後勤支持力量，展現幕後工作的光亮。
接下來，主持人為我們播放了大班自助餐匯報視頻，視頻內容詳解了自助餐開展的始末：保健室與教研組商討具體細節、班級準備（餐前禮儀、環境布置等）、食堂準備（食材、洗切燒配運等）、幼兒取餐、幼兒進餐等環節，充分展示了後勤部門以及各班教師對大班自助餐的辛勤付出，同時也收到了大班家長朋友們的一致好評。
緊接著，家長相互交流自助餐的意見和想法，對大班自助餐存在給予了高度的肯定，同時也反饋了自家孩子通過自助餐帶來的就餐轉變。
為解決受疫情影響不能入園陪餐的局面，本次食堂部門精心準備了花樣面點，請到場的家委會們感受一下集體陪餐的氛圍，可口的美食受到了夥委會代表的一致好評和認可，並留下了寶貴的意見。
小班部會議由余雅麗醫生主持，小班部後勤負責人李雲楚老師主講。參與此次夥委會會議的人員有小班部夥委會成員及三位保健醫。
會議開始，李雲楚老師向大家詳細說明了小班部食堂精細化的管理，分別介紹了食堂的概況、食譜的解析、幼兒的進餐情況等幾個方面，向大家分別做了詳細的說明，家長們通過介紹，更清楚地了解了小班幼兒在園的一日膳食情況。
接下來，主持人分享了小班部幼兒食材的選擇和營養以及倡導光碟行動，珍惜糧食要從娃娃抓起，從小培養幼兒愛惜糧食，節約糧食的美好品德成了家園合作的又一重點內容。
緊接著，食堂部門請夥委會成員品嘗幼兒的夥食，食堂工作人員提前準備好可口的菜品、麵點以及湯，請夥委會家長們感受幼兒在園就餐的美味和溫馨，餐後又請各夥委會代表對夥食提出了更好的改進意見和建議，保證後勤工作更好的開展。
此次夥委會會議的順利召開，開啟夥委會工作的新領程，為幼兒的飲食安全譜寫出一首透明、陽光的序曲。