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說起廈門人第一次吃牛排的經歷,大概80%的八零後都會想到一個名字——豪享來牛排,創建於1993年,誕生於鷺島廈門,打造出了中國餐飲連鎖品牌。足跡遍布中國各大中城市,北起大連,南到海口,東至上海,西接貴陽。小時候考試得了100分,父母獎賞帶去豪享來吃一份牛排,都能歡欣鼓舞上一整天。可以說是兒時最難忘的美食回憶。
沒想到伴隨我們26年的老字號,也玩起了潮流,新升級的康樂店打造5D光影藝術風格,你可以跟鯨魚一起在海中進餐,也可以沐浴在森林陽光的大自然之中。當然,這種最適合的還是拍照了。看這位小姐姐,跟大海龜一起合影,是不是很美呢?小朋友看了也會歡呼雀躍。
不僅有5D全景視頻,還有5D光影餐桌,投影在餐桌上不斷變化的風景,使得吃飯也變得更有樂趣。
豪享來的餐廳全稱,其實叫做「豪享來中西餐廳」,顧名思義,我們牛排出名,但是我們也有做中餐,港點這樣的中國味道哦。所以其實在豪享來,可選擇性的東西挺多的。
牛排當然是重頭戲主打,豪享來的牛排堅持只用原塊牛排哦,所以肉味更足,整大塊的牛排吃起來也更有趣味。
澳洲尊爵牛排套餐,招牌,也是目前店裡最好的牛排,澳洲谷飼原塊牛肉,肉質富於彈性而柔軟,紋理細緻,油花均勻,適合對肉質有高要求的饕客;還未上桌,已聞其香,六七分熟為宜。
維也納風情牛排套餐,進口草飼牛原塊部位肉,肉質緊緻細膩,大理石花紋均勻沉積分布,經240°高溫翻烤,味帶油香,入口鮮嫩而富嚼感,滿足味蕾的遐想。
南美香炙西冷牛排套餐,草飼牛取其牛外脊部位堪稱經典的西冷肉,每頭牛僅可出產5公斤;肉質柔嫩有度,入口鮮嫩多汁,七八分熟為宜。
中餐除了有熟悉的經典排骨和牛肉湯,這款新上市的辣麻花乾鍋牛蛙套餐真的是超過癮了。主要的乾鍋中有牛蛙、麻花、萵筍、土豆、蓮藕片等等,用香辣油炒得噴香,搭配一碗米飯、例湯、蒸蛋和青菜,營養均衡。
粵菜的點心也有,比如豉汁蒸排骨、港式蝦餃皇、紫金醬鳳爪等等,都做得挺地道。還可以搭配一杯清爽的夏威夷金桔柳橙汁,冰涼爽口又帶著微甜微酸,適合夏天。
西西里果風披薩,夏威夷風格的香蕉、菠蘿等多樣水果混入芝士,入口是芝士的濃香搭配淡淡的果香味,每一口都令人滿足。
廈門這家26年老牌牛排店,打造5D光影藝術風格,中西餐樣樣都有,拍照吃飯兩不誤。