2008年，一起重大食品安全事故突如其來地進入了人們的視野，數以千計的民眾心潮澎湃。這個令人震驚的視頻風波中，最令人痛心的是，全國各地成千上萬的幼童無辜受到傷害，這些幼童雖然年幼，卻身受重傷。而且所有這些不安都將矛頭對準了當時國內著名的奶粉品牌三鹿以及當時的集團主席田文華。
曾以白手起家，後以才智建立起自己商業帝國的女子，卻因一念之差，把自己親手創立的一切毀掉，社會的譴責和民眾的嘆息，好似一片烏雲，遮蓋了這個曾經輝煌一時的企業。
1942年，田文華出生在石家莊的一個小村莊，身為家中的二姐，肩負起養家餬口的重任。田先生一生中出現了一大批成功的企業家。
田文華和他們相比，既有相似之處，也存在差異。那時候的企業家大多是因為家裡生活艱苦，同時學習乏力，生活壓力大，不得已選擇到海外去經商。但田文華天資聰穎，學識淵博，又愛學習，老師更是稱讚這位才華橫溢的學生。
一九六六年，一路優秀者田文華畢業於張家口農學院獸醫系。在那時候，她具有很好的學歷和學習天賦，自然在那個年代很受歡迎。但雄心壯志和上進心註定了田文華不會僅僅停留在這裡。一九六八年，她被派往當時的石家莊牛奶廠(三鹿集團的前身)工作。
今年或許就是她的轉折點，多年來積聚的學識和雄心，田文華終於找到了合適的表演舞臺。作為一名乳品廠的獸醫，她努力工作，不斷進步，很快一帆風順，1983年成為乳品廠副廠長。同樣就是在這個時候，機會從天而降，田文華也敏銳地抓住了這個大好機會，她設法爭取到了國家的「奶粉配方母乳化課題」，從而躋身原輕工部「乳化奶粉」定點生產企業之列。
田文華的這一決定，對此後二十多年的企業發展產生了深遠影響。田文華爭取到課題後，一門心思把精力投入到研究中。
一直致力於技術創新並得到充分認可的田文華用六年時間順利完成了配方奶的乳化。此前，1987年，田文華曾任乳品廠廠長，並決定將該廠擴建為一家企業，命名為三鹿。因此，憑藉著奶粉配方母乳化的巨大成就，三鹿一躍而成為全國奶粉銷售冠軍，並連續15年保持如此之高的水準，此時的中國奶粉市場響亮了「三鹿」的名號。在這個時候，田文華創造了無數人夢寐以求的商業奇蹟，經過幾十年的努力和汗水，她用自己的雙手換來了三鹿集團和自己的黃金時代。此後，「三鹿」又順風順水，2005年被世界品牌實驗室評為中國500強品牌，2007年被商務部評為中國最具市場競爭力品牌。
作為國家馳名商標，「三鹿」產品自然暢銷全國，這一家喻戶曉的品牌在國內一度被稱為奶粉的代名詞，幾乎每家每戶都會選擇三鹿來滿足孩子們的營養需要。出生貧寒，卻天資聰穎，想要深造卻受到現實的阻礙，但憑著對研究的熱情與對時機的敏銳覺察，出生於平凡家庭的田文華，也憑著一己之力，在當時也有著極強的影響力。此書是一部充滿勵志意味的創業發展史，田文華的勤懇和智慧是一本極好的教科書，但一切榮華富貴都在她一時的錯覺之下瞬間崩塌。
2000年後，隨著我國經濟的快速發展，乳品市場需求開始由「乳皇」跌落到「乳品罪人」，消費群體不斷擴大。為調整大陸市場的供需關係，除從日本、紐西蘭等國家進口奶製品以應付中、高層消費者的需求外，大陸絕大多數消費者，包括嬰幼兒，都是以國產產品為主。受市場環境驅動，三鹿乳業順勢推出18元一袋的奶粉，以低於進口奶粉價格一半的價格銷售給日益增長的市場需求的嬰幼兒奶粉。
但是正當三鹿奶粉風起雲湧之時，需求過旺和市場價格競爭等因素卻導致企業生產和質量監管環節逐漸開始出現漏洞，為三鹿埋下了最後的種子。
早先在阜陽發生的劣質奶粉事件中，三鹿就是其中的一員，但後來被證實是由於疾控中心工作人員的失誤所致，三鹿隨後被取消黑名單，並在全國範圍內恢復正常銷售。但令人欣慰的是，從2008年起，網友陸續反映自己購買的三鹿奶粉出現質量問題。在那個時候，曾經埋藏在三鹿集團下面的引線已經悄然起火。
2008年6月28日，蘭州市第一人民醫院收治了第一例患腎結石病的嬰幼兒，而據家長反映，嬰兒從出生以來就食用三鹿嬰幼兒奶粉。隨後，甘肅省衛生廳展開了調查。此後短短兩個月內，該院共接收各類患兒14例。但這些都只是一個開始。起初，田文華並不太在意，畢竟市場競爭環境一向激烈，也或多或少會有一些缺乏行業道德和倫理的同行不惜一切代價來抹黑、栽贓。
但這一事件卻完全超出了三鹿的預料，因為長期服用三鹿奶粉，全國的嬰幼兒都開始出現症狀。這段時間田文華下令對自家工廠的生產進行檢查，不料，自家的三鹿奶粉中檢出三聚氰胺。
事與願違，身為該集團負責人的田文華本應及時出手制止，對公眾做出必要的解釋，並對受害者家屬給予必要的賠償，但她卻反其道而行之，沒有在第一時間認錯。實質上是商人的田文華深知如果此時承認奶粉中含有三聚氰胺，無異於將自己的企業一掃而光，難於翻身。也許是因為不能接受自己親手創辦企業的可能性，田文華選擇繼續欺騙客戶。