秋風起,蟹腳癢
11月份的大閘蟹
已經膏腴豐美，不管是公蟹還是母蟹
（male crab or female crab），
都能夠品嘗到肥厚的膏黃
放著蟹肥膏紅的螃蟹，任誰看了都會有股衝動！
吃！吃！吃！
螃蟹味美，營養豐富
清蒸螃蟹、香辣炒蟹、螃蟹粥……
那陽澄湖大閘蟹用English怎麼說呢
正確說法是
Yangcheng Lake hairy crab
答對了嗎？
而中國大閘蟹英文叫「Chinese Mitten Crab」
曾一度被視為神秘外來物種被美國馬裡蘭州通緝！
中國網友吐槽道：
大閘蟹的學名為「中華絨螯蟹」，由於兩個爪子上面有絨毛，像戴了兩個手套，所以英文叫做「Chinese Mitten Crab」。是不是很形象
，感覺萌萌噠
英國自然歷史博物館（National History Museum）對大閘蟹也有靠譜的解釋：「native to Asia, the crab first arrived in Europe nearly a century ago」——「來源於亞洲，但一個世紀前大閘蟹就已經登陸了歐洲大陸」。
All about Crab：
蟹鉗 Crab Claws
蟹黃 Crab Overy/ Crab Roe
蟹膏 Crab Cream
海蟹 Sea Crab
帝王蟹 King Crab
雪蟹 Snow Crab
梭子蟹 Swimming Crab
「蟹八件」：eight-piece dining
你學會了嗎？