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城市美食:楊家坪首家火爆車輪餅!從早上十點爆排到晚上十點!
最近在楊家坪
發現了一種爆好吃的小吃!
樣子有點像車輪
小小的個子裡卻內含乾坤
不過十平方米,暖黃的燈光把小店修飾的格外溫馨,來吃的人還是蠻多的,還好我們來的時候正是上班時間,不是很打擠。
店裡只有兩個人在打理,看樣子應該是母女,空閒的時候還能和客人吹上幾句牛,但是人多起來的時候,兩個人都恨不得有八隻手。
一共有10種口味,甜的鹹的都有,這樣北方人南方人就不用為了鹹甜口味而起口舌之爭了~
價格也蠻便宜的,只有4塊錢和5塊錢的定價,不由得感嘆一聲物美價廉啊,而且照兔子這個胃口來說的話,十幾塊錢的車輪餅純屬塞牙縫!
所有的車輪餅都是下單後現做的,拿到手就能聞到濃濃的香味,尤其是餅殼非常的香脆,店員姐姐會提醒你一定要趁熱吃。
今天就是專門來當代購的,公司裡還有十多個胖砸正可憐巴巴的等著呢,等會下個大單拎十幾個滿載而歸~
美味只需十分鐘
將麵糊倒進烤饃裡
迅速地將其攪拌成碗狀
等麵糊稍微凝固一點時
再加入滿滿的食材及配料
給它們帶上萌萌噠的小帽子
烙上愛的印記「七」
這樣七七的車輪餅就新鮮出爐啦
一個個裝進紙袋裡 安排!甜香四溢的車輪餅
芋泥珍珠車輪餅 火了一整個夏天的珍珠奶茶爆漿風好像還沒有過去,小仙女們照樣是一見到了就挪不動步。更別提兔子了,本珍珠奶茶星人怎麼可能錯過這個口味!
一口下去,像是真的喝了一杯珍珠奶茶,唯一的差別就是用的芋泥,如果用奶茶口味醬泥的話那就更棒了。
大多數人點這款都是為了嚼珍珠,看著這顆顆飽滿的珍珠粒,有沒有想一口咬下的衝動啊?
秘制奶油車輪餅 將秘制奶油裝入裱花袋裡,再大力擠出來,看起來太爽了。
出爐後的樣子看起來非常的罪惡,有一種吃一口長三斤的既視感…
巧克力奧利奧車輪餅 一整塊奧利奧餅乾被塞進了裡面,加熱後,奧利奧已經完全融化在了車輪餅裡,一點也吃不出餅乾該有的脆脆感了。
別看照片看起來不怎麼樣… 可是!好吃是蒸的(真)的!
抹茶紅豆車輪餅 小編標準的抹茶控!不僅顏值過關,其特有的香氣更是把兔子給徹徹底底圈成了腦殘粉。
紅綠搭配的顏色並不會覺得俗氣,只是胖砸們要注意吃的時候漬跡會不小心滴下來,因為太柔軟了啊。
鹹津津兒的車輪餅
終於到了小編的專場!鹹味車輪餅!從小豆腐腦只吃辣的,臘八粥要吃鹹鮮的,跟兔子一樣鹹口味的胖砸們把手搖起來~
肉鬆麻薯車輪餅老闆真的很捨得,一整塊麻薯摺疊起來放入了最底層,再依次加入肉鬆,淋上特製醬汁,美味就這樣悄然而成。
熟透後的麻薯怎麼扯都扯不斷,這個韌勁,吃起來一定超有嚼勁!
玉米火腿芝士車輪餅 兩勺火腿一勺玉米,葷素搭配,鹹甜交合,最後再鋪上一層芝士。
層層疊加,食材之間在火候和時間的雙重作用下,慢慢的融合滲透,進行著美味的物理反應。
玉米的香甜中還帶著微微的芝士鹹香,最關鍵的是還能拉出絲哦~
川味香腸芝士車輪餅 小編懷疑這個口味只有重慶才有… 香腸跟芝士的奇妙組合嘗試過嗎?
香腸選用的是本地灌香腸,切成顆粒以便風味能更加融入餅內。
其實這款的芝士味沒有那麼濃,可能是因為香腸的辣味將其蓋過去了吧。
真希望以後其他幾個商區也都開一個,不然想吃的時候只能來楊家坪,住在江北的兔子表示:委屈,太遠了啦!
像車輪餅這種讓人有小確幸的食物,每天都想來一個。
來說說在讀書的時候,你最喜歡在學校附近買什麼小吃呢?
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