第二屆中國非物質文化遺產「茶王賽」正式啟動

2020-12-16 中國經濟網

　　記者獲悉,由中國世界遺產主題文化博覽會組委會、福建省東南文化發展促進會、福建省茶產業技術創新聯盟、福建省商業聯合會、福建省海峽企業服務中心及中國非物質文化遺產茶王賽組委會等單位聯合主辦的第二屆中國非物質文化遺產「茶王賽」已啟動,茶樣徵集時間從5月1日起至9月30日結束。

　　此次「茶王賽」的舉辦以第四屆中國(福州)世界遺產主題文化博覽會為契機,展示新時代中國茶文化發展的新成果,進一步推進中國茶文化的交流與發展。活動將於10月22日至25日舉行。

　　據考,茶王賽起源於以生產貢茶聞名的福建建州茶鄉一帶,興於唐末的茗戰,是茶農之間在春茶採制時的相互比評,以優良次序排名的一種比賽活動,具有比技巧,論勝負的特點,富有趣味性和挑戰性。在以後的各朝各代中,逐漸演變成為跨地區的社會化活動。

　　九十年代以來,茶王賽如火如荼,舉辦國際茶文化節的地區日益增多,安溪、上海、廣州、杭州、廈門、濟南等地市的規模、聲勢前所未有。茶文化節加強了各產茶區的聯繫,促進了閩臺合作,擴大了國際間的交流。茶王賽作為茶文化的重頭戲,茶王賽辦到哪裡,名茶賣到哪裡,加速了茶葉專業市場的興建,而廣州、蕪湖、北京、上海、濟南、安溪、橫縣等地專業市場的崛起,又為鬥茶提供了大舞臺。

　　據了解,本次茶王賽設各茶類茶王1名、金獎2名、銀獎3名、銅獎5名、優秀獎10—15名。茶王賽組委會將邀請海峽兩岸茶業交流協會、福建省農科院茶科所、福建省茶產業技術創新聯盟等單位聘請茶葉審評專家組成評審委員會,按照GB/T23776—2018《茶葉感官審評辦法》進行感官密碼審評。其中,7月11日至12日,組織第一次專家進行茶樣密碼審評;10月8日至10日,組織第二次專家進行茶樣密碼審評。

　　茶王賽構築了生產者、經營者、消費者的交易平臺,對茶鄉提高知名度,推出名茶厥功至偉。一方面,對於傳承茶歷史、傳播茶知識、交流茶文化、引導茶消費、推動茶科技、提高茶品質、打造茶品牌、開發茶旅遊、拓展茶貿易、繁榮茶市場、發展茶經濟、做大茶產業、做好茶文章等方面,都起到了積極的作用。在另一方面,為弘揚中華文化,發展人類文明,作出了貢獻。(卓斯佳)

　　

（責任編輯 ：石蘭）

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