昨天小小編去吃了一家出品非常好吃的麵館！忍不住想要跟大家分享一下！這家店的名字叫做「老三塘魚粉館」，小編是跟朋友一塊兒去的，嘗試了不少出品，接下來就讓我跟大家講一下都有哪些吧！
精品羊蠍子
冒著熱氣上桌的羊蠍子火鍋就是本店招牌了，如果北方人看見這個羊蠍子火鍋是無法拒絕的，一定會點，尤其天氣冷的時候就更喜歡。咱們南方吃貨當然也是不能錯過的~小份羊蠍子、大份羊蠍子鍋只有純粹的羊蠍子，而精品羊蠍子鍋裡面還加入了羊排，份量也很感人，稍微夾幾塊出來就能堆成小山，目測今天又是要吃撐的一天！
雖然店家貼心的準備了手套，但是在吃貨眼裡手套是什麼？當然是直接上手趕緊吃啊！羊蠍子包括裡脊肉和脊髓兩個部份，每一個會吃的吃貨，都會把它連肉帶骨髓都啃得乾乾淨淨才肯放手。也是因為羊脊椎骨長得像蠍子，所以才起名羊蠍子肉，悄悄告訴你，帶著標誌性笑臉骨的羊蠍子吃起來會更香！
精品羊蠍子果然不負眾望，每一塊都是滿滿的肉，已經燉得很爛，輕輕一撕，羊肉就能剔下來，味道是香辣味的，總之我很喜歡。他們家在做黑山羊肉湯鍋已經有十幾年了，很多都是十幾年的老顧客，一到冬天就會想起他家的羊肉味道，總要找個時間來解解嘴饞才行。
鴛鴦鍋/全辣鍋
吃完羊蠍子，還得涮點羊肉吃，羊蠍子也適合鴛鴦鍋，看你自己喜好來。如果和我一樣重口味，很建議試試他們家的秘制醬味碟，和羊肉一起就是最好的搭配。
生鮮羊肉
在準備食材的過程中就已經盯緊了那盤鮮羊肉，食材的新鮮度往往能決定食物的美味程度，光是這個新鮮羊肉的色澤就已經激發了我要大吃一頓的欲望。而真正下鍋後也是really沒有讓人失望，很明顯，羊肉沒有醃製，保持著鮮羊肉原本的味道，但沒有一絲羶味，不喜歡羊羶味也能輕易嘗試，它能讓喜歡吃羊肉的人更喜歡，不喜歡吃羊肉的人也能接受這個味道！
因為羊肉切得夠薄，只要幾秒羊肉變色就可以吃了，在醬碟中打上兩個滾，再送入口中，充分感受精瘦肉在嘴巴裡打滾的快感，而且真的超級嫩超級嫩超級嫩！痛快咀嚼間可以感受到羊肉那種細嫩的質感。羊肉鮮香嫩滑，肉質柔嫩，吃多幾口也絲毫不會有膩乎的感覺，無論是清湯還是紅油鍋涮過，配上老闆秘制的醬料，就會一口接著一口都停不下來。不好意思，我又默默地咽了咽口水……就算我要減肥吃了也沒有罪惡感，算不算它的神奇魔力呢？！
帶皮羊肉
他們家的帶皮羊肉大到會被錯認成「豬蹄」，大大的一片肉肉，帶著半邊羊皮，光看著就能想像出它的口感會很勁道。帶皮羊肉事先已經煮好，下鍋稍微煮一下就可以撈出，剛放到碟子裡，冒著絲絲熱氣的帶皮羊肉便被一搶而空。紅湯爽口，清湯怡人，不同於生鮮羊肉的「鮮」，帶皮羊肉更有羊的風味，吃到帶皮的地方更有嚼勁。
羊肉餃子
就著熱湯將餃子下鍋，待餃子浮起，趁熱放入嘴中，皮很薄，咬開的那一瞬，吸收了鍋底湯汁的羊肉鮮味瞬間擴散。玉米粒的清香在唇齒間蕩漾開來，羊肉也很實，葷與素的混合剛剛好，一口一個，好吃到完全停不下來！
羊肉炒飯
鮮羊肉雖然細碎但也不少，混合著雞蛋米飯一起翻炒，大米的軟硬程度恰到好處，口感沒有一絲油膩，只有唇齒留香。
老三塘魚粉館是一家地道魚粉館，1985年至今已有三十幾年歷史的老字號魚粉店，曾在1998-2003年被央視《舌尖上的中國》稱「雁城魚粉大王」。據說他們家的魚粉全部是用鄉裡菜油煮的，米粉也是米粉大廠康潔米粉供應，品質絕對有保證~小夥伴們可以去試試~