香蕉味道甜美而且富含多種營養元素，是能夠為人提供能量的重要水果之一，有利於恢復人的體能，所以體力勞動者可以多吃香蕉。
而且，香蕉是公認的一種減肥水果，受到很多人的青睞。吃香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量，所以很多人用香蕉來當減肥的食物，不過減肥時可不能光吃香蕉，還要搭配其他，這樣才能使營養均衡。
從市面上我們見到的香蕉來看，有的香蕉是直的，而有的香香蕉卻是彎的，這兩者之間有什麼樣的區別呢？哪一種香蕉比較好呢？
雖然已經吃了幾十年的香蕉了，但是它們之間的區別，我也是最近才知道的，現在將其分享給大家，原來，直香蕉和彎香蕉的區別很大，知道了之後，以後可別亂買香蕉了。
香蕉其實是後來才變彎的。
香蕉在剛長出來的時候都是直的，在香蕉附近的葉子掉落後，香蕉就開始向光伸展，就像是向日葵等很多植物都有向陽性一樣，香蕉也就慢慢就長彎了。
在向陽生長的過程中，香蕉接受的陽光會越來越多，它的積累糖分就會越多，所以一般而言彎香蕉是比較甜的，而比較直的香蕉大多都是不夠成熟的時候就摘下來的，沒有經過大量陽光的洗禮，所以口感會比較生澀，所以說，大家買香蕉的時候買彎的哦。
知道了兩者之間的差別，接下來教大家一種保存香蕉的方法。
我們可以找一根繩子，穿過香蕉的根部之後將香蕉整個懸掛起來。因為，如果直接將香蕉放到桌子上或者是地上，會讓香蕉受到壓力，那麼香蕉就容易變得更熟，這樣越放香蕉就越會發黑軟爛，而將香蕉懸掛起來之後，減少香蕉接觸的面積，這樣減少本身受到的壓力，那麼就能放置一段時間了。
你知道了嗎？
如果香蕉實在是吃不了了，可以做如下的操作：
一、做成香蕉冰棍。
做法非常的簡單：用那種熟透了的彎香蕉，切段插上牙籤，放冰箱冷凍，如果有合適的長竹籤也可以將整個香蕉都插起來。在天氣熱的時候，拿出來吃一口，甜甜涼涼的感覺，非常的爽，非常適合現在炎熱的三伏天。
二、做拔絲香蕉
1.香蕉適量剝皮切塊放入到一個容器中，再加入適量的澱粉，抓勻。
2.鍋中倒油，油溫燒至七成熱的時候，放入裹上澱粉的香蕉，炸至微微變黃。
3.鍋中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色。
4.倒入香蕉，將香蕉均勻的裹上做好了的糖漿，就可一裝盤了。
是不是非常的簡單，吃不了的香蕉就可以做成這一道菜哦，家人特別喜歡吃。