加拿大龍蝦、阿根廷紅蝦、智利帝王蟹、紐西蘭青口貝、加拿大北極貝、智利野生鮑魚、南極銀鱈魚、阿拉斯加牛肉、澳大利亞牛排、法國幹邑、馬來西亞榴槤雪糕……看著這些名字,你流口水了嗎?
昨日,位於珠澳跨境工業區聯發大廈裡的四海易購進口商品直銷體驗中心盛大開幕,約4000種進口商品齊齊亮相,成為珠海又一購物「勝地」。
四海易購進口商品直銷體驗中心由珠海保稅區區屬國有企業——珠海保盛控股有限公司負責運營。據該公司負責人介紹,四海易購進口商品直銷體驗中心場館總面積達6300平方米,首期開業2500平方米,設跨境電商體驗區、完稅商品選購區和客戶休閒區。
走進體驗中心裏面,各種商品琳琅滿目。據了解,目前直銷中心引進的商品來自40多個國家和地區,涵蓋酒類、個護彩妝、食品飲料、生活日用、母嬰用品、海鮮、水果等七大類別。這些商品都已完稅,也就是說,市民可以現場付款提貨。
儘管是開張首日,但一些聞訊而來的市民已經早早來感受在家門口「海淘」的體驗。由於是定位做進口商品超市,所以體驗中心內的商品層次範圍非常廣,從幾塊錢一包的零食,到數百元一支的紅酒,各類商品非常齊全。奶粉、化妝品、紙尿布、紅酒……都是市民們關注的對象。
但最受青睞的,莫過於各種海鮮和肉類。色澤豔麗的智利帝王蟹每隻約1.5公斤,視大小不同,價格在每隻300元上下浮動,早早被一掃而空,下一批次將在周四從海外運抵。紐西蘭青口貝不僅沒有海鮮產品常有的腥味,反有一股淡淡的清香。而從澳大利亞進口的牛肉,色澤紅潤,價格為每公斤99.6元。
除了在商品種類和價格上擁有巨大優勢,進駐直銷體驗中心的商品還經過非常嚴格的質檢與報關程序。這讓直銷體驗中心的負責人有底氣承諾,所有商品100%為正品!「不僅如此,我們還從管理上進行嚴格把控。比如海鮮類產品保質期相對較短,所以我們寧願多分幾個批次進貨,也不一次性進大量貨物囤積。」
據了解,四海易購進口商品直銷體驗中心二期將建設1688全球貨源國家館,計劃今年內對外開放。此外,該中心網上商城目前有超過17個國家近500種商品進駐,涵蓋個護彩妝、家居日用、保健食品、食品飲料、母嬰用品等五大類別。
最後要提醒各位有心去血拼的市民,無需辦理任何手續即可進入珠澳跨境工業區,開車可以直達四海易購進口商品直銷體驗中心門口(進入珠澳跨境工業區後直行50米,右手邊即是)。 (記者 魏康)
四海易購進口商品直銷體驗中心部分商品介紹
1、加拿大龍蝦
加拿大龍蝦常被視為「海鮮之王」,它不僅味道鮮美適合於各種烹調方式,並且富含優質蛋白質。
產地:加拿大 規格:500-600克/只
烹飪方法:芝士焗松茸加拿大龍蝦,蒜蓉開背蒸龍蝦,芙蓉加拿大龍蝦
2、阿根廷紅蝦
阿根廷紅蝦主要產於阿根廷南部海域,那裡海水純淨無汙染,水溫較低。在這種環境下自然生長的紅蝦營養豐富,口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20攝氏度以下,以鎖住紅蝦的新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程始終保持在零下20攝氏度以下,確保紅蝦在到達消費者餐桌時,營養成分不流失。
阿根廷紅蝦烹飪簡單,口感鮮嫩,色澤豔麗,營養豐富。
產地:阿根廷 規格:2000克/盒
烹飪方法:蒜蓉開邊蝦,幹燒阿根延大紅蝦
3、愛爾蘭甜蟹
愛爾蘭甜蟹,又名黃金蟹,外殼堅硬,蟹膏豐盈,素有「世界膏蟹之王」的美譽。主要分布在大西洋海域蘇格蘭北部200米水深以下海域。這種蟹以多膏著稱,它的膏豐腴到封滿整個蟹蓋,味道不太濃,卻有種獨特香味,清新鮮甜的海鮮湯燴愛爾蘭甜蟹及惹味的海膽香檳烘焗愛爾蘭甜蟹等,都是很好的選擇。
產地:愛爾蘭
規格一:400-600克/只
規格二:800-1000克/只
烹飪方法:清蒸甜蟹,香辣甜蟹,咖喱甜蟹
4、智利帝王蟹
智利帝王蟹素有「蟹中之王」的美譽,是蟹類中體型偏大的一種,平均每隻體重在6到10磅間,腿和鉗肉大約佔整隻蟹肉的一半,白色紅邊腿肉和鉗肉最美味並且肉嫩。
智利帝王蟹的體型巨大,以多種海底生物作為食物。帝王蟹屬於深海蟹類,生存深度達850米,生存水溫在2℃-5℃之間。
產地:智利
規格一:1200-1400克/只
規格二:1600-1800克/只
烹飪方法:清蒸帝王蟹,蔥姜帝王蟹,芝士焗蟹,起司帝王蟹
5、紐西蘭青口貝
大洋洲紐西蘭周邊潔淨的海域中,有一種野生的貝殼深受很多美食家的青睞。這種貝殼肉質飽滿,富有彈性——這就是青口貝。
產地:紐西蘭 規格:1000克/盒(半殼)
烹飪方法:蒜蓉粉絲蒸,紐西蘭青口貝燉蛋
6、加拿大北極貝
北極貝脂肪低,味道美,營養價值高,富含鐵質,並含有可抑制膽固醇的OMEGA3和STERESTEROL。北極貝對人體有著良好的保健功效,有滋陰平陽、養胃健脾等作用,是上等的食品和藥材。
產地:加拿大 規格:350克/盒
烹飪方法:北極貝生吃,北極貝炒荷蘭豆,清湯北極貝
7、加州魷魚
加州魷魚的營養價值非常高,富含人體所需的多種胺基酸,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。同時魷魚熱量極低,對於怕胖的人來說,吃魷魚是一種很好的選擇。
產地:美國 規格:1000克/盒
烹飪方法:豉油幹炒小魷魚,香辣洋蔥炒魷魚
8、智利野生鮑魚
捕撈來自地處美洲大陸最南端的智利深海,與普通鮑魚相比,其個頭大,肉質飽滿。作為無汙染的頂級食材,智利野生鮑魚味道清香甘美,肥而不膩,其鮮之味讓人驚豔。
產地:智利 規格:450克/包
烹飪方法:鮑魚燉雞,鮑魚粥,清炒鮑魚片
9、三文魚刺身
三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受人們喜愛的魚類。來自西歐海域的三文魚更是佳品。
產地:英國 規格:200克/包
烹飪方法:解凍後切片,蘸芥末醬油生吃
10、南極銀鱈魚
南極銀鱈魚肉質厚實,細刺極少,肉味甘美,蛋白質含量高,脂肪含量低。因此,北歐人將它稱為餐桌上的「營養師」。
產地:智利 規格:需稱重
烹飪方法:香煎銀鱈魚,清蒸銀鱈魚
11、馬來西亞榴槤甜品
包括榴槤雪糕、貓山王冰皮榴槤球、榴槤春卷等。原料主要為原產自馬來西亞霹靂州的D24榴槤果肉。這種榴槤果形細圓,肉味香濃,肉質厚實,纖維雖較為粗一些,但其果香味卻是十分濃鬱。吃時榴槤的香味中會帶著絲絲的苦味,使得口感不會過於甜膩。所有這些甜品都由馬來西亞進口而來。