兒童醬油哪個牌子好?健康無添加且兼顧口感為首選

2020-12-19 藝信網

常言道,「育兒路上無小事」,家長們對孩子的事情總是格外關注。當前,家長的育兒理念正逐步從「基礎時代」趨向「高階時代」,特別是飲食方面,媽媽們不敢有一絲懈怠。為了刺激食慾,讓孩子愛上吃飯,很多媽媽都會選擇用醬油提味,「健康、無添加、兼顧口感」的醬油成為媽媽們心照不宣的首要選擇,然而,茫茫醬油海中,很多媽媽會頭疼兒童醬油哪個牌子好?丸莊黑豆原汁醬油是個不錯的選擇,讓孩子吃飯不用愁,輕鬆解決吃飯難的問題!

兒童的身體尚未發育成熟,對食品中的相關成分,尤其是各類添加劑的耐受消化能力都不如成人,因此兒童的飲食健康成為了媽媽們重點關注的方面,對提味的醬油也要求「安全有味道,健康多一點」。黑豆向來被譽為「豆中之王」, 蘊含優質蛋白、脂肪、膳食纖維、礦物質、維生素、大豆異黃酮、微量元素,和黃豆相比營養價值和抗氧化活性更高。丸莊黑豆原汁醬油甄選優質非轉基因東北黑豆為原料,傳承百年古法,採用低溫慢釀工藝讓黑豆得以充分發酵,滋味肽蘊含量高醇厚綿長,多元呈味胺基酸令口感自然回甘,風味之飽滿能讓孩子胃口大開。

圖:丸莊黑豆原汁醬油

家長在給孩子購買食品,還有一個重要原則就是,配料表越簡單越好,為了減少兒童腎臟負擔,因此「零添加」尤為家長所看重。丸莊黑豆原汁醬油的輔料僅有冬小麥、水、鹽、糖,不額外添加味精、防腐劑、著色劑、增味劑或是甜味劑,只依靠微生物和澱粉、蛋白質之間的奇妙變化,滿足口味上的自然鮮甜,醬香醇厚。點蘸、淋汁、熱烹,提味不搶味,實現營養與美味的大融合。

此外,在鈉含量表現上,一瓶丸莊黑豆原汁醬油490mg,鈉含量僅1.2g,相比市面上一般的醬油,鈉含量基本在500-1000mg/10g,丸莊黑豆醬油的鈉含量可圈可點,讓孩子的飲食更有保障。

日常烹飪使用健康的調料,寶寶吃得安心,家長才能放心,丸莊黑豆原汁醬油還原食材的自然成色和純正鮮味,用它給菜餚調味,能讓孩子愛上一日三餐。

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