香蕉價格不同季節和不同地區都是有浮動的。最近香蕉價高的3.5/斤，低的1.3/斤。香蕉有清熱除火，生津止渴，通便，和胃，潤腸，消炎止痛等功效，且營養均衡。種植香蕉要獲得好的收益，做好各期管理是非常重要的。
香蕉價格提升的管理技術：
一、香蕉苗期的管理技術
1、幼苗期管理
香蕉種植後，幼苗期管理要點是保證水分供應和防治地下害蟲為害，確保全苗，促幼苗生長一致。
香蕉幼苗期是調節產期最有利時期，這既不會影香蕉產量，又能有效的使香蕉延遲或提早收穫。如果種植較早，又需推遲收穫，可限制水肥供應；相反種植較遲，需其早些收穫，就應該勤施薄施水肥，並根外葉面噴施0.2％尿素液混合就苗海藻酸碘，促進其生長，提早抽蕾收穫。
幼苗期地面空曠，雜草容易滋生。要及時除草或間種一些矮生作物，如花生等。在收花生後，又可用花生藤作綠肥。幼苗期管理要注意認真檢查病蟲發生，及時防治。同時發現變異株，要及早拔掉，換上正常苗。
2、中、壯苗期管理
香蕉進入中壯苗期生長迅速，是長骨架時期，必須保證肥、水的充足供應。每隔20多天施肥一次，全期施肥3～5次，施肥量由少到多。同時保持蕉園溼潤，旱天每隔7～10天灌水一次。期間要進行1～2次鬆土除草，促進根系生長。苗高1米多高時，全面噴施1～2次敵力脫1500倍液，並加入樂果1000倍和敵百蟲1000倍的混合液，控制病蟲發生。壯苗期吸芽不斷抽生，要及時剷除。目前有一種除芽劑，用少量點在芽頭上。幾天後，吸芽彎曲不再伸長，很脆易斷，省時省力，可試用。
二、定植期香蕉管理要點
香蕉生長期可劃分成營養體生長、營養體-生殖體共同體生長、果實生長和成熟期等四個時期。香蕉營養體生長期為移栽後的第1-3個月，也就是我們通常說的香蕉苗期。苗期是香蕉整個生育期的基礎，培養適齡壯苗是香蕉獲得高產優質的關鍵。香蕉苗期的管理要點如下：
1、定植：定植蕉苗以7-12片葉齡為宜，移栽前應接網煉苗，使葉色由墨綠轉為青黃，假莖硬直，此時植株碳氮比高，有利於提高植株成活率。移栽應儘量選擇在每日下午或陰雨天進行，小心割破袋膜，注意勿弄傷根系；定植後淋透定根水。
2、光照：蕉苗在移栽後需經歷短暫的緩苗期，待抽出一片新葉後，香蕉緩苗期結束，此時香蕉已完全成活。由於苗期香蕉組織幼嫩，易被強日照灼傷，出現水泡或葉緣呈黑色，因此在緩苗期內應覆蓋遮陽網保護蕉苗，緩苗期後應根據天氣情況適時覆蓋遮陽網，直至蕉苗最後一片紫色斑紋葉結束。
3、肥水管理：研究表明中N、低P，高K是最適合香蕉苗期的養分配比，N：P：K=1：0.4：3.5效果最佳。當第一片新葉完全展開後可開始施肥。由於目前蕉園普遍施用複合肥，為防止複合肥濃度過高導致傷根焼苗，應採取嚴格控制施肥濃度，勤施薄施的原則，普遍做法是定植後的前三個月每十天淋施水肥一次。
4、病蟲害的防治：苗期香蕉易受白粉蝨侵害，噴灑農藥的濃度不易太高，應採用中低濃度多次噴灑的原則。
三、香蕉定植後幼苗的管理技術
香蕉定植後要常檢查蕉園，發現死苗、變異株，及時挖除並補種，常淋水肥和噴葉面肥，保證土壤溼潤，並要加強病蟲害防治工作，蕉園可以間作一些與香蕉沒有相同病蟲害的短期作物。
1、補苗
發現死苗、變異株，應及時挖除，並用石灰粉進行土壤消毒後，在無病苗圃中選取健壯的大苗帶土移植補缺。
2、肥水管理
苗期既需要肥又怕重肥，定植後3個月內以「勤施薄施」為原則。株高達一米以前以淋施為主，一般種下後7～10天香蕉苗就開始抽出第一片新葉，此時就可以開始施第一次肥：按每一株苗尿素5克＋就苗海藻酸碘一套兌水15公斤來淋施，7～10天後進行第二、三次淋肥。
每月隨水衝施三次。參考使用量為：畝施就根一桶。以後每次的施用量逐步增加，根據樹勢的不同而調整施用量。為保證香蕉苗早生快發，每隔10天可噴施一次賽生海藻酸碘等。
定植後如遇天旱，每天早上或傍晚要淋水一次，後期遇天旱，每7～10天（浸水2～3天）或每株淋水80斤。雨季注意排水，保持土壤溼潤（含水量60％），不致使畦面、穴面積水為宜。
3、間作
間作目的是充分利用有限的土地和陽光，生產更多作物，增加收入。這些作物不能是與香蕉有相同病蟲害的作物，如蕉苗前期易受蚜蟲及其它害蟲為宜，不宜間種葉菜類、茄科作物，可以間種豆科植物、牧草、耐蔭的生薑等短期作物。
4、病蟲害防治
定植後5～7天噴一次40％樂果600倍液加75％百菌清800倍液混合就苗海藻酸碘，以後每隔20～30天噴藥一次，防治蚜蟲、斜紋夜蛾、黑星病等。一旦發現束頂病病株，立即挖掉，及時在穴旁補植，3～4月份氣溫漸高，要特別注意防治葉斑病。
香蕉花的功效與作用
其實香蕉花就是香蕉樹的花蕾，一棵香蕉樹一生只有一個香蕉花的花蕾。蕉農們就有吃香蕉花的傳統。人們收了香蕉之後，便把香蕉花採下，切成條，用沸水煮熟後，用清水浸泡三個小時，加工時再把水捏幹，放入豆豉、韭菜等配料炒熟即可上桌，味道鮮美。
那麼香蕉花的功效與作用有哪些呢？
香蕉花的功效與作用1、治療高血壓
香蕉花性味甘淡涼，能清熱、平肝、止血，民間有用香蕉花治高血壓病及防治中風，《日華子本草》載香蕉花能「治心痺痛」。
香蕉花的功效與作用2、美容養顏
香蕉花不僅可使人心情愉悅、振奮精神、還具有活血調經、養膚養顏、安神減壓、纖身美體、保健強身和祛病延年的神奇功效。經常飲用香蕉花茶還可使皮膚細嫩紅潤、光潔亮麗、富有光澤和彈性。
香蕉花的功效與作用3、利尿
香蕉花含有利尿成分，能夠促進體內毒素的排出，提高新陳代謝。
香蕉花的功效與作用4、減肥
香蕉花和香蕉樹心富含維生素纖維素等人體所需的營養，香蕉花既有通便、降脂、減肥等作用，香蕉花是山茅野菜中的上等佳品。
朋友們了解了香蕉花的功效與作用後，怎麼會錯過香蕉花的功效與作用及食用方法。香蕉花怎麼吃好吃呢？
以上介紹的是提升香蕉價格的管理技術。同時，還應加強香蕉栽培技巧和病蟲害防治等技術要點，從而達到理想的收益。