隨著8月即將結束,9月將要到來,現在全國生豬價格再次走出了一波上漲的行情。當然,在高豬價走勢中震蕩調整的幅度越來越大,這說明現在豬價拉鋸比較明顯,正處於激烈的博弈過程中。全國豬價如此,單獨到每個地方其實也是一樣。今天我們就來看一看上海市最近豬價的走勢,以及未來一個多月行情如何。
一、全國豬價及時分析
在8月15日,全國外三元生豬均價跌到近一階段的谷底,只有36.9元每公斤。而在此後近10天時間內,豬價一直在爬升。到了8月24日,豬價達到37.56元每公斤,接近上升了一塊錢。而這兩天豬價又再次有所回調。
根據全國數據網絡監測顯示,8月26日全國外三元生豬均價37.42元每公斤,比昨天下跌了0.11元。內三元生豬均價36.68元每公斤,比昨天下跌了0.28元。土雜豬的價格是36.25元每公斤,比昨天下跌了0.18元。這種時高時低時漲時跌的價格,顯示出最近的市場博弈情況,正在不斷的動蕩調整過程中。
二、上海市今日豬價
上海是國際大都市,而且自身的養殖產業也並沒有排到全國前幾位。所以上海市的豬價其實是周邊生豬供應和調控的影響。當然目前來看上海市的豬價是高於全國平均水平的。按照全國的數據網絡檢測顯示,今天上海市的生豬外三元均價39.1元每公斤,比昨天下跌了0.3元。內三元生豬均價38.70元每公斤,比昨天下跌了0.3元,土雜豬38.40元每公斤,比昨天下跌了0.4元。
從近期來看,7月27日到8月26日這一個月的時間內,上海市價格最高的一天是8月4日,價格達到了39.9元每公斤,即將突破40元大關。而在這一個月內,價格最低的是7月29日,價格只有38.5元每公斤。換句話說,目前現在一個月內,上海市的生豬價格大,底上是在38.5元至40元之間波動。如果我們換算到全國的平均水平,整體上要高一元以上。
三、9月上海豬價走勢如何?
現在已經接近8月尾聲,馬上就要迎來9月開學季了。作為一所高校眾多的大都市,9月開學之後,上海將會迎來大量的人口湧入。同時本身的各種中小學也將陸續開學,所有學校食堂即將開放,再加上需要周邊專門針對學生的餐飲行業,也將再次迎來火爆的階段。
所以總體上來說,9月開學以後,上海市的豬肉消費需求將會進一步增長。而且由於9月之後,就是一年一度的中秋佳節和國慶節,中國的節日消費需求非常明顯,所以也會在一定程度上刺激豬肉的消費。因此在目前生豬供應沒有辦法完全滿足上海市場需求的情況下,消費的增長會導致豬價持續走高。
從生豬價格方面來看,目前在39元左右震蕩,到了9月份之後,如果生豬供應不及時,無法滿足市場需求的話,有可能會突破40元大關。而豬肉的價格同樣也會上漲,目前在30元左右,有可能會漲到35元。當然隨著九十月份消費高峰期結束之後,到11月份豬肉的需求可能會有所下降,或者說生豬的產能會不斷地恢復,到時候豬價才有可能跌下來。
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