巧克力一直被認為是減肥的阻力,可是事實真是如此嗎?
比如,黑巧克力的這些健康功效,看完簡直驚呆啦( ⊙ o ⊙ )!
一、燃脂減肥:
黑巧克力中的可可佔比百分之七十之上,可以幫助燃脂減肥。這一點,有部分人是知道並且嘗試過的。
這樣的黑巧克力中富含抗氧化因子,能夠促進人體的新陳代謝,以及加快脂肪的燃燒,來幫助減肥瘦身。
二、保護牙齒:
黑巧克力中含有的可可鹼,可以幫助保護牙齒,讓牙齒更美白。
可可鹼可以讓牙釉質更堅固,並且有預防牙垢,防止牙齒變色等作用。
三、穩定血壓:
黑巧克力中含有大量的黃烷醇,這種物質可以幫助製造使血管舒張的一氧化氮,進而幫助穩定血壓。
此外,研究發現,黑巧克力還有改善肝臟的血液流動的健康作用。至於具體的是否有預防肝臟損傷的的作用,則還在研究中。
四、預防血栓:
黑巧克力中含有豐富的黃酮類物質,它們可以阻止血液中的脂肪沉積在血管壁中。
因此,吃黑巧克力有保護心臟、預防血栓的健康功效。
五、抗癌作用:
有研究證明,巧克力中含有多種抗氧化物質,黑巧克力中的抗氧化性,比紅酒、綠茶多三四倍。
黑巧克力的純度在百分之七十之上,越黑抗癌作用越好。
「附:了解黑巧克力」
其實,我國市面上的巧克力大多不正宗,因為其含糖量非常高,可可含量非常低。
因為真正的巧克力味道較苦澀,很多人不喜歡吃。所以,巧克力中大多會加入香滑的代可可脂,以提高口感。
但是,這樣做使巧克力不僅沒有啥營養價值,而且含有反式脂肪酸。所以,這種市面上常見的巧克力,才會成為減肥的阻力。
在我國,黑巧克力的標準是:可可含量≥18%;而國外的標準是:可可含量≥35%。其實,如果可可含量低於50%,應該叫做巧克力糖,根本算不上真正的巧克力。