Takeo | 在柬埔寨做14天泥水匠

2021-02-17 她說說說說

前幾天墨爾本一下飆到了42度,剛從學校冷氣走出來的我突然開始感慨,在柬埔寨沒有空調那兩個星期,到底是怎麼過來的?

(想看吃喝玩樂部分,請直接跳過前兩部分)

   到 達   

 

19年7月的時候,我通過學校報了AA(architecture association) visiting school在柬埔寨的項目,可以抵一門課學分。目的地是距離金邊2.5小時車程的takeo省,一個鳥不拉屎的地方,一個學校具體接待地址連Google map都找不到的地方,一個只能去到之後在地圖手動定位以防走丟的地方。其實只有83公裡,司機要是車技好,一個半小時也能到的嗎,但全程泥路雙向單車道,會體驗多次逆行超車。

實話說,到達之後真的愣住了,太破了。市中心長下面這個樣子。

到達後的第一頓晚飯長這個樣子。。

至於這幾天在吃什麼,晚點再吐槽。先說說我們這幾天在做什麼。所有人會被分成三部分,一組做木屋頂,一組用水泥做一個大水缸,一組用金屬做隨便什麼東西。秉承著在學校玩過木材,和怕用很多「高危」電器做金屬,我選了水泥組~

   開 工   

柬埔寨每天高溫,我們工作的地方幾乎沒有遮陽的地方。但比較幸運的是我們去的那段時間屬於雨季,每天下午都會下大暴雨,就能稍微沒那麼熱。比較感慨的是,同行大多是墨大的學生,還有6個當地學生,大家都很較真,很追求「優化方案到極致」,像我這種懶懶散散的人是絕對沒幾個的。每天早上大概是7點20集合,吃完早餐就大家一起去工地了,下午一點吃飯連著休息大概一小時,然後繼續工作到晚上7點,忙的時候會到8點,回去集合點吃飯,再討論到9點,偶爾幾次甚至10點,才解散回去睡覺。

所謂工地其實是當地一所小學,是AA項目負責人以前在這裡建的慈善小學,每年AA都會回來這裡,再建一些別的東西。整所小學幾乎沒通電,圖書館沒電(當然也沒電燈),課室也沒有電,全校唯一有電的地方是上圖這個高腳樓,但這個樓同時也是小學校長的家,這個小學校長同時是以前takeo的省長,退休後來援建小學,索性就做了校長。

所謂有電,也只是兩三盞燈,幾個插座而已。

教室長這樣(進去要脫鞋)


這個帥哥相當厲害,也是這次項目中我交到的好朋友。為什麼說他厲害呢?首先,第一天測量現場的時候,他一坐下就開始徒手畫現場…不帶橡皮擦那種…其次,整個項目是用英文交流的,但這位柬埔寨同學英文不太行,反而從小學中文,中文水平比英文好很多,每次一聽不懂就戳戳我,讓我用中文給他講一遍……

(同樣是他,深夜有靈感作畫)

測量完了,就開始做水泥測試了…萬萬沒想到,別的組還在討論設計,還呆在有瓦遮頭的地方的時候,我們組就開始動手了。根據老師說法,根據需要做的東西目的不同,所需要的水泥比例也不同。。

於是第一天,我們就開始徒手和水泥了。。大部分人都沒自己帶工人手套,也沒有口罩,所以第一天我們真的是直接上手了,直到三四天後,我們才摸清門路去了市場買了手套。

取水處,校長家的狗老是和我們搶水源。。

第一天就在無數次測試和失敗中度過了。晚上是校長家人的生日,我們集體幫她慶祝。往校長臉上摸了兩坨奶油,結果柬埔寨的食用色素質量實在感人,掉色了,最後校長臉上兩塊藍色擦都擦不掉。

觀摩當地手工作坊製作現場。。太厲害了,水泥抹得超光滑!我們得那些像月球表面一樣多疙瘩。柬埔寨的鄉下晴空萬裡,像極了龍貓裡的場景。最開心的還是有小販開著車車沿著村路賣豆奶,我們熱的不行,幾乎人手一瓶豆奶~

我以為自己還是很抗曬的,結果第二天就被曬傷了。去的路上我坐在車的左邊,太陽全程曬著我的左腳。回來我學聰明了,一上車就搶了原位想著回去方向改變就不會被曬了,結果算漏了太陽會改變方向,回去的路上,左腳又曬了一路……後來就這樣了,到現在還沒白回來。

我的手vs我的腳

  工作ing  

金屬組的在掰鋼筋

木頭組的拿著小刀在做榫卯

而我們組,依舊在和水泥

(右邊是我,嘻嘻)

於是,第一周就在暴雨和暴曬之中過去了。貼幾張第一周匯報展,然後就開始講在鄉下我們是怎麼娛樂的啦!

只能說,參加這次活動之後對我懶散的態度有了極大的改正。。除了出國之前考雅思那段時間,我真的想不起來什麼時候我有這樣自發自願地很努力過了。。所以啊,無論做什麼,都要說服自己去熱愛所做的事情,不然沒動力呢……

  吃喝玩樂   

好了!下面終於輪到說我的老本行了——如何尋找地方吃喝玩樂並且帶偏身邊所有人一齊搞事情!首先要澄清的是,人的潛能都是被逼出來的,我們的夥食太差了……先來看看我們每天的夥食何以逼得我到處亂跑找吃的:

這是早餐,四五人分量。

這是幸運時期的早餐,請看大家的表情。

這是晚餐,通菜湯以及湯菜炒肉片。

紫菜通菜菜花湯。

然而吃的最多是這道菜:通菜炒通菜。

發給爸媽看,他們說通菜又名為抽筋菜,所幸我在柬埔寨沒怎麼抽筋,反而回澳洲之後天天抽筋,抽了兩三個星期,手機打個字都要抽筋幾次。於是,到達柬埔寨兩三天後,我終於忍無可忍,開始自己找吃的。

首先,是沿著住的招待所附近找。招待所門口每天都有賣冷百香果混煉奶,以及冰咖啡,大概人民幣兩三塊錢不到,記不清了,很好喝。我回墨爾本之後自己嘗試過做,但是哪怕下五六個百香果,都做不到當時在柬埔寨喝的那種很濃鬱的酸酸甜甜。

有時候老婆婆擔著蛋糕來賣,每次都買兩大袋,二十四個,但每次還沒開工多久,就被朋友們搶完了。。但是真的很好吃呀~

再往後,大家都覺得吃不飽,連我們組的tutor也聽聞了我的覓食能力,晚上解散後尋找藉口跟著我們回招待所,又解鎖了一家甜品店~

tutor是新加坡人,這裡的甜品像極了chendol,吃完之後tutor開心的加入了我們的課餘時間覓食小分隊~

附近市場的湯粉店。小組採購之後時間有多,迅速吃了一碗~

在集合點附近小巷子裡繞了十找到的快餐店,柬埔寨鄉下的東西便宜好吃分量大,店家聽不懂英文,谷歌翻譯關鍵時刻又掉鏈子,於是他們乾脆什麼都來點,兩碟收了大概不到十塊錢?

沒兩天又解鎖了一個酒吧,整個小組最不正經的三個人開始了天天下課了就喝酒,喝完酒就聊人生的生活,但紙包不住火火,沒過多久隊伍就逐漸壯大了……聊聊各自的大學,對我們專業的看法,對未來就業的擔心,到最後聊起了各自的男/女朋友,大家都耷拉著臉。。一起又幹了一杯。

這位比利時小哥每次都非得給我們表演他的倒啤酒功夫。當然,到後來每次買到比利時啤酒時,也總會想起來在柬埔寨鄉下苦中作樂的時光。

還找到奶茶店一家!

最大的成就是還找了一家漢堡店!!!簡直太感動了,在這個超過三層的樓都幾乎看不到地方,竟然有個歐洲忘了哪國人留在了這裡開了一家漢堡店!當然也是便宜又好吃,餓久了什麼都好吃!

   還有那些讓我眼眶發紅的瞬間   

每次即將離開東南亞,或者是離開東南亞之後,我的離別東南亞焦慮悲傷綜合症就會發作。或許是相對苦一些的時光,就會讓人難忘。所以每次背包旅行,或者去一些相對欠發達的地方,我總能交到很多好朋友。

這是學校附近的小賣部,無數次趁著休息時間溜出去買杯冰咖啡。

這是快要收工時迎著落日拍的草坪。

那個愛跟著我們一起去吃好吃的老師同樣也喜歡惡搞。

還有動員大家一起拍落日剪影,以及剪影背後的故事~ 順帶給每個拍照的人測了測體重……

還有拿了校長的被子給工作中的小夥伴製造一片蔭涼~~

而最讓我難過的是我和幾個朋友都是因為不想開學遲到而提前了兩三天走,老師特意在我們走的前一晚在我們發掘的那個酒吧裡集體歡送我們。我和幾個tutor玩得特別好,雖說是tutor,但實際上他們正職都是不同地方的建築師,只不過都在AA讀書,畢業後就每年聚一次舉辦AA Cambodia項目,並不是正兒八經的老師。

一個老師(就是喜歡跟我們一起去找吃的那位)在AA讀完書之後去了挪威,每年有一兩個月假期,就全世界旅遊,他尤其想念東南亞的熱,我天天喊救命,他天天恨不得呆在太陽底下。另外一個老師是澳洲長馬來西亞華裔,祖籍廣州,會說粵語,喜歡用粵語吐槽我來歷不明(因為他覺得我怎麼長著一張東南亞臉結果是中國人但是又在澳洲讀書並且和他們聊起東南亞每個城市都好像比他們還熟),他在轉行讀建築之前迷茫了幾年,在伊斯坦堡和巴黎流浪了幾年玩音樂,最後一拍腦袋去了倫敦讀建築。這個老師總是喜歡找個沒人又確保能被人看到的角落,擺一個帥氣的造型,抽一根煙,再換一個造型,再抽一根煙,迷離的看著遠方,並用大喇叭給我們普及他喜歡的音樂,高冷人設常年不倒。

最好玩的是歡送會三個人坐在一起,故意和不喝酒的那幾個學生坐一桌,就能獨自霸佔了兩三個啤酒塔,邊喝邊聊。高冷老師喝大了,很開心的說「we are both cantonese! (我們都是廣東人!)Can!Ton!Nese!",Cantonese每說一個音節,就擺一個迪迦奧特曼的造型,重複了兩組之後覺得不夠酷,開始變成了「Can~~Ton~~Knees~~」前兩個音節是超人造型,最後一個音節把自己的腿抬起來摸著膝蓋擺出性感造型…

我和另一個老師笑得眼淚都出來了。印象中那晚還有很多雷人語錄,可惜時代久遠,都忘了,只模模糊糊記得三個人都笑瘋了。

第二天臨去機場時,我們組再次去尋找好吃的河粉。玩得好的幾個朋友和我坐在一起,大家都很傷感。這次散了,大家都回到各自的地方,世界這麼大,都不知道會不會再見面了,雖說有緣再見,可是有誰真的會奔赴萬水千山之外去求一個有緣再見呢?緣分這種東西,不努力是不來的。

喝完最後一口咖啡,吃完最後一口湯粉,朋友在旁邊用筷子扒拉著碗裡的蔥花,語氣傷感:"you are going to leave, you are going to leave...",被人不捨得總是感動的,唉,現在還是很懷念在柬埔寨那兩個星期,雖然我真的很怕熱。

還有很多很美的瞬間,比如校長家的兩隻鵝

輪流進入水缸裡縫鐵絲網。。

集體在公園裡喝酒。。

他們同時回頭。。

遠處的雲下起了雨


校長是最後一個從屋頂下來的

屋頂的其他零部件

總而言之,這次去柬埔寨真的是很好的經歷,學到了很多在學校學不到的東西,這種真的動手去做的感覺,和在課室裡對著電腦天馬行空不切實際是很不一樣的,第一天大家都在畫很誇張很漂亮的圖,第二天就全部否定了,因為我們建不出來。另一個學到的東西是,真的要學會發自內心去享受並且追求完美、認真去做好每件事情,不然回頭想,就會像我這樣只覺得自己吃喝玩樂,並沒有真的做很多…唉,長期反省自己,長期覺得自己過於懶散…看著同學們真的一門心思撲在設計上,而我是該做就做,做完立刻出去玩,自愧不如呢。

和master的學生一起上課學到了很多,他們想事情的角度和我真的很不一樣。我覺得還是得儘量多接觸不同的人,繼續擴展自己才行吶!(ง •̀_•́)ง.

拖稿8個月!終於記錄下柬埔寨的14太!最後放一下三組的成品~

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