每個到西安的人，或許都有著一種古都情結，大家在兵馬俑中遙想秦帝國的所向披靡；在古老的城牆上感受昔日帝王腳下的萬裡江山；在大雁塔上仿佛還能看到玄奘法師的身影，聆聽到低沉而又空靈的梵音；在陝博裡穿越歷史，回到100萬年前；在回民街大快朵頤，憶長安，長安憶；在大皮院大口吃肉大口喝酒，感受本地人最地道的美食小吃……不妨在這些古老印記中找尋最美好的古城記憶，開啟一場穿越古都之旅。
西安，一座歷經十三朝更迭的都城，早已越發的渾厚了，現已成為這個時代最有名的網紅美食城及旅遊城市，吸引了全國各地的人們前來打卡遊玩，感受著西安古老的文化薰陶，品嘗著西安最地道的特色美食，西安用最熱情，最美貌的一面展示給世人。
秦始皇兵馬俑博物館是西安之行必打卡的一站，是秦始皇陵園中一處大型從葬坑，以兵馬俑為基礎，在原址上建立的中國最大的古代軍事博物館。 共有3個兵馬俑坑。一號坑是戰車和步兵相間的主力軍陣，約有6000個真人大小的陶俑。二號坑由戰車、騎兵、弩兵混合編組。三號坑是軍陣的指揮系統。 出土的兵馬俑分為將軍俑，武士俑，車士俑等。每個陶俑的五官神情各不相同。原本都有彩繪，但因火燒和浸泡，大多已掉色脫落。 銅車馬展廳展出的青銅車馬，使用了大量金銀，製作精巧，被譽為「青銅之冠」，對秦代學術研究具有重要價值。
鐘鼓樓是先標誌性建築物，兩座明代建築遙相呼應，蔚為壯觀。是否還記得那首由程渤智主唱的《西安人的歌》「有一座城市 它讓人難以割捨，有一種懷念 它叫做曾經來過，有一種旋律 它扯著嗓子唱歌，在他的中心人們叫它鼓樓鐘樓」正是歌唱了西安的繁華和美景，因此很多來線旅遊的人們都會來到鐘鼓樓前進行拍照留戀，記錄這鐘鼓樓的壯大及古老建築的輝煌。
華山古稱「西嶽」，雅稱「太華山」，為中國著名的五嶽之一，中華文明的發祥地，「中華」和「華夏」之「華」，就源於華山。「不到華山非好漢」正表達了華山的壯麗雄偉，自古代華山路以來，這個古老的名字就是「天下第一險山」。我相信很多人聽說華山的第一反應應該都是陡峭的，危險的。很多人都知道華山上面的人行棧道是一幅可怕的畫面，但是也吸引了不少探險者前來攀爬。東峰（朝陽）是觀看日出的最佳地點；西峰（蓮花）的兩面形狀像蓮花。這是傳說中的「沉香救母」的地方；南峰（落雁）是華山的最高峰，海拔2160米。三峰之下是中峰（玉女）和北峰（雲臺）的兩座山峰。一定要在夜間再次爬上華山，並在早上觀看日出。
說完西安最受歡迎的旅遊打卡地後，怎麼離得開西安博大精深，源遠流長的中華美食小吃呢？西安人喜歡吃臘汁肉夾饃，牛羊肉泡饃，陝西涼皮，臊子麵，biangbiang面，蕎面餄餎，賈三灌湯包子，甑糕等西安特有的美食小吃，去趟西安不吃點正宗地道的美食怎麼能說自己去過西安呢？
肉夾饃是陝西著名小吃，饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥裡嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳。在西安，肉夾饃的種類也是多得數不勝數。肉夾饃也以軟爛醇香、肥肉不膩、瘦肉不柴的特點深受廣大吃貨的青睞。竹笆市阿房宮旁邊的「王恆肉夾饃」，和柏樹林南口的的「秦豫肉夾饃」，是西安比較好吃的兩個店之一了。
要說肉夾饃的標配，那就是涼皮了，炎熱的夏天吃上一碗涼皮，再加一個肉夾饃，真真是再好不過的了。涼皮分為米皮和麵皮兩種，米皮更加筋道，麵皮搭配鬆軟有勁道的麵筋，澆上紅油，味道好的沒話說。金康路的「雲老四」涼皮，是比較正宗的店鋪了。
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。古稱'羊羹'，西北美饌，尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名。製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等。它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。羊肉泡饃好吃的是北廣濟街的「老米家牛羊肉泡饃」。
說到西安的麵食，岐山臊子麵可是聲名遠播，西安臊子麵：九個字總結「酸 辣 香 煎 稀 汪 薄 勁 光」。麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的「永豐岐山臊子麵館」是味道最正宗的一家了。
biangbiang面西安特色傳統風味麵食，因為製作過程中有biang、biang的聲音而得名，特指關中麥子磨成的麵粉通常手工拉成長寬厚的麵條。由上等麵粉精製而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入麵湯，撈入麵條，淋上燒熱的植物油即成。南院門有一家比較好吃的店。
蕎面餄餎這是陝西著名的漢族麵食小吃，被譽為北方麵食三絕之一，與蘭州拉麵、陝西刀削麵齊名。距今已經有600多年的歷史了。蕎面餄餎麵條條細筋韌，挑起來不斷條，清香利口，辣香微酸。到了西安可以試一下正宗的哦。
賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產，是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。而且到回民小吃街沒有吃這裡的賈三灌湯包等於白來，無論如何都要去品嘗一下賈三先生透徹人心的清真美味和美輪美奐的記憶，找到賈三，你便是找到了真正的小吃。「賈三灌湯包子館」在西安有三家分店分別是土門店、回民街店、西羊市店。
蒸糕的深口大鐵鍋古名為「甑」，因此而得名。甑糕質地柔軟細膩，這種甜品小吃是用糯米、芸豆和紅棗蒸成的。在西安以蓮湖區穆斯林製作的甑糕最為美味。西安回民街的「東南亞甑糕王」更是聲名遠播。蒸熟後的甑糕香味四溢，呈鮮潤的絳紅色，上面撒了一層碧綠的葡萄乾，讓人忍不住想要咬一口。
西安是一個值得留戀的地方，「有一座城市 它讓人難以割捨，有一種懷念 它叫做曾經來過，有一種旋律 它扯著嗓子唱，在他的中心人們叫它鼓樓鐘樓，有人說西安水土讓人變得懶惰，來打把挖坑 我教你撒叫生活，是誰對西安印象留在黃土高坡，來跟我唱一首咱西安人的歌，西安人的城牆下是西安人的火車，西安人不管到哪都不能不吃泡饃，西安大廈高樓 是連的一座一座」一首《西安人的歌》把我們深深地帶人到古老的城市，走在西安的大街上，欣賞的西安的美景，仿佛身臨其境，聆聽著西安這座城市的聲音，用最美麗的一面吸引八方遊客。