夏日炎炎的夏天馬上就要來到了，不應該說已經來到了，夏天綠豆清火可是不可避有的東西，每當夏天都會有人推著車來賣綠豆湯和冰涼粉，而我每次上火的時候也會去喝綠豆湯，綠豆具有清火的作用，這是人人皆知的東西
而我今天給大家帶來的是一個綠豆牛奶雪糕，綠豆加入牛奶融合融合在一起，加上做成雪糕，小朋友和大人們都愛吃。喜歡的寶寶們往下看吧！
這根雪糕伴隨著我整個青春，而我的青春並不是用文字可以來詮釋的，因為我的青春找不到任何的文字來與描述它，很多人說青春是五顏六色的，而在我看來青春是全白色的，它是最淳樸的，不需要加任何的顏色，當我走在街上哼著小歌背著書包，唱著歌，手上再拿上一根綠豆冰棍或者老冰棍，
這就是我的童年，幼時讀書的時候的場景，而當我畢業拿著文具包，手提著電腦趕著時間趕著地鐵去坐地鐵，生怕遲到的一天，這也是青春，而當我以後快要成為父親，成為別人的老公的時候，我掀開新娘的蓋頭，那也是青春，所以你問我青春是什麼，我真的回答不出來，在我看來青春就是勇敢的心，要敢於嘗試，敢於去闖蕩，不要害怕受傷，也不要害怕孤獨。
是金子總會發光的，而我們只需要自我的閃耀下去，在這道路上面就像這一根綠豆雪糕一樣，它永遠的味道都是最淳樸的，都是綠豆加牛奶，而我們的青春也是如同一般，都是成長在加成長，只是這路上或許會有磕碰而已，但你努力一定會有結果的。
首先準備這一到綠豆牛奶雪糕需要準備到的用料是：
牛奶兩百毫升。（如果人多就可以多放點牛奶和料。）
綠豆八十克，不喜歡吃綠豆的，也可以用紅豆來代替哦。（綠豆紅豆做出來的味道都好吃。）
糯米粉一勺。
白糖一勺，當然也可以換成冰糖。
首先將綠豆清洗乾淨然後洗後煮開花放在高壓鍋裡面，小火慢煮三十分鐘左右，煮綠豆的時候最好提前一個晚上將綠豆沁泡一個晚上這樣煮出來的綠豆更加軟糯，不然做出來的綠豆會很硬。然後再把準備好的兩百毫升牛奶和一勺糯米攪拌均勻放在一起，然後把煮好的綠豆粥拿出來，把牛奶和糯米倒進去。
中火煮至三分鐘左右，持續攪拌以免粘鍋。然後等湯變得濃稠的時候，把準備好的雪糕模具，放好把剛煮好的綠豆，冷卻後倒入模具中，記得一定要冷卻後再放入模具中，不然模具會燒羊的。然後放置冷凍箱，冷凍五個小時後即可使用了，一道美味的綠豆牛奶雪糕就做好了，不比外面的雪糕味道差。
喜歡吃雪糕和綠豆，雪糕的夥伴們一定不要錯過哦，一到夏日清火而又涼爽的雪糕就這麼做好了，是不是特別簡單呢？不用往外跑就可以在家吃了，趕緊學習起來吧！