佛山高校飯堂,終於在被稱為中國第九大菜系的學校食堂菜中佔有一席之地。昨日,記者接到廣東東軟學院學生反映,該學校飯堂的風味檔口,在上個星期開始推出名為「神奇炒麵」、「神奇炒粉」、「神奇炒飯」的新菜式,好奇的學生們點餐後發現這道「腦洞大開」的炒麵,實際為「火龍果蘋果炒麵」。
面對學生說飯堂是因為近期豬肉、菜漲價才推出這一「取巧」的新菜,這道菜式的主創人飯堂大姐回應稱,其實「神奇炒麵」的成本要比原先傳統的肉蛋炒粉更貴,推出新菜時自己並沒有從成本去作考慮。
即然這樣的話,不如就看看世界各地其他高校大學食堂都吃些啥吧~先國內的:
臺灣東華大學食堂
香港理工大學食堂
似乎也是一種黑暗料理
清華大學食堂
蓋碼飯和湯是標配
日本
大學食堂 小編看到了魚丸湯
葷素搭配,口味偏清淡,另外還會為學生準備好鮮奶、水果和湯,少肉多菜。
義大利
魚佐芝麻菜、番茄義大利麵、卡布裡沙拉、長棍麵包、葡萄(很豐富啊喂!!)
義大利的飯堂夥食雖然不及法國精美,但選用食材的標準絕對在全球數一數二,大部份的學校都會選用附近種植的有機產品來烹調,而且由於食素對身體有益,因此飯堂不會天天推出葷菜。
芬蘭
碗豆湯、甜菜沙拉、紅蘿蔔莎拉、麵包和鬆餅佐莓子(都是菜………)
新加坡
碟頭飯?雖然混亂了點,但營養還是比較均衡的,而且感覺味道應該不差。
斯洛伐克
紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、彩椒、馬鈴薯、番茄,加上魚肉、麵包和水果,雖然基本都不是熱菜,感覺也真的稱不上是什麼美味,但斯洛伐克的學生餐其實還蠻健康的嘛。
韓國
魚湯、豆腐、飯、泡菜和新鮮蔬菜。
醬湯、泡菜是韓國學校飯堂中最最不可缺少的菜式,以粗糧飯為主,另外還會有年糕、辣蘿蔔及涼拌菜等吃韓國料理時常見的餐前小吃。食材豐富,整體營養搭配得比較均衡。(可是看上去真心沒食慾。。)
美國
炸雞塊、馬鈴薯泥、碗豆、水果盤、巧克力餅乾(馬鈴薯國的馬鈴薯管夠!)完全理解為什麼美國的肥胖問題會那麼嚴重。
法國
法國的學生也太幸福了吧?!這樣的出品完全就餐廳的標準嘛!主菜有海鮮有牛扒可選,甜點目測是檸檬批或者是芝士批,水果方面也比普通學校高級得多!太讓人眼紅了~~~
吉布地
這是飯堂嗎?這真的是給學生準備的飯菜嗎?!第一眼看根本就像是監獄嘛!
烏克蘭
馬鈴薯泥佐香腸、羅宋湯、甘藍菜和俄式甜點syrniki (某種類似輕乳酪蛋糕的俄羅斯甜點)
瑞典
馬鈴薯、包心菜蘿蔔沙拉、燉菜、豆子加餅乾、越橘汁,看起來蠻幹淨的,感覺和IKEA CAFE的東西差不多,但營養真的夠均衡嗎?幾乎看不到肉的蹤影,而且感覺味道比較寡淡…
捷克共和國
和樓上的瑞典剛好相反,捷克的飯堂餐食幾乎找不到蔬菜的蹤影…雖然賣相一般,但感覺燉肉拌飯的味道應該不會太差吧?
巴西
豬肉炒蔬菜、黑豆炒飯、沙拉、麵包和烤大蕉(食肉族的國家果然霸氣)
加拿大維多利亞大學食堂
玉米算主食嗎?
西班牙
暖黃的燈光下看上去很好吃
荷蘭
怎麼都缺少新鮮熱乎的感覺
英國
英國學生餐的三大主題——土豆、麵包、青豆。肉和蔬菜都不多,長期這樣吃很容易發胖吧?
希臘
米型面佐烤雞、葡萄葉捲、蕃茄小黃瓜沙拉、柳丁、希式優格佐石榴種子(希臘也很豐富喲!)
肯亞
這是肯亞學校飯堂的夥食,牛油果或煮豆子當午餐….雖然食材很營養,但這根本滿足不了小朋友長身體的需求。
宏都拉斯
不少人提起飯堂夥食都會瘋狂吐槽,味道不好、用料不新鮮、賣相有差,有的學校飯堂更是存在著食品衛生隱患,總之就是惡劣到不行,但看到來自宏都拉斯的這位小妹妹手中的白粥,我們就會頓悟自己其實很幸福。
對於生於貧窮地方的孩子來說,能吃飽就已經是天賜的恩惠。T-T
加納
加納的飯堂夥食和宏都拉斯的一樣讓人心痛…
來源:網絡。
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