全國各地的早餐口味各有千秋,散落到各地經久不變的莫過於包子、豆漿、油條。而豆漿作為國人的傳統飲品,佔據了大部分的早餐天地。
小時候最喜歡吃的早餐就是豆漿油條,把油條擰成小塊泡入豆漿中,從熱騰騰的豆漿中撈出軟硬適中的油條,一大口油條滿滿的豆香味。
時光匆匆,無論是上班還是學習,對於早餐的便捷化高效化需求逐漸清晰。手持簡易而商業化的五穀粥穿梭在路上,雖然能填飽肚子但心裡總覺得少了點什麼。
如果只有包子油條,沒有一瓶隨身攜帶、即開即飲、高蛋白的豆奶,是遠遠不夠的。
說到豆奶,與豆漿有什麼區別?
其實豆漿和豆奶都是一種大豆飲品,兩者最大的區別在於加工工藝。
傳統製作工藝派代表——豆漿,製作過程比較簡單。
浸泡好的大豆經過磨漿、過濾、煮漿即可,可以根據口味不同加入糖、鹽等佐料。
豆奶則代表了現代食品工藝,過程相對嚴謹複雜。
原料同樣是大豆,經過研磨、去渣、加熱、脫腥、滅菌等工藝,製成奶樣、乳白色的液體。
從製作工藝上來看,「豆奶」中其實並不含奶成分,跟牛奶沒有什麼關係,只不過因為外觀相似,取名時用了「豆奶」的名稱。
其實無論是豆漿還是豆奶,都有各自的優點。有的人喜愛熱氣騰騰的原磨豆漿,有的人喜愛便捷營養的豆奶,總之都是補充優質植物蛋白的養生之選。
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選用東北黑土地上的優培非轉基因大豆,全豆精細研磨,營養釋放更充分;微壓高溫蒸煮,均質細化,大分子變「小顆粒」,使得口感更加順滑,營養好吸收;UHT滅菌,無菌灌裝,鎖住豆奶鮮香,杜絕安全隱患。
九陽豆漿磨豆匠早餐豆奶配料表極其簡單,只有水、東北大豆和白砂糖,每盒含有7.7g優質植物蛋白,這是九陽豆漿對於健康的執著與追求。低膽固醇,0反式脂肪酸,適合乳糖不耐受人群。
九陽豆漿磨豆匠早餐豆奶不僅僅是簡單的豆+水+糖組合,更像個百變靈動的精靈,搭配各類食材、餐品都能創造出驚喜的體驗。
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