我想送你落日下的京都

2020-12-22 有書

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京都這座美麗的城市,被日本國民視為「日本の顏」,即日本的臉面,而在日本人意識的更深處,它被視為心靈的故鄉。千百年來,這座古都以它沉靜幽雅的風姿,以它樸實的人情味,連繫著日本文化的根,縈繫著日本國民的眷戀。

「想從清水寺鳥瞰京城的暮景,想看看日落時的西山天色。」日本著名作家川端康成在小說《古都》中描繪的有著1000多年歷史的京都風貌,令人神往。

由中信出版社出品的《d設計之旅:京都》,是一本深度了解京都的旅行特刊,由淺入深全方位多視角解讀京都,為讀者深入介紹京都的地方風物,傳達這個千年古城的個性與特色。

作品兼具實用性與審美性,翻閱本書,有時光倒流的感覺,仿佛看見穿著和服的女孩在街頭獨行,斜陽照在她們身上,有一種不由自主的陶醉。

不得不說作者長岡賢明是個特別有品味的人,他創辦的D&DEPARTMENT PROJECT,以「永續設計」的審美理念,發掘生活裡本來就存在的美好設計,以舊物重生為入口,開啟重新審視生活的通道,在日本掀起二手店風潮。

也正是源於此,從他的視角看過去,使《d設計之旅:京都》這本書充滿了其他普通作者所感受不到的別樣的美。

02

古都大多擁有漫長的歷史,並形成了自己獨特的文化環境。在京都,獨特的文化環境既是優於其他城市的、珍貴的不可再生資源,也成為這個城市發展的巨大動力。

回顧日本京都的復興之路,文化環境在地域經濟發展中起著重要的作用。

京都的發展模式可以歸結為法律法規保障歷史文化遺產;文化自豪感造就普通百姓對文化的理解和保護意識,並形成良好的教育與研究氛圍;傳統文化與時代相結合,融入生活並產生新的生命力。

因此,《d設計之旅:京都》提倡的最為顯著的一環,便是地域特色標識所帶來的歸屬感。以文化為競爭力,造成京都獨特的城市氣質和文化環境,成為城市發展的原動力,通過強化文化力來促進傳統文化與高科技相結合,使歷史文化產生出新的價值。

去過京都旅遊的朋友告訴我,在既現代又古樸的京都,最適合一個人亂走,走累了找間咖啡館喝下午茶、看書或發呆。隱藏在繁華街頭後面的一間間隱秘又舒適的店鋪,就是絕佳的歇腳好去處。古書和茶坊,鳥羽風聲,門口破舊的黑板上用粉筆簡單地寫著營業時間和今日菜品。

《d設計之旅:京都》不僅介紹了這種適合你陶冶情操的小店,還精選了京都最具代表性的旅館、美食、手工藝,尋訪最地道的京都體驗。走進幽靜隱逸的店鋪,尋訪深藏巷中的匠人,遍覽流傳百年的祭典與四季風物,品嘗精緻用心的料理。

《d設計之旅:京都》帶領讀者真正深入京都,體驗前所未有的精彩旅行。從京都速覽、實地探訪等方面,尋訪名匠、名吃、名物,再現了古城京都的傳統風貌與今日風情。

03

除此以外,《d設計之旅:京都》中,真正吸引人的是其中傳達出的精神趣味和生活氣息。

「有次」「志久」「內藤」「一保堂茶鋪」「石原」……那些精巧而又散發著樸野趣味的庭園,民俗色彩濃鬱的手工藝品鋪子,作坊式的食品店,傳統民居風格的旅館,河井寬次郎紀念館,自行車百年商會,四處飄颺著的語調質樸的京都話,都共同營造了古都風情。

與其他京都旅行指南不同的是,《d設計之旅:京都》在介紹了品牌老店和購買攻略之外,還額外地將視角放在新店和新鮮事物上,讓讀者在品味千年文化古都的同時,可以感受到熱情洋溢的現代氣息,那感覺就像你在一條小巷裡走著走著,突然在角落發現了哆啦A夢的任意門,打開就會穿越到新鮮而未知的時空裡去。

而作者寫這些事物,並不是描寫它們本身,而是通過它們的掌故,去了解它們背後的故事。

聽三味弦一曲輕彈,看藝妓舞袖翩翩,千年京都,依然是川端康成筆下那個柔軟平和、古舊斑斕的模樣。行走京都,尋一家老鋪,穿一條小巷,讓自己與古都的邂逅,繚繞千年的歷史餘香。

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