建在33米泳池內的餐廳,潛水吃飯是什麼樣的體驗

2020-12-15 美食壇

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位於比利時首都布魯塞爾的一座遊泳池Nemo 33,就是以這條叫Nemo的小魚來命名的。它目前是世界上第二深的泳池,最深處達33米(第一是位於義大利米勒皮尼泰梅酒店,深達40米的Y-40 The Deep Joy),由比利時潛水專家John Beernaerts耗時7年,斥資將近4千萬人民幣打造而成。

Nemo 33遊泳池足足裝著裝著2.5萬升無氯、高過濾的泉水,和幾個10米深度的水下洞穴。為了模仿加勒比海的潛水環境,透過太陽能加熱,水池溫度常年控制在30℃左右。

如果到底部仰望,只見得到上方一小點亮光,遊泳池深度相當於10層樓的高度。泳池底部還設計有水下隧道,潛水教練可以在那裡向學員們演示課程而不用升至水面。從2004年開始,已經有10萬名潛水者來到這裡。

Nemo 33最特別的地方在於,在泳池一端,位於水面五米以下,有全世界第一家「潛水艇」餐廳——The Pearl。形如其名,The Pearl是一個兩米寬的白色球形吊艙,酷似珍珠,懸浮在水中。食客們可以直接遊進「吊艙」。它的內部絕對防水,並且有源源不斷的氧氣供給,最多可以同時容納四人就餐。

在這裡你可以享受到香檳、鵝肝醬、龍蝦沙拉等美味料理。餐廳服務員都是專業潛水員,他們會穿著潛水服帶著特質的密封防水箱潛入水中送餐。如此奇特就餐體驗,人均價格約為99歐元,對大多數獵奇愛好者來說並不離譜。畢竟在一個可以潛水的遊泳池裡用餐,並不是經常可以體驗到的。

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