街角的「神秘攤位」，連名字都沒有，招牌菜讓同行不敢輕易模仿
對於每個吃貨而言，能夠吃到一種讓人流連忘返，甚至是十幾年都吃不膩的美味，可以說是一種非常幸福的事情了，而且如果在網上看到其他吃貨們分享的各種美味，也會忍不住求地址，恰好這種美食又距離自己非常近，如果一旦被自己找到，真的會讓人高興的跳起來，而今天小編要跟大家介紹的這種美食，張元紅也帶著老婆二姐去過，咖啡很多吃貨們稱之為神秘攤位，因為他連名字都沒有，攤位的招牌菜更是讓很多同行都不敢輕衣模仿！
之所以說這家店鋪比較神秘，那是因為這家店鋪已經在一條非常贊非常破舊的小巷子裡面開了17年了，這麼長時間來一直連個名字都沒有，而且老闆還上網，後去也不會做招牌，更不會有任何名字，而且店裡面招待的一般都是老顧客，趁著老顧客對店裡邊食物的評價，如果好的話，他們會願意帶來新的老顧客，就這樣一傳十十傳百將她的小店鋪傳成了網紅店鋪。
有一次是貨在店裡邊吃美食的時候，還碰到了男神，袁弘帶著自己的老婆，二姐也就是張歆藝前來光顧，人和人似乎吃得非常開心，可見這家小攤位有多麼的出名。最主要的是這家小攤位，直到晚上8:00才開始營業，晚上12:00關門，一般老顧客們都知道老闆開業的時間點，所以很多人在7:00的時候就已經開始排隊了，到8:00老闆將店鋪的門打開，本來還在閒聊的顧客，瞬間以百米衝刺的速度進入屋內，開始點菜。
點菜的方式也比較特別，老闆不會刻意去問來的顧客吃什麼，而是由這些顧客們自己往紙上寫，還要寫上自己的桌號，如果實在不知道自己在哪個桌子上面坐，就直接寫上自己的名字也是可以的，老闆把這些食物做成之後會直接叫名字，如果前面一旦有顧客寫的動作比較慢，就會被後面排隊的顧客吐槽。這家店鋪是不是很有意思呢？其實它只是一家非常普通的燒烤店，但裡邊烤的東西卻讓老顧客們吃上了癮。
各種小燒烤層出不窮，烤素菜，烤雞爪都是老闆的強項，基本上每天晚上到了收攤兒的時候，當天準備的所有食材都會被銷售一空，尤其是店裡面的招牌菜，很多同行們都不敢輕易模仿，店裡面的招牌就是原味的烤肉，什麼東西什麼調料都不放，最多只放一些食鹽，指甲10年的烤串看起來非常寡淡，為了增加它的顏值，老闆會順手在上面撒一些白芝麻和小蔥花。
本以為這樣的招牌菜會讓很多人都討厭，但是沒想到老顧客來的時候一般都會點這樣的招牌菜，吃這樣的羊肉烤串兒，那就只有一個味道，誓言最本身的味道，但是烤出來的肉串肉質緊實，鹹味剛剛好，一點兒都不油膩。有同行想要模仿他們家的菜餚來增加自己的客流量，但是當看到這種原味燒烤之後，他們都不敢輕易模仿，因為一旦模仿失敗，損失的不僅僅是幾個顧客而已，還有自己手裡邊的一大把食材，甚是浪費。
因為小吃攤位在一條街道的犄角旮旯裡邊，所以這種小吃也被稱之為刁角小吃，想要吃的話就要早點去，一旦去的晚了，店裡面的食材比較稀缺，那麼只能有什麼就吃什麼，沒有什麼可挑剔的東西了。如果你們碰上這種原味燒烤會去嘗試一下嗎？歡迎大家評論討論。