紐西蘭奇異果來襲夜宵季-玩轉「奇異之夜」

2020-12-24 手機鳳凰網

原標題：紐西蘭奇異果來襲夜宵季-玩轉「奇異之夜」

進入夏天，夜宵季來臨，不論是街頭大排檔還是路邊小餐館，都能看見「夜貓子」「覓食」的身影。夜市上的美食讓我們過足了嘴癮，但油膩且熱量高的夜宵食物在不知不覺中給我們的腸胃帶來了負擔。Zespri®佳沛紐西蘭奇異果水潤香甜，同時帶有淡淡的怡人酸味，不僅給你的夏日帶來清爽的感受，與夜宵搭配食用更可以緩解食物的油膩。

作為夜宵好伴侶，Zespri®佳沛紐西蘭奇異果也加入夏季夜宵季。6月17日，「多汁多彩 出乎所料」2016佳沛紐西蘭奇異果上市儀式在青島拉開了序幕，在傳遞「趣味、健康、新鮮、活力」理念的同時，Zespri®佳沛紐西蘭奇異果也為夜宵季帶來紐西蘭奇異果的清爽與魅力，給大家減輕身體負擔。活動當天通過購買奇異果便可獲得當晚在海信廣場空中花園舉行的「奇異之夜」party入場券 (數量有限，贈完即止)，體驗一場美妙的奇異果音樂美食之旅。 何不在炎熱的夏季，在聆聽熱情原創旋律的同時，享受來自紐西蘭奇異果美味呢？

超炫燈光、無敵海景、原創樂隊、奇異果甜品，互動遊戲，這一切都將讓「奇異之夜」party變得更加精彩。好喝的冰酒配上Zespri®佳沛紐西蘭奇異果美妙滋味，水潤香甜中點綴絲絲清爽。而美味的奇異果甜品，給予味蕾多層次的口感，同時奇異果也為生命注入更多活力，為我們帶來更多的豐富營養。其實，我們常常在吃完夜宵不久後入睡，熱量得不到消耗而囤積在體內，容易引起血脂代謝失衡。長此以往給身體帶來的負擔可想而知。然而就在2016年度剛剛發布的《紐西蘭奇異果營養評價認證報告書》表明，Zespri®佳沛紐西蘭奇異果含有改善消化健康及維持腸道舒適的兩大法寶——「天然奇異酵素」與「膳食纖維」。天然奇異酵素能夠緩解在大吃大喝後的胃脹不適，帶走油膩感，軟化大便，減輕便秘的症狀。而膳食纖維則是體內重要的「清道夫「，在腸道內吸水後膨脹、促進腸道蠕動，幫助我們在吃完燒烤後減少體內毒素在腸道內分解和停留的時間，使體內環境得到淨化，從而保持腸胃系統的健康。另一方面，長期熬夜，也會使人的免疫功能下降，影響健康，導致各種各樣的疾病產生。Zespri®佳沛紐西蘭奇異果除了含有豐富的營養元素來維持腸胃的健康，更重要的是，在同等重量下，其維生素C含量是橙子的3倍。一顆奇異果就能提供每天人體需攝入的維生素C，兩顆就能維持免疫系統的正常功能，有益於加班族和夜貓子增強身體抵抗力，從而預防疾病產生。

下面為大家介紹一款用奇異果作為主料而打造的雞尾酒，好喝的冰酒配上Zespri®佳沛紐西蘭奇異果的美妙滋味，水潤香甜中點綴絲絲清爽，給這個夏天增加一絲涼意！

南十字陽光金果雞尾酒

主料：

Zespri®佳沛陽光金果1枚，去皮

青檸汁1/2盎司

糖1湯匙

黑朗姆或加香朗姆酒1 1/2盎司

白蘭地1/2盎司

橙味力嬌酒1/4盎司

冰塊

青檸角

做法：

1）將奇異果、青檸汁和糖放入雞尾酒調酒器中搖勻；加入朗姆酒、白蘭地、橙味力嬌酒和冰塊後持續搖動10-15秒或直至低溫。

2）將雞尾酒濾入放有碎冰的老式玻璃杯中，再用青檸角進行裝飾。

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    2003年，紐西蘭生產的每100個奇異果，有2個供應到中國市場，但到2016年這個數字增長至17個。 佳沛奇異果每年出產量7000萬箱，99%出口，銷售市場遍及全球70多個國家和地區，佔全球奇異果市場總銷量的33%，高居世界第一。
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    ，這個水果的樣子和獼猴桃簡直可以說一模一樣，那麼為什麼奇異果和獼猴桃長得這麼像呢？為什麼奇異果會這麼貴呢？奇異果和獼猴桃有啥區別？為啥奇異果很貴？看完就懂，不花冤枉錢我們先說一下獼猴桃。說完獼猴桃再說一下奇異果，其實奇異果是從紐西蘭進口過來的水果，因為它的果形非常漂亮口感很好，所以說它的價格會很貴，雖然價格貴，但也是讓很多人都非常喜歡的實際，本質上來說，奇異果是在1906年紐西蘭從我們國家引進的獼猴桃，經過當地100多年的培育和優選最後得到的優質品種，所以說後來他們就改名叫做奇異果，老之後又出口到我們中國。
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    我們去超市買水果的時候經常會看到紐西蘭產的佳沛奇異果，價格在十元一顆左右，相對國產的獼猴桃要貴很多。大家可能會想，為什麼叫它奇異果呢？看起來和獼猴桃並無區別呀。常見品種為綠果和金果其實奇異果和獼猴桃並無區別，只是我們習慣於稱紐西蘭產的為奇異果而已。
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    來自中國「奇異果本不是紐西蘭的本土水果，它的種子來自中國。」金世理向記者稱。1904年，紐西蘭女教師伊莎貝爾在前往中國的旅行中，將中國湖北的野生獼猴桃種子帶回紐西蘭。得益於紐西蘭的氣候，第一株獼猴桃順利生根發芽，開花結果。「野生獼猴桃的口感普遍比較酸，紐西蘭人海沃德挑選了甜度高的果實進行了重新培養，進行了天然選育。」
  • 奇異果=學成歸國的獼猴桃?
    不同種類的獼猴桃（圖源：Plant & Food Research）奇異果和獼猴桃是一回事嗎？說到獼猴桃，就不得不提及來自紐西蘭的奇異果（Kiwifruit）。奇異果外形與中華獼猴桃稍有不同，價格較高，是超市進口水果的常客，目前也是紐西蘭、澳大利亞等國重要的商業水果品種之一。奇異果同樣來自中國，是紐西蘭引種野生獼猴桃之後獨立馴化出的品種。1904年，紐西蘭一位名為瑪麗·伊莎貝爾·弗雷澤的中學校長將野生獼猴桃種子從中國湖北帶到了紐西蘭。
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    ①獼猴桃奇異之旅的第一站是它的發源地--湖北省宜昌市。1904年紐西蘭教育學者伊莎貝爾到宜昌探望妹，獼猴桃的種子漂洋過海，隨著她返回紐西蘭，來到了南太平洋島國。   ⑤溫帶海洋性氣候的紐西蘭是獼猴桃生長的理想之地，很難授粉的問題也在技術上得到了解決，獼猴桃被廣泛種植並於1924年培育出新的品種。改良後的品種個頭更大，皮表絨毛分布均勻，耐受磕碰，口味鮮美，營養豐富。