何華東正在取蜂王漿。 徐小雨 攝
何華東展示「關押」的蜂王。 徐小雨 攝
四川在線消息(龐開 周娟 記者 劉川 王詩俠)追趕花期、居無定所、起早摸黑……是廣安市嶽池縣嘉陵鄉養蜂人何華東夫妻倆16年來生活的真實寫照。一年四季，他們追趕著起伏的花期跋山涉水，成群的蜜蜂是他們形影不離的忠實夥伴。
對於何華東兩夫妻來說，老家嶽池僅僅是他們的一個驛站。他們帶著蜜蜂追趕春天，追趕花香，哪兒有花，哪兒就是他們的家，一年12個月至少有7個月在外面度過。
百萬「蜂軍」
年產2噸蜂蜜
4月11日，記者走進嶽池縣酉溪鎮恐龍鄉道路邊空地上的何氏蜜蜂園，上百個蜂箱整齊並列排開，蜂箱圍滿了蜜蜂，何華東和妻子、兒子，頭戴網狀的安全帽盔正忙著清理蜂巢，把蜜蜂們帶回來的蜜一點點收集起來。
「這裡有156個蜜蜂箱，每個蜂箱中約有2萬-3萬隻蜜蜂。」何華東說，春天是採蜜旺季，但秋天同樣也有花採。8月到9月，他就帶著「蜂軍」到陝北、寧夏採集蕎麥花，一年下來能夠生產2噸蜂蜜。
「蜜蜂用嘴將花蜜吸進蜜囊後回到蜂箱中，把蜂蜜吐在蜂巢脾上釀蜜。」戴上特製的面網，何華東走進樹下的一個蜂箱，利索地抽出其中一塊蜂巢脾，蜂巢脾的兩面布滿了正在釀蜜的蜜蜂，他一邊輕輕翻轉，一邊查看它們釀蜜的情況：「每天我都要查看這些蜂巢脾，看蜂蜜成熟了沒有，如達到收成標準，就用搖蜜機把蜂蜜搖出來。」
何華東用力將蜂巢脾上的蜜蜂抖落，隨後拿起一把割蜜刀，輕輕地將蜂巢脾兩面白色的蜂蠟蓋割下、切開，一股蜂蜜的清香隨之撲鼻而來。接著，他打開放在一旁的桶狀搖蜜機，把裝滿蜂蜜的蜂巢脾放在機內懸著的網狀鐵框上，蓋上蓋子，然後沿同一方向搖動搖蜜機上的手柄，藉助離心力的作用，蜂巢板上的蜂蜜自動流淌出來，聚到搖蜜機底部。
何華東強調，採集蜂蜜的過程看似簡單，但裡面藏著不少學問，如蜂蜜要達到一定甜度才能採集，否則水分太大就會影響蜂蜜的質量。
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搖動取蜜桶。 徐小雨 攝
何華東與兒子何林松在取蜜。 徐小雨 攝
追花逐蜜
半年跑遍大半個中國
漂泊是養蜂人生活的主旋律，為追趕花期，他們到處流動，過著居無定所的遷徙生活。何華東兩夫妻也不例外，1月到3月是蜜蜂的繁殖季節，3月到8月是採集蜂蜜的黃金季節，靠著10多年的摸索、總結，何華東有了自己的採蜜「路線圖」。
最好採的蜜是油菜花蜜，何華東老家所在的嶽池縣，就有漫山遍野的油菜花，但留給趕蜂人的時間只有十來天。
3月中下旬，在秦嶺下還能找到油菜花。此時，何華東一家就會一路向北，途徑南充、廣元，追趕花期。4月，洋槐花相繼開放，在老家嶽池短暫停留後，何華東一家就前往陝西等地;5月初，來到榆林子洲，這裡盛產中國最優質的純洋槐蜜，他們要待到6月，因為這裡還有山花。
7月，蜜蜂前往青海，取油菜花粉。8月過後，陝北、寧夏一帶的蕎麥花迎來盛開期，在這裡採蜜後，勞累了半年的蜜蜂需要休息。何華東一行則南下回到嶽池，把最好的收穫帶回家鄉。一年下來，至少要去7個地方。
放蜂的日子裡，156隻蜂箱、隨時可以拆卸的帳篷、一張簡易的摺疊床，還有一些衣物以及生活必需用品，成了他們全部「家當」。在這頂六七平方米的帳篷裡，不僅要解決吃、喝、睡，更要完成搖蜂蜜、起皇漿、移幼蟲等工作，幾乎轉不開身。
何華東說，每次外出放蜂都得提前半個月做準備。在冬天，夫婦倆會照看著蜜蜂，在蜂巢上清理死亡和沒有用的蜜蜂。何華東說，如果蜜蜂築的蜂巢孔大了，就會產生雄蜂，雄蜂除了交配繁殖後代外，不會採花釀蜜。一個蜂箱內，根據蜂王的數量，留取一定的雄蜂就可以了。
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用濾網過濾蜂蜜。 徐小雨 攝
何華東一家的部分蜂箱。 徐小雨 攝
靠天吃飯
逐漸老齡化的「甜蜜」事業
養蜂看似自由，實則很苦。在何華東看來，養蜂這麼多年來，感受最深的是寂寞。而養蜂的辛勞和疼痛對何華東這樣的養蜂人則再正常不過。每天清晨必需早起檢查蜂群，每天餵蜂必須在晚上蜜蜂休息後進行，否則會引起蜂群起鬨搶食。「伺候」蜂群的過程中，總少不了被蜜蜂蟄，最多時一天被蟄了不下百次。
在十多年的趕蜂生涯中，最讓何華東擔心的是天氣。因此業內有「好天、好花、好蜜」的順口溜，一旦下雨和刮北風，蜜蜂就採不到蜂蜜。「如果這個月一直沒下雨，至少可以生產1000多斤蜂蜜，下雨就不好說了。」當天的一場春雨，打落了不少的洋槐花，看著滿地的花瓣，何華東若有所思地說道。
何華東也對養蜂行業的前景擔憂。「我認識的養蜂人，平均年齡都在50歲以上，很少看到年輕人。」何華東說，這兩年雖然蜂產業處於上升狀態，但願意從事這個行業的人越來越少。
目前，何華東生產的蜂蜜主要在老家嶽池銷售，多年的養蜂經歷，何華東有不少老顧客，年收入能達到15萬左右。但對於蜂蜜的銷售，兒子何林松則有自己的思考。
2017年初，何林松回家鄉和父母學習養蜂技術，如今已經掌握了養蜂的要訣。下一步，何林松將主攻銷售，「傳統的銷售利潤低下。」5月初，何林松將回成都學習電商知識，他希望依託電商平臺，讓更多的人知道自家產的蜂蜜。
在何林松看來，養蜂人還應該抱團發展。目前，蜂蜜的養殖主要是以家庭為主，產量有限。何林松最大的夢想是搭建蜂蜜銷售平臺，將養蜂人聯合起來，將產業做大最強。