大麥茶是開胃非常好的飲品，大麥茶的功效與作用是很高的，其實，不僅在中國，大麥茶在韓國和日本也是十分暢銷的，其對身體所起到的好處，也是深受人們認可的，那麼，大麥泡茶喝的功效有哪些呢？大麥茶也有禁忌，下面小編告訴大家一些和大麥茶的禁忌和做法，一定要警惕啊，快去看看！
養生喝大麥茶，一些禁忌要警惕
大麥茶又稱為麥茶或麥茶飲料。大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得，聞起來有咖啡香味，喝起來有一股濃濃的麥香味，喝了它不但能開胃，還可以助消化，特別適合老人、兒童飲用。
大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需胺基酸、多種礦物質及不飽和脂肪酸和膳食纖維，含糖量極低，適應人們回歸自然、追求健康的需求。大麥茶不含茶鹼、咖啡因、單寧等，不刺激神經，不影響睡眠。大麥茶具有解毒、去腥、去油膩的功效，尤其是熱飲具有很強的解油膩作用。大麥茶還可用於消除由於飲食過度引起的胸悶腹脹，有增強胃動力的作用。許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
吃燒烤食物很容易引起上火，出現牙痛、咽喉腫痛以及便秘等情況，這時候喝些大麥茶可以起到預防的作用，還可以防止食用過多烤肉引起的消化不良，當然苦丁茶的作用也是降火的。
大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不鏽鋼鍋內煮開幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會釋放出來。大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。
大麥茶的作用功效
據《本草綱目》記載：「大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷幹焦；治水氣病；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥麵粉可以食用，大麥還可以製成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調整腸胃功能的功效。」大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上胺基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶主要用於消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥羶，去油膩，助消化，潤膚烏髮。
大麥茶還可用於：
（1）、飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。
（2）、小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
（3）、消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
（4）、暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
怎麼自製大麥茶？
消渴解熱毒，益氣調中。滋補虛勞，使血脈強壯，對膚色有益，充實五臟，消化穀食，止瀉，不動風氣。長時間食用，可使人長得又白又胖，肌膚滑膩。做成面，則勝於小麥，不燥熱，能平胃止渴，消食治療腹脹。長時間食用，可使人頭髮不白。用它和針砂、沒石子等藥物，還可以將頭髮染成黑色。它還能寬胸下氣，涼血，消食開胃。
把大麥淘洗乾淨，放在住篩子裡曬乾。曬時上面放一層紗布防灰塵。曬好後就可以炒了。炒時要注意火候不能太大鍋熱轉小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了裡面還沒好。我炒了大概有三斤左右用了一個多小時。差點熱暈。
一般用的是平鍋和氣。要是在農村用大鐵鍋和果木或是桑柴炒出來會更香的。
大麥茶的作用很多，而美白是女性朋友都很重視的，常喝大麥茶可以令我們美白，氣色好。
大麥茶的功效與作用：大麥茶在日韓非常流行，韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片後口中的異味。
大麥茶的功效與作用(1)、飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功效。
大麥茶的功效與作用(2)、小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
大麥茶的功效與作用(3)、消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
大麥茶的功效與作用(4)、暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。
功效：
美白，調理腸胃，幫助消化據《本草綱目》記載：「大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。」大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上胺基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求
大麥茶製作工藝先進，產品優良，不含任何添加劑，具有醫療保健作用。大麥茶屬傳統飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。
大麥茶其實對人體有著很好調理作用，不僅能使更健康，而且還有益於美容養顏，對於愛美的女性來說是一款很不錯的飲品，但是也有一些人擔心大麥茶的副作用，下面專家來介紹下。
大麥茶不但是夏季消暑的良飲，同時也是很多女性減肥的首選，在利用大麥茶達到減肥功效的同時還要注意腹瀉問題。大麥茶之所以具有減肥的功效，是由於大麥茶有去食療脹腹、消積進食的功效，通過促進腸胃的蠕動從而促進體內毒素的排出，以此來達到減肥的功效。
可以說大麥茶的副作用是人們自己不注意的後果，如果科學的飲用大麥茶，不但能夠達到減肥的功效，同時還沒有任何的副作用。但如果你想要快速的減肥從而大量的飲用大麥茶，勢必會導致出現腹瀉的情況。
大麥茶几乎不含有任何的副作用，是純天然的健康茶飲。而且在衝泡大麥茶的時候還不用擔心會弄髒茶具的情況出現，適量多喝還不會汙染牙齒，長期飲用大麥茶能起到養顏、減肥的效果。
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預防內火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病症，我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
大麥茶具有養胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
由於大麥茶可以化解油脂，這樣對瘦身就起到了一定作用，同時本身的特性還具有美白膚色、保養發質的功效，所以長期飲用對身體是很有幫助的。
飲用大麥茶有很多禁忌：
隔夜茶不能喝。這裡不單指大麥茶，隔夜茶葉對身體是有害處的。大麥茶適宜單泡這樣功效才能發揮。哺乳期婦女不能喝，會引起回奶。空腹不能喝大麥茶，會引起胃部不適。
看完以上的介紹，大家都該對大麥茶有所了解了，大麥茶的副作用是有的，因此喝的時候一定要多其實，用大麥泡茶喝對我們的健康是有促進作用的，而人們在平常經常飲用大麥茶，不僅可利於促進食慾，還能夠對消化道潰瘍等疾病起到有效的治療。注意，以上的禁忌不可忘記哦！要注意，大麥中可能含有一些細小的石子，所以選大麥的時候一定要仔細將石子清理乾淨。
原標題：大麥茶有什麼好處