紅棗是很多人都比較喜歡的一種食物，其補血效果是人人都知道的。但是洪災要怎麼吃效果才能最好呢?今天小編給大家講講紅棗怎麼吃最好、紅棗的禁忌有哪些以及哪些人不宜吃紅棗。
紅棗怎麼吃最好
1、紅棗煮蛋--補血養顏
將紅棗加桂圓煮紅糖水，待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋，繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，用此水煮雞蛋既滋補又養顏。
2、紅棗泡水--養肝排毒
用紅棗泡水喝，能夠養肝排毒。需要注意的是，最好將紅棗掰開再用水衝泡。另外，新鮮的紅棗不宜衝泡或者煎煮，因為鮮棗維生素C含量非常高，用熱水煮或泡會破壞維生素C。
3、紅棗泡茶--補氣護嗓
將紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛，若加入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
若是經常使用嗓子，可以將紅棗泡茶服用，對於護嗓子有很好的作用。
4、紅棗熬湯--止咳潤肺
唐代盂詵所著的《必效方》記載：「將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺。」具體方法是：取銀耳約半朵，紅棗10枚，冰糖30克，可根據個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放入鍋裡，加水2碗，用大火煮開後改用小火煮半個小時即可熄火。
5、紅棗熬粥--安神助眠
有躁鬱不安、心神不寧等症狀的人，可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝，具有安神助眠的作用。
6、紅棗蒸木耳--駐顏又祛斑
紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用。具體方法是：取紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗用水泡約2小時;黑木耳用水泡發，共放入碗內，加適量水、冰糖，上籠屜蒸約1小時即可食用。
7、紅棗泡酒--血管暢通
用紅棗泡酒喝對保持血管暢通有一定的效果。
8、紅棗生薑飲--養胃又安神
紅棗生薑飲，養胃效果不錯。將甘草、丁香、沉香搗成細末後加點鹽，每次取15～25克和紅棗、生薑一起煎服或泡水代茶飲，每日數次，具有養血、健胃、安神的功效。
紅棗雖好，但是禁忌不能忘，紅棗不宜與哪些食物一起搭配呢?我們一起了解一下吧。
紅棗的禁忌
1、吃棗後不要馬上吃高蛋白食品
紅棗中含有大量的維生素C，而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗後的一到兩個鐘頭後再吃高蛋白的食品。特別要注意的是，棗不能跟海鮮類的食物同吃，食用過量會引起食物中毒。
2、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
3、也不要與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
紅棗雖有很強的補血效果，但是要注意的是，並不是人人都適合吃紅棗的。
哪些人不宜吃紅棗
1、月經期間不適宜吃紅棗
女性在月經期間不適合吃紅棗，特別是體內溼氣重伴有有水腫症狀的女性。棗味酸甜，多吃會促進唾液分泌，溼氣會聚集在體內，造成水腫現象更加嚴重。容易水腫的女性應該多吃一些祛溼利尿的食物。月經期吃紅棗的話則是會造成經量過多，一般是要生理期之後才開始吃紅棗。
2、體內燥熱不宜吃紅棗
紅棗屬於溫補的食物，如果體內火氣大的人再吃紅棗則是會造成火上添油，會造成溼熱的症狀發生。同時紅棗含糖量很高，也不適合糖尿病病人食用，容易導致血糖升高。
3、用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。
結語：紅棗額食用方法是非常多的，對於想要排毒養顏的朋友來說，可以將紅棗泡水喝，而紅棗泡酒，具有一定而保護血管作用哦。但是要注意的是，紅棗吃完之後是不可以立馬吃高蛋白食物的，對於正在吃退熱藥的人來說，這時吃紅棗是沒有好處的哦。