上海2019年10月16日 /美通社/ -- 2019年10月16日（今日），迎來了第39個世界糧食日，今年，聯合國糧農組織確定的世界糧食日主題是「行動造就未來 健康飲食實現零飢餓」，愛糧節糧不僅助力我國糧食安全，也為世界糧食安全做出貢獻。從小大家就背誦著「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」，長大後深知一米一粟來之不易。上海作為特大型糧食消費城市和主銷區，經常可以在餐廳看到大量用餐後出現的浪費，因此，呼籲大家加入愛惜糧食、節約糧食的「光碟行動」中來。
上海市糧食和物資儲備局聯合上海交通廣播邀請政府主管部門負責人、學生代表、餐廳負責人代表、工人代表以及主持人代表，為此次「光碟行動」發起倡議，呼籲廣大消費者爭做「愛糧節糧」的宣傳者、倡導者和踐行者，節約糧食，理性消費，引領崇尚節約的社會新風尚，以實際行動助力國家糧食安全。
市糧食和物資儲備局殷歐局長向廣大市民發出倡議，從我做起，從現在做起，一起行動起來，攜手共建愛糧節糧型社會。上海市紅領巾理事會卞子矜向少先隊員們發出倡議，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，愛糧節糧從我做起，從一日三餐做起，珍惜每一粒米，不偏食、不挑食，以「光碟」為榮，杜絕浪費開始。全國住建部勞模石洪康向民眾發出倡議，希望大家都為了節約環保進行「光碟行動」，把浪費的可能性降到最低，科學健康地杜絕浪費。南翔饅頭店廚師長、非遺傳人遊玉敏向進店顧客發出倡議，大家在餐廳用餐時點餐要適量，養成若有剩菜就打包回家的好習慣。愛惜糧食、節約糧食從我做起，從每一餐做起。上海交通廣播主持人郭亮向媒體人發出倡議，正確合理的消費觀，倡導節約的意識，遏制舌尖上的浪費，可以成為更多人的共識。
同時，上海市糧食和物資儲備局聯合上海交通廣播「食在有味道」節目進行宣傳，宣傳覆蓋全市16個區，包括政府機關、居民社區、高校、中小學校、涉糧企業、餐廳和地鐵車站等。10月16日，市糧食和物資儲備局副局長殷飛在上海交通廣播「食在有味道」節目中進行了直播訪談，向廣大聽眾發起了「光碟行動」倡議，聽眾也積極響應，將自己的「光碟」展示出來。
此次「光碟行動」共有1000多家餐廳積極參與，給予支持，代表著各餐廳極強的社會責任。在這第39個「世界糧食日」，希望大家積極行動起來，攜手共建愛糧節糧型社會。