自從家裡有了娃我的生活就發生了翻天覆地的變化。從最一開始給娃衝奶粉餵奶，到現在每天換著花樣的給她們做愛吃的飯菜，這可忙壞了我這個大老爺們兒。不過看著她們一點點健康長大，自己還是很有成就感的。最近入手了一臺TOKIT 迷你智能電烤箱來豐富一下烹調方式。通過一段時間的彼此磨合，現在把使用體驗和大家分享一下。
家裡第一次置辦烤箱類的產品，之所以一直沒入手一臺烤箱關鍵原因是考慮不同菜品要調整不同的火候和時間，怕自己掌握不好。TOKIT迷你智能電烤箱主打智能化操作，通過烤箱預置的功能和app都能輕鬆上手。
開箱後最先拿到的就是配件包，內附烤架×1、烤盤×1、防燙手套×1、紙質說明書×1。這些基本算是烤箱類產品的標配。
配件包內的產品實物圖如上圖所示，做工很精細地道，很有質感。不知道為什麼我對這隻防燙手套格外中意。
紙質說明書是個好東西，建議大家在使用前仔細閱讀相關內容，它可以幫你快速上手教你如何使用這款電烤箱。
TOKIT迷你智能電烤箱的容量為12L，通過採用縱向設計方案使得它的體積要比傳統烤箱更精緻小巧，適合廚房空間較小的家庭使用。這款電烤箱的顏值絕對可以迷倒很多人，難怪它的包裝上印有iF DesignAward 的標識。iF獎素有工業設計領域「金像獎」的稱號，能拿到這個獎項也充分說明了這款產品在設計方面足夠優秀。
在沒有插電開機的時候我們能看到烤箱的正面只有一枚旋轉式的操控按鈕，難道烤箱所有的操作都是通過這枚小小的按鈕來實現的呢？我暫且先在這裡賣個關子，具體操作放在下文的實際使用環節來進行介紹。
在結構上TOKIT迷你智能電烤箱與常見的烤箱很類似，前開式的烤箱門幾乎可以實現180度的開合，便於取放烤架和食物。
耐高溫的玻璃視窗正對烤箱內部的工作區域，方便用戶隨時觀察內部的狀況。我個人的經驗是在烤制菜品的時候儘量多觀察食材狀態。雖然內置的程序可以滿足絕大部分菜品的製作，但是食材的情況千差萬別，要根據實際情況靈活調整，不要一味地依靠機器。
在烤制時要記得烤架和烤盤需要配合使用，儘量不要單獨拿出其中之一來使用。設想一下，如果您單獨用烤架來烤個肉串啥的，一定會把汁水弄到下方的加熱管上。難以清理只是一個方面，嚴重的話可能會引起火災或者產品故障，這樣就得不償失了。
即使您正確使用了烤架和烤盤也難免會發生食材掉落的現象。為了便於收集和清理這些掉落的碎屑，烤箱的底部設計有一塊可以抽拉的集屑盤，打理起來非常簡單方便。
TOKIT迷你智能電烤箱的頂部使用了碳纖維加熱管，這種方案的優勢就是升溫迅速，可以在90秒的時間內把烤箱內部升溫至180℃，大大縮短了預熱時間。實際使用中發現幾乎可以忽略掉預熱的環節，當你還在考慮下一步該如何操作的時候，烤箱已經達到了預設的溫度。
烤箱底部同樣設計了一支加熱管。兩支加熱管可以實現1200W的加熱功率，對於常見的菜譜都能輕鬆應對。
烤箱背部沒有什麼可以過多探究的東西，大家看一看簡單了解一下就好。
介紹完產品的外觀和細節部分，咱們進入到實際使用環節，這才是這次體驗的核心所在。
前文提到了這款烤箱貌似只有一個操作按鈕，直到你給它通上電的那一刻你才會發現它的隱藏技能。旋鈕面板上竟然有OLED文字提示，長按按鈕後烤箱就會進入啟動狀態。
進入待機狀態後控制面板上會亮起「功能」和「自定」兩個觸控按鍵。旋鈕周圍也亮起了時間刻度，同時按鈕面板上會顯示菜單名稱。
烤箱內置了五種不同的菜單，通過旋鈕可以在菜單之間切換，按下按鈕後會進入工作狀態，以預設的程序進行烹飪。
以前給孩子們做吐司雞蛋的時候都是用電餅鐺，火候和時間都很難把握。很巧的是這款烤箱內置了做法類似的芝士蛋吐司的菜單，正好拿來試驗一下。這道美食做法很簡單，吐司上打上一顆雞蛋然後撒些黑胡椒和鹽之類的調味品即可。為了驗證烤箱的實力這次我還特意加上了去皮的鮮蝦。
得益於碳纖維管的迅速升溫能力以及1200W的加熱功率，烤箱內的溫度很快就達到了預設溫度並進入烹飪狀態。整個烹飪過程程序自動設定為10分鐘。
最後的成品如上圖所示。吐司焦黃的程度恰到好處，蛋黃也是我最喜歡的溏心狀態，蝦仁軟嫩有彈性口感很棒。第一次的嘗試以圓滿成功結束。
雖然預設的菜單數量並不多，但是我們可以通過自定義或者使用app來進行更豐富的嘗試。
這臺烤箱的操控邏輯也是很簡單的：按「自定」進入手動設置模式→旋轉旋鈕調節溫度（範圍70-230℃）→按下旋鈕確認溫度（並自動進入時間設置狀態）→旋轉旋鈕調節時間→按下按鈕確認時間並開始烹飪。
作為一款智能家電TOKIT迷你智能電烤箱支持在app中進行更豐富的操作。通過app的擴展我們可以製作更多美味的食物，預約烹飪，甚至可以把自己的美食佳作分享給朋友們。
在「TOKIT」 app中首先按照提示添加設備，這裡我們選擇迷你智能電烤箱，然後連接家庭無線網絡。電烤箱和手機之間是通過無線網絡機型通訊連接的，所以必須保證網絡的暢通。
在「TOKIT」 app的「攝區」和「發現」版塊中我們可以看到別人分享的美食作品，查找自己喜歡的食譜等。對於希望不斷提高做菜手藝和技能的人是非常有幫助的。在「廚房」版塊可以看到烤箱預設的幾個菜單，但這遠遠不能滿足我們的需求，所以我們可以通過自定義功能來設置不同的溫度和烹飪時間，具體方案要根據您的菜譜來設定。
目前這款智能電烤箱已經在小米商城出售，售價僅為599元。想不想親自動手做一份豐盛的大餐給父母，給你愛的那個Ta一份驚喜？即便你是一個烹飪小白，對做菜一竅不通，但是有了TOKIT迷你智能電烤箱也能輕鬆讓你上手做出美味的食物。