不要只是環遊世界,同時也來品嘗一下由這些不同國家或地區帶給你的特色美食吧!歡迎來到說走就走行者記,今天我將帶您一起去探尋被認為全球十大特色美食旅遊勝地的國家。你喜歡我的文章嗎?如果喜歡一定要記得關注哦,以免錯過我發布的最新文章!我會定期發布關於旅遊方面的最新資訊或有經驗旅行者的見聞及感受!我們正在通過根據世界各地的食客調查來評選出全球十大特色美食旅遊勝地。
第十名 阿科 以色列排名第十的以色列生態城可能不是以色列最有名的城市,但阿科無疑在2019年的烹飪地圖上佔據了顯著位置。 《華爾街日報》稱之為「伊蒂斯雷爾最保守的秘密」。作為地中海沿岸城市的阿科,無疑是在這個國家最適合品嘗新鮮海鮮的地方,但它做得最多的還是傳統的以色列菜餚。由於阿科是一個多文化的城市,提供的食物種類繁多,同時也有少數餐廳是由世界知名廚師經營的,所以吸引了不少來自巴勒斯坦、葉門和其他地區的遊客。這裡的菜餚絕大多數令人垂涎欲滴,你可以嘗試從手推車、不起眼的小餐館和家庭經營的場所開始逐一品嘗,直到你再吃不下任何美食。
第九名 科克島 愛爾蘭
科克島是除首都柏林以外的第二大城市。但那裡的美食絕對稱的上第一便宜。這裡不但盛產傳統美食,而且還擅長素食,當然這要追溯到1788年,歸功於一家咖啡館在市場中心上的烹飪場景。在這個市場上,你可以購買到所有你需要的食物,比如奶酪肉類以及當地傳統的菜餚。至於餐廳,那裡有卡斯通餐廳和皮特叔叔的披薩店,我們都可以到店中去品嘗和體驗當地的特色美食佳餚。這裡無疑是愛爾蘭的烹飪之都,也是歐洲最有力的競爭對手。
第八名 摩洛哥 馬拉喀什
如果你想找尋一些什麼特殊味道的風味美食,那麼馬拉喀什,這座因濃重香料風味兒聞名於世的城市應該是你選擇的目的地。馬拉喀什的食物不是典型的辣味食物,而是用各種美味的香料製作而成的。漿果,水果,橄欖,橘子和檸檬在馬拉喀什,你可能需要花上幾個星期的時間才可以品嘗完這其中最常用的一些配料。如果說非要有一個當地的特色食物一定要品嘗的話,那你一定要去品嘗一下代表著這個城市商標的丹吉爾摩洛哥牛肉。它是用一種特製的泰根慢燉,混合了香料和手工製作的特製黃油類配料,具有濃鬱的奶酪味。這座城市一直以來都在做它的傳統菜餚,但隨著其國際聲譽的提高,食物的種類也越來越豐富。
第七名 加拿大 里奇蒙
我知道在馬拉喀什之後,一個你在加拿大可能從未聽說過的城市,而恰恰正因此作為頂級美食目的地的里奇蒙將更加令人印象深刻。里奇蒙是卑詩省的一個沿海城市,理論上是溫哥華大城市地區的一部分,因為一個城市在烹飪方面做得非常好,所以里奇蒙已經顯著地在一個真正和尖端的亞洲美食高度集中的地區取得了進展。加拿大頂級廚師米蘇內·帕克甚至稱里奇蒙是亞洲以外最好的地方。《紐約時報》也同樣指出里奇蒙可能擁有北美最好的亞洲食物,而且價格還不高!
第六名 馬爾默 瑞典位於瑞典西海岸的南端,是該國第三大城市。馬爾默一直沒有被認為是一個必須訪問的城市。事實上,直到最近,許多人都會說,它的全盛時期已經過去很久了。但在過去的二十年裡,該城市在許多方面都在向前看,包括生物技術,建築和它的大學。當你設法吸引新人和學生的時候,馬爾默的美食烹飪場景已經成為一個重要的因素。來自130多個國家的移民帶來的美食文化碰撞與交流,在促使該市餐飲行業革新不輟的同時,也賦予了馬爾默美食文化傲嬌的靈魂,塑造了其北歐美食先鋒的城市形象。
第五名 日本 名古屋
忽然發現城市不一定要在政治,經濟以及人口方面突出才被重視,就像名古屋似乎只因為世界級烹飪景觀的肥沃溫床,而把它的知名度提升到很高的位置。作為以美食而聞名的日本第四大城市,在加入米其林之後,特別是2018年,從敏銳的角度得到了應有的關注。主要吸引人的是名古屋美食網,這是一個與周邊城市截然不同的傳統烹飪網。名古屋美食中最常見的元素是tamarishrimp Cochin雞肉和寬扁面。在名古屋絕對一定要嘗嘗的包括tebahsake一種炸雞tori wasaorgan肉質生魚片和hitsumabushi aneel。
第四名 法國 馬賽
法國被廣泛認為是世界上最具影響力的烹飪國家之一,儘管巴黎並不缺乏可以嘗試美味的特色餐廳,但因遊客數量過多可能會降低這種美好的體驗,特別是因為服務員整天都在為他們提供服務而身感疲憊時。而且馬賽菜餚往往是傳統的法式菜餚,不僅美味精緻,而且敢於嘗試的馬賽年輕人正在像新鮮的口味迸發,他們正在吸收法國經典,並從其他文化,特別是地中海北非的文化中重塑一個烹飪場景。聽起來是不是感覺很刺激,相對於巴黎,無論如何,令人驚訝的是,食物價格實惠是使得我們前往馬賽的驅動力之一。
第三名 韓國 賢俊
韓國食品最近才開始在國際上掀起一股熱潮,現在人們已經接觸到了它的獨特魅力,新的年輕一代的人們正蜂擁而至,湧向它的原籍國。首爾有很多優質的韓國食品可供選擇,但如果你想讓你的味蕾匯聚在一起,那麼沿海地區的小城市賢俊市是一個不錯的選擇,它的風味與慶尚省的菜是一致的,特別鹹和辣。賢俊有一種特色菜,儘管在全國很受歡迎,但它起源於慶尚的特色菜包,括泥澱粉果凍,桑巴生菜卷和Haejanguk牛骨湯,每一個價位都能買到美味的飯菜,即使你只吃街頭食物,你也可以吃得非常好。
第二名 墨西哥東北部的蒙特雷
蒙特雷是巴爾巴科牛肉之鄉,是周末家庭聚會野外燒烤的首選地。2016年,著名廚師吉列爾莫貢薩雷斯(GuillermoGonzalez)被邀請待在被稱為墨西哥蒙特雷最好的美食秘書處,他說地方美食之所以如此特別,是因為這裡已經被廚師長擠滿了,也就是說,所提供的食物正是廚師想做的,當廚師被允許發揮創意並跟隨他們的直覺時,你可以從牆壁上最卑微的縫隙中感受到每一種激情。從家庭食譜到城市最高端的設施,為城市帶來全球靈感,有一件事是永恆的,那就是味道總是第一位的!
第一名 馬來西亞 喬治敦
也被稱為檳榔嶼的一座城市,這個前英國人的聚居地如今已成為亞洲最好的聚居地之一,也是世界上最頂級的烹飪目的地之一。喬治敦之所以如此特別,是因為它是一個融東南亞及其他地區美食於一身的大熔爐,當地人並不害怕融合美食的創意,最棒的是,這裡的街邊食品大多是超平價的,出售的地方都是小攤,有那麼多以美食為中心的郊區街道和區域,包括goney drive new world path Julia street Penang Road。有時感覺喬治敦的所有地方都是一個大城市食物廳或小販中心,你應該儘可能多地品嘗,但在你消化所有美味食物的同時,又會有一個牡蠣煎蛋卷和咖喱精選米麵湯出現在你面前……
你還可以走來走去欣賞這座城市美麗的街道,因為藝術喬治敦簡直就是感官盛宴。
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