繼承了父親的表演天分，小湯圓（劉乙麟）曾經在巴蜀笑星圈混得風生水起。但2008年父親劉德一的猝然離世，打破了原本一帆風順的生活。此後的十年間，小湯圓經歷北漂、投資失敗，甚至因急性胰腺炎一度病危。8月8日晚，成都商報記者見到了久未露面的小湯圓。他說，此次創業進軍美食界，既是愛好也為分享，「我也是好吃嘴，愛吃好吃會吃，才有資格推薦給大家。」
「跨界」早已成為各行各業熱度頗高的一個詞，在四川的演藝界也是如此。前有李伯清跨界創辦足球俱樂部，後有廖健投身火鍋界，肖傑、矮冬瓜開起了麻辣燙。為什麼巴蜀笑星會扎堆進軍餐飲業？
北漂幾年重回家鄉
跨界成燒烤店明星合伙人
2008年是小湯圓人生的一個分水嶺。父親劉德一的去世後，小湯圓選擇了北漂，從零開始。
然而，在北京雖然有眾多機會，但閒下來時那種孤獨讓他感覺自己仍是個異鄉人。加上這些年投資的失敗和不善理財，讓他的生活也一度變得窘迫。2015年，小湯圓回到了成都。
16年底，小湯圓突患急性胰腺炎，住進ICU一度病危。病癒後，小湯圓開始思考自己新的發展方向。
今年1月，廖健殺入成都火鍋市場，矮冬瓜也給成都市民帶來豆花麻辣燙。而小湯圓將目光投向燒烤這個品類：跨界餐飲，成為燒烤店的明星合伙人。「我就想在燒烤這個方向做個嘗試。它不是一家普通的燒烤店，這裡有進口啤酒、有時尚的裝飾、以後我們還會在店裡做一些時裝秀。」
師哥師弟齊齊踏入餐飲界，小湯圓說自己有壓力但不怕被比較，「做川味餐飲，也在無形中推廣四川文化。大家加入進來，會是一個百花齊放的良性運轉。」
巴蜀笑星扎堆進軍餐飲
廖健直言：「火鍋」是我的現實
在小湯圓之前，包括廖健、矮冬瓜、萬喜、馬維維、劉一標等巴蜀笑星都進軍餐飲界。這當中，當屬廖健的火鍋店最為紅火，除了在成都市區有6家直營店之外，加盟店更是開到北京、上海、深圳等城市。對於為什麼要經商做餐飲，廖健說：「我是個好吃嘴，喜歡吃。有一次我的好朋友周楊，也是火鍋店的搭檔告訴我，他在四川某地吃到一份鴨血，味道好之外，更是一位80多歲的老年人在製作，而且已經有上百年的歷史。飲食也是需要文化的，我們既能品嘗美食，又能傳承文化，何樂而不為？」
廖健坦言，「不斷拍戲的過程，對我來說更像是一個又一個的重複勞動，我想要嘗試一些新的東西。」更重要的是，廖健承認開火鍋店所帶來的收入，已經超過他從事的影視行當。「如果說『拍戲』是我的夢想，那『火鍋』就是我的現實。我也需要讓全家人過上更好的生活。」
在《熱血街舞團》奪得MVP、曾四次獲得世界街舞精英挑戰賽的locking組冠軍的肖傑，這次進軍餐飲，與矮冬瓜一同推出麻辣燙。矮冬瓜雖曾經創立了火遍四川的火鍋品牌，但如今師兄廖健在火鍋江湖中成為一匹黑馬，短短幾個月在成都已開數家店，成為不少好吃嘴打卡的必到地點。師弟開店，有沒有向師兄取取經呢？矮冬瓜邊笑邊搖頭，「若是演藝這塊我可以向他學習，如果是做生意我覺得他應該向我學習。」
徒弟當上餐飲老闆
師父李伯清叮囑：不要昧著良心掙錢
「不管你做什麼，尤其是餐飲，一定要有擔當和責任，這樣才能對得起你這塊招牌，才能真正對得起消費者。」李伯清對於愛徒們的跨界，除了支持，更希望他們能放平心態。
「千萬不要過度膨脹，不要昧著良心掙錢。」散打評書李伯伯信手拈來，可是做生意，他卻表示並不是自己所長。「20年前西門開了一家李伯清火鍋店，後來開垮了，大家都以為是我開的，其實只是借我的招牌，我的確不會做生意，這一點徒弟們比我強。」對於師父的叮囑，廖健一個勁點頭。「老師說，你們的本行還是表演，這一點一定不要忘記。因為我和健哥都是好吃嘴，四川的美食文化又是博大精深的，所以我們希望能加入進來，為四川的美食出一份力。」矮冬瓜說。
成都商報記者 任宏偉