一、前言
話說最近新房裝修完畢,開始採購家電,作為一個吃貨,首先考慮的自然是和吃有關的家電。
本人家裡共有三口人,我、媳婦和兒子,雖然我這裡地處西北,人們多以麵食為主,但偏偏媳婦和兒子喜歡吃米飯,所以選購一款給力的電飯煲就顯得尤為重要。
目前,電飯煲有傳統式和智能式兩種,既然是新家,自然要享受一下智能家居,所以我們將目標放在智能電飯煲上,經過一番功課後,本人選購了TOKIT IH智能電飯煲,下面就分享一下我的智能電飯煲的美食經驗吧。
二、初遇神器
乍一看,TOKIT這個品牌似乎有點面生,查了一下資料得知該品牌是純米旗下中高端網際網路廚電品牌,TOKIT就是To Kitchen的縮寫,就是下廚房的意思,在這個外賣小哥滿街飛的時代,年輕人似乎都不願意去廚房。實際上,有時候自己做做飯也挺有意思,健康衛生,還能吃到自己想吃的東西。而且現在有了智能廚具,大大簡化了烹飪流程,使做飯成為一件很輕鬆的事。
產品的外包裝圖案以白色為主,輔以黑色,看上去十分簡約。
右上角的兩個紅色圖案是產品獲得的2019德國iF設計獎和2019德國紅點獎的LOGO。
這一側以橙白配色為主,左下角為產品的參數介紹。
內部配件分門別類放置,十分人性化,左側為配件盒,附贈了一根電源線、一個湯勺、一個盛米鏟、一個量杯;右側的盒子裡裝的是產品的說明書和服務指南。
「用溫度,定義烹飪的態度」
說實話,這次選購了一個全新的電飯煲品牌,我心裡還是略微有點忐忑的,不過當我打開包裝,看到電飯煲的一瞬間,就頓時放下心來,電飯煲的做工十分精湛,外觀簡約大氣,低調而不張揚,完全和家居環境融為一體。
換個角度看看。
電源插頭在這一側,頗為隱蔽,基本上不影響電飯煲的顏值。
電飯煲的背部。
電飯煲採用全息隱顯面板。
這裡採用了1.32英寸自發光式OLED顯示屏,信息一目了然,操控也十分方便。
電飯煲的底部設有大量散熱孔,還配備了防滑腳墊。
按下正面的大按鈕,就能打開電飯煲。
左側為配套不粘鍋,採用大金粉體塗層,不沾米飯,清理方便;右側為配套籠屜,可以用來蒸包子,饅頭等。
內膽採用大弧度廣淺型設計、受熱面積廣,烹飪效率高。
將不粘鍋和電飯煲合體。
這一側的刻度是煮米飯的。
這一側的刻度是煮粥的。
籠屜和電飯煲合體。
三、實戰一日三餐
作為新時代的宅男,三哥宅是宅了點,但技能點還是很均衡的,正所謂上得了廳堂,下得了廚房,裝得了電腦,滅得了蟑螂,下面,就讓三哥展示一下過(zi)人(lian)的廚藝吧。
作為一款智能電飯煲,自然得有配套APP,想要下載APP,最簡單的方法是對著說明書掃碼。
第一次使用,還需要註冊帳號。
登陸後,進入APP界面,APP有發現、廚房、攝區、我的四項,發現欄提供了十分豐富的食譜,即便是小白,也可以對照操作。
廚房欄能夠通過手機實現對電飯煲的遙控操作,智能的精髓多在這裡。
攝區欄主要是用來秀的,對自己廚藝比較有信心的,可以拍攝視頻上傳,和各路大神交流美食經驗。
我的欄主要有烹飪記錄、食譜收藏、我的作品等項目。
第一次使用,自然需要綁定設備,按提示操作即可,十分簡單。
添加新設備,這裡選擇IH電飯煲,其他產品的用戶根據實際情況選擇即可。
手機已經搜出附近的設備了。
智能家電的無線數據多通過路由器傳輸,所以這裡還要連一下路由器,輸入路由器的WiFi密碼即可。
設備連接中,稍微等待一下。
連接成功。
點擊IH電飯煲選項,出現了許多操作界面,接下來,蒸、煮、燉、燜,盡情的烹飪吧。
點擊查看,可以管理烹飪方式。
點擊設置按鈕,能夠對電飯煲的一些軟硬體信息進行設置,在這裡,也以對它的固件進行升級。
接下來,讓我們先從早餐的一碗粥開始,進行一番美食體驗吧,先用附件中的量杯按比例量好米和水。
黑米粥的材料已經到位,需要進補的,可以加點紅棗和枸杞。
點擊APP的煮粥按鈕,出現如下菜單,這裡有兩種模式,一種是預約模式,一種是即時模式(立即開始)。
預約模式,可以自由設定時間,早上不想起床?沒問題,讓粥煮著,咱再睡一會。
當然,也可以用即時模式,點立即開始。
APP中操作完後,電飯煲的面板會自動亮起,並顯示倒計時。
當然,如果你不想用APP操作,也可以直接在面板上操作。
非(mi)常(zhi)完(zi)美(xin)的廚藝,非(mi)常(zhi)完(zi)美(xin)的黑米粥。
非(mi)常(zhi)完(zi)美(xin)的早餐。
午餐就吃米飯吧。
APP中煮米飯和煮粥的操作方式大同小異,不過精煮飯功能還是多了一些高科技的東西。
譬如米種選擇,不過貌似沒有西北米的選項,俺們西北的寧夏米也是很不錯的。
還能調節口感曲線,大家可根據自己的喜好自行設定。
省去一系列過程,一碗香噴噴的米飯就出爐了。
女王在減肥,所以米飯+青菜是她的最愛。
兒子的最愛則是米飯+紅燒排骨。
至於三哥自己,麵食才是我的最愛,一碗熱氣騰騰的油潑麵讓我食指大動。
晚餐不宜吃太多,所以青菜+小米粥是很不錯的搭配,電飯煲煮出的小米粥還是很有顏值的,當然,依然少不了油膩大叔的養生專用紅棗和枸杞。
兒子正在長身體,倒是可以吃的豐盛一些,溜肥腸,來一碗!
兒子呀,你是不是餓得慌,你要是餓得慌,就要對爸比講,爸比給你溜肥腸……
四、意猶未盡的總結
俗話說,民以食為天,對於我等宅男來說,吃快餐並不是最好的選擇,有時候,自己動手,既能吃得舒服健康,也能吃得有滋有味。當然,自己動手若是有一款高科技神器的輔助,更會起到事半功倍的效果,對於TOKIT IH智能電飯煲,本人基本上還是比較滿意的,下面再總結幾句吧。
優點方面:外觀顏值高、使用方便、APP實現各種智能操控、烹飪出來的美食效果也很棒;
缺點方面:對部分人群來說可能略貴。