合川:農場推出生態餐廳 在菜地與鮮花中嘗農家美食

2020-12-17 華龍網

花朝農場生態餐廳 通訊員 周雲 攝

    華龍網訊（通訊員 周雲）日前，筆者在合川區現代農業園雲門街道核心區看到，一座別具一格的生態餐廳開始迎客。

    該生態餐廳位於合川區現代農業園雲門街道核心區石簸村，由重慶炫採農業發展有限公司投資打造，屬該公司打造的800畝花朝農場」項目之一。該生態餐廳為透明大棚式建築，佔地面積約2畝。大棚內陽光充足並一直保持15攝氏度左右的恆溫，裡面除種植無公害蔬菜與花卉外，中間還開闢了可容納36桌客人就餐的生態餐區，客人可坐在菜地與花卉中央悠然品嘗地道的農家美食。

    「我們這裡賣的都是農場自養的合川黑豬、土雞、土鴨、清水魚，還有農場自產的無公害蔬菜。」花朝農場老闆、重慶炫採農業發展有限公司董事長王忠虎告訴筆者，在該生態餐廳就餐，每桌消費大約在400元左右，除在菜地與花卉中央品嘗農家美食外，還可選購花朝農場自產的臘肉、香腸、辣椒醬、蔭米、豆腐乳和鮮活的土雞、土鴨、土鵝。

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