換成這個東西煮雞蛋，比清水煮雞蛋還要美味，你猜是啥？
對於雞蛋來說，我們每個人找在早餐的時候都會想要來上一個。因為它能給我們人體帶來的營養還是比較豐富的。雞蛋是三個部分組成，蛋白、蛋黃、氣室，而且包含豐富的營養，蛋白質、膽固醇，蛋白質中的胺基酸對於人們的身體需求來說，更容易被人的機體所吸收。由我們最經常吃到的就是滷製的雞蛋，就是用茶葉蛋簡單的加上調味料就能做出來的。而我們今天要給大家帶來的這個就是，做出來的茶葉蛋比我們平時吃到的還要好吃的雞蛋。
正常情況下我們在吃的時候都會放入一些簡單的茶葉調味料，這樣煮製而成。因為這種方法是在我們在買早餐的時候很多商販都會這樣做，但是我們經常這樣吃茶葉蛋會覺得很乏味。再煮至的過程中。會分別把快熟的雞蛋打碎，然後這樣操作起來就會讓雞蛋更為入味。我今天為大家介紹的就是，再也不用茶葉香料就能做出來的美味煮雞蛋了。用它做出來了的雞蛋入味，吃起來還會更香呢！
首先我們先用一個乾淨的鍋，然後在鍋裡面加入適量的清水。這個時候再加入一點適量的鹽。把生雞蛋一個一個輕輕的放入鍋裡。這個時候誰走開的時候就可以蓋上蓋子。燜煮的時間大概10分鐘左右就可以了。在這個時候雞蛋差不多已經是可以吃的了。但是在這個時候是千萬不能著急的。煮好的雞蛋撈出來備用，在我們事先準備的涼水中浸泡大概需要兩分鐘左右。這個方法其實大家都知道的。目的就是為了能夠好好地把雞蛋殼輕鬆取下來。在這個操作中是和我們以往不一樣的，很多茶葉蛋都是不用去殼的，可是這種做法是要把殼子去掉，這樣做起來會更入味一點。
接下來呢，我們就是需要把煮熟的雞蛋，把雞蛋的外殼都去掉。事先準備一個乾淨的鍋吧，雞蛋都放在一起。這時候就需要我們的秘密方法上場了，就是加入一罐啤酒。一般說到這個方法，很多人都知道啤酒在做美味的時候是必不可少的。在這樣做的同時還需要加入生抽老抽。還有適量的冰糖，再加上一丟丟鹽。把這些調味和啤酒一起加入到鍋裡面就可以開始煮了。大概差不多10分鐘這樣的雞蛋就可以出爐了，拿出來品嘗的時候是超級美味的。可能你還沒有這樣做過。可以嘗試一下，這樣做出來的雞蛋真的是口感十足。
同樣是做出來的滷蛋是這樣做的，而方法也都是差不多一樣的，但是在滷製的過程中只需要把茶葉換成啤酒。味道是又香又美味的。在這個製作過程中，大家一定要注意的就是，在煮的時候一定是要把雞蛋的外殼去掉的，因為這樣做出來的滷雞蛋茶葉蛋更入味。有喜歡吃的朋友們也可以嘗試做出來喲。對於煮茶葉蛋還有更好的方法也可以留言下方喲。