本文轉自百家號作者計時寶推薦語：鄉巴佬也是一個非常知名的老品牌了，小時候誰能說自己沒吃過？沒吃過也該見過吧
曾經小賣部「受寵」的鄉巴佬，為何現在無人問津，原來是自找的？
小時候最喜歡吃這種鄉巴佬的滷雞腿，鄉巴佬滷雞蛋，但是為什麼現在越來越少了呢？是因為我們的生活質量都提高了，還是因為這個曾經愛吃的小零食質量有問題，想起來我們小時候，能吃到這樣的一種零食，是一種非常開心的事情，現在想想以前小時候真的好傻，如果現在要我再選一次的話，我絕對不會在選著這種食品吃了，顏色紅色的是啥？色素能放那麼久為啥？添加劑想想都可怕！
相信很多人都有過這樣的記憶，每次去超市都會吵著想要買零食吃，而鄉巴佬就是其中的一種，這一國民小吃如今跌落神壇。鄉巴佬的無人問津，原來是自找的？
在我們小的時候，小零食產業還並沒有那麼的發達，我們能說吃的小零嘴無非也就那麼幾樣，於是愛吃的孩子們就把視線放到了雞腿和雞翅上，這樣的肉類零食也是漸漸變得非常受歡迎。鄉巴佬這個牌子，就是肉類零食其中的佼佼者。
鄉巴佬這個系列的零食在當時算是個「紅人」了，有的時候去買還沒有貨，但是現在，時隔十多年，小編試圖去買鄉巴佬解解饞，可是貨架上已經沒有熟悉的影子了。後來上網查了才知道鄉巴佬銷聲匿跡的原因，很多網友都說鄉巴佬是自己作的死。
一道合格的美食都要色香味俱全的，鄉巴佬也完全合格呀，顏色看起來黑中透紅，聞起來一股醬香味，吃起來鮮香無比，這個色素就是鄉巴佬雞蛋表面黑紅黑紅的那一層糖色一樣的東西，屬於食物添加劑的一種，含有鉛和汞等重金屬元素，這些色素吃多了不用多說，肯定是對身體有害的。國家對食品添加劑這一塊有著嚴格的標準，使用焦糖色素也有著限制。
鄉巴佬的食品多數是因為經過有關部門的檢驗，在選材加工及運輸方面衛生環境不達標，存在食用後感染細菌的風險，所以現在市面基本沒有消費者購買鄉巴佬食品了，沒有買賣也就沒有市場，自然這種也就慢慢在市場上退去了身影。
這也是為什麼鄉巴佬逐漸退出市場的主要原因。還是很懷念小時候的味道，長大後反倒沒買過了。不曉得有人跟項目君的想法一樣不？如果想要去做一個美食品牌，就要各方面都到位，它的改變會影響到以前喜歡的消費者的態度。不管今後做什麼，勿忘初心是對每個人的勉勵。
原文標題：曾經小賣部「受寵」的鄉巴佬，為何現在無人問津，原來是自找的？發布日期：12-25 16:18原文作者：計時寶