眼下，
高要各大果園水果正飄香，
以甜蜜味道喚醒人們關於夏天的美好，
前來感受田園自然風光、
體驗親手採摘樂趣、
品嘗新鮮時令水果的遊人絡繹不絕。
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河臺鎮：
兒時味道的山稔，新晉「網紅」牛油果
夏季，是野果子豐收的季節。兒時，放暑假回到鄉下，和幾個小夥伴，三五成群地跑到山上摘山稔吃。如今，河臺鎮森林公園裡的野生山稔，已成為三圍村的土特產。兒時的味道，從未改變。
除了山稔，河臺鎮近年來大力種植牛油果，發展特色農業。
牛油果又稱鱷梨、酪梨、奶油果，有「森林黃油」之美稱。因其豐富的營養價值，牛油果越來越受到市場的青睞和群眾的歡迎。
牛油果的成熟期在每年的8-9月。
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樂城鎮：火龍果由綠轉紅
6月，田裡的稻穀才剛剛吐穗，然而綠鞭枝條上的火龍果已經迫不及待地由綠轉紅了。
火龍果，由於含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素而受到都市一族的青睞。
走進樂城鎮休閒農場，一排排翠綠的比人高的火龍果樹便映入眼帘，絳紅色的果實鑲嵌在綠海中，恰如一個個紅色的寶石。遊客提著農場提供籃子與剪刀，暫且化身一回果農。漫步在一片紅綠相間的果園裡，嗅著泥土清新的氣息，頓時覺得心曠神怡。在這裡，遊客除了摘果，還可以賞花。由於火龍果採摘期有半年之久，在這期間，高產的品種可以結果20回。因此，即使在採摘期，同樣可以欣賞到美麗的火龍果花。
不過值得一提的是，火龍果的花是夜間開放，而且轉瞬即逝，頗有可遇不可求的意味。對於一些授粉難的品種，工作人員還需連夜進行人工授粉。
除了火龍果，農場還有楊梅、木瓜、桑葚、青棗等水果供遊客採摘。與此同時，遊客還可以參體驗農事活動，享受獨特風味美食。
貼士：星星農場，樂城鎮領村觀光農業示範基地，位於樂城鎮領村，距離肇慶端州區約60分鐘車程。
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水南鎮：橙黃橘綠
一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。初夏，水南鎮，天朗氣清。放眼望去，四周青山環繞，翠綠的柑橘樹順著山勢拾級而上，微風吹來，山間蕩漾著「譁譁」聲響。
水南種植的柑橘外表十分普通，但味道卻深受人們的喜愛，吃起來清甜多汁，肉質細嫩無渣，讓人垂涎三尺。
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祿步鎮：菠蘿香飄千裡
雖然7月才迎來雙馬菠蘿的採摘期，但5月的祿步鎮雙馬生態農業種養基地已洋溢著醉人的菠蘿清香。
在這個佔地面積約300畝的種養基地裡，漫山遍野的菠蘿，鬱鬱蔥蔥，長勢喜人，豐收在望。
雙馬菠蘿在高要的種植歷史源遠流長，因長於祿步鎮雙馬村兩座形似駿馬的大山間而得名，後因風味獨特，香飄千裡成為古時朝廷的貢品。高要政府部門在2002年就將雙馬菠蘿進行了國家認證商標註冊。
在挑選菠蘿的時候，人們常常以為黃色熟透的菠蘿才是香甜的，但雙馬菠蘿卻是熟透了仍是綠油油的。雙馬菠蘿的模樣並不起眼，個頭都在1.5公斤左右，但皮薄、汁多、清香、味甘甜、無渣，讓人一試難忘。
據悉，雙馬菠蘿要種下三年才可大收，每年8月份是豐收期。每年到豐收季節，高明、佛山、南海、廣州、香港、深圳等地的水果商都會紛至沓來搶購。
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小湘鎮：紅彤彤的砂糖桔掛滿枝頭
小湘砂糖桔個頭比較小，光照下桔果皮透亮，皮薄核少，汁多少渣，口感細膩，味道香甜。
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大灣鎮：黃金百香果，網紅飲品的「好搭檔」
走進大灣鎮，綠油油的百香果林不時飄來陣陣果香，讓人心曠神怡。
大灣鎮黃金百香果外表圓滾滾的，表面略帶金黃色，果汁含量高，果味香濃，吃起來更是清甜可口。用來製作網紅飲品「百香果益力多」，別有一番滋味。
2019年，大灣黃金百香果作為「高要特色」農產品之一，亮相首屆粵港澳大灣區文化藝術節，備受市民群眾的歡迎。
資料圖
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白諸鎮：水果飄香，魚鴨歡唱
6月，白諸鎮的休閒農場的葡萄園迎來採摘期。葡萄植株整齊排列分布，成熟的果實若隱若現地掛滿枝頭，果香四溢，讓人垂涎欲滴。
在白諸鎮佔地面積約200畝的賞色農場裡，葡萄、草莓、桑果、聖女果、番石榴、黃皮、香蕉、蓮霧、肇實等季節蔬果應有盡有，吸引不少市民現場採摘，體會豐收帶來的快樂。
▲ 賞色農場葡萄長廊 圖源賞色農場
該農場還養殖了走地雞、鵝、鴨等家禽，遊客可以嘗試徒手活捉家禽，還可以把收穫到的食材拿到自助餐區自行烹製，別有一番滋味。此外，這裡還設有農業科普知識研學拓展活動基地和遊樂場地供遊客盡情地遊玩。
▲ 賞色農場捉魚池 圖源賞色農場
貼士：賞色農場位於白諸鎮G80廣昆高速白諸出入口東側300米，交通便捷。
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蓮塘鎮：親子農家樂好去處
近年來，蓮塘鎮掀起了農家樂休閒生態方式，建起了不少生態農莊，夏季正是水果成熟季節，清風夾帶著陣陣清香，仿佛來到了飄香仙境。
火龍果、無花果、芒果、蓮霧、番石榴、木瓜、百香果、香瓜、西瓜、草莓……各種水果像接力一般，你方唱罷我登場，輪番誘惑著味蕾，形成了一年四季不間歇的美味盛宴。
遊人穿梭在果樹間，一邊欣賞綠樹間掛著的顆顆碩果，一邊隨手摘下一個剝開就吃，讓人不舍離去。
資料圖
蓮塘匯龍生態園先後被評為「肇慶市金牌農家樂」「省鄉村旅遊示範點」，是個親子農家樂好去處。
在這裡，遊客不僅可以走走看看，感受一下美麗清新的田園氣息，還可以體驗收割水稻、採摘果蔬、捕魚、徒手活捉家禽等農事活動，歡度休閒時光。
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除了果園，匯龍農業生態園還有豐富的拓展項目，包括家庭農場、兒童遊樂區、攀爬區、釣魚區、觀光區、真人CS項目、野外拓展求生訓練項目等。
資料圖
貼士：匯龍農業生態園位於蓮塘鎮荷村大道旁，距離高要城區20公裡，離肇慶城區25公裡，離G80高速出入口6公裡，往返肇慶城區及高要城區只需20-30分鐘車程，交通十分便利。
無花果煲湯大家就喝得多了，但新鮮的無花果恐怕很多人沒有親手採摘過，位於蓮塘鎮的卓藝無花果採摘園，經過兩年的有機環保種植，30多畝無花果正成熟進入採摘期，是親子農家樂的打卡點。
貼士：卓藝無花果採摘園，位於蓮塘鎮高速路口往蓮塘方向（坳邊村路口前5米）
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蛟塘鎮：粉蕉味香爽口
蛟塘出產的粉蕉熟時鮮黃色，皮薄而韌，果肉乳白色，品質嫩滑，味香爽口。
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金渡鎮：泛紅的桑葚結滿了枝條
又到了金渡桑葚成熟時， 在灑滿陽光的桑田上， 一棵棵個頭比人還高的桑樹顯得精神抖擻，泛紅的桑葚結滿了枝條， 正是最佳採摘期……
桑葚被稱為「民間聖果」，既可入食又可入藥， 中醫認為桑葚味甘酸、性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、 養心益智的佳果。
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蜆崗鎮：木瓜西瓜競相輝映
炎炎夏日，吃塊冰鎮西瓜最為解暑！如今，消暑解渴的西瓜開始上市。
蜆崗鎮盛產西瓜，走進蜆崗西瓜種植基地，熱烘烘的瓜棚內，遍地是翠綠的西瓜，橢圓形的西瓜飽滿，翠綠光滑，大都瓜形勻整，切開來，皮薄肉脆，肉紅無籽，汁多甜爽，口感良好。
蜆崗西瓜一上市，就深受廣大消費者青睞，不僅周邊的商販前來購買，而且還暢銷珠三角超市。
除了西瓜，蜆崗鎮出產的木瓜，因果皮光滑美觀，果實肉厚汁多，肉色紅美，肉質細嫩，氣味芳香，受到廣大市民的歡迎。
夏天的風，吹來瓜果飄香。
甜蜜的「誘惑」，還等什麼？！
吃貨，走起！
多彩肇慶編輯部
資料來源：高要發布