休寧縣板橋鄉:山泉流水,魚宴美味

2020-12-19 中安旅遊網

  「這些年,隨著家鄉大力發展泉水魚經濟,我們這些原本在外地務工的村民都開始回流返鄉創業,開辦農家樂和漁家樂。尤其是這5年來,我和老伴幾乎每天都能接待幾十甚至幾百名遊客。家裡的收入越來越好,我們也不再想著外出了。」胡成九是黃山休寧縣板橋鄉樟前村的村民,由於近年來板橋鄉大力發展泉水魚經濟以及美麗鄉村建設,農旅結合的深度開發,讓鄉村旅遊發展越來越紅火,村民的生活越來越富裕。

  每年3月份是板橋鄉賞花旅遊的旺季,來此看油菜花、品冷水魚、走古道的遊客特別多,農家樂也因此變得很火爆。兩年前,胡成九除了接待一些散客之外,還與我市不少旅遊社有合作,由旅行社帶遊客去他家消費,這樣一來,每天要準備多少桌農家飯,或是要準備燒幾條泉水魚,他基本做到了心中有數。忙的時候,一天最多接待過十多桌客人,他家的泉水魚也賣得很火。

  這幾年,板橋鄉農家樂從最初的一兩家發展到如今的數十家,一方面得益於泉水魚品牌的日益打響,另一方面也得益於日漸紅火的鄉村旅遊。板橋鄉也是我市大力發展特色水產養殖產業,推進「旅遊+農業」壯大鄉村旅遊的一個縮影。

  近年來,黃山市大力發展特色水產養殖產業,以山泉流水養魚入選中國重要農業文化遺產為契機,充分利用漁業資源和生態優勢,推進「漁業+旅遊」、「漁業+網際網路」融合發展,逐步將山泉流水養魚打造成黃山新名片。以規劃為統領,因地制宜,分類指導,合理布局,高標準建設休寧縣溪口、流口、板橋、汪村和璜茅、嶺南、龍田區片,祁門縣環牯牛降區片,黟縣青弋江流域,歙縣天目山脈、長陔區片,徽州區楊村、富溪區片,黃山區環黃山、環太平湖風景區等區域的山泉流水養魚特色產業基地。全市打造6個特色流水養魚鄉鎮,20個特色精品山泉流水養魚示範村,重點扶持特色漁業養殖基地50處。在「旅遊+農業」的業態上壯大鄉村旅遊,大力培育農事參與、民俗體驗、賞花曬秋、攝影採風、研學修學等多元業態。2016年,我市新增省級優秀旅遊鄉鎮6個、旅遊示範村15個和三星級以上農家樂43戶,16個村入選省級鄉村旅遊扶貧重點村。

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