又是一年桔子紅。
受友人「書劍合壁」相邀,赴其家鄉寧海縣力洋鎮小青村,參加力洋鎮第三屆柑桔慶豐節。
力洋鎮東南靠胡陳港,西南臨三門灣,與台州市三門縣隔灣相望。
三門灣沿岸一帶是海水長期衝擊形成的淤積平原,屬於微鹽鹼性土壤,海灣獨特的地理、日照、水土和氣候等自然條件相疊合,特別適合柑桔生長。
力洋鎮從上世紀六十年代末就開始規模化種植柑桔,近年來品種不斷改良,規模不斷擴大,萬畝桔園,十裡桔海,名符其實的寧海桔鄉。
力洋鎮已經連續舉辦了三屆柑桔慶豐節,每一屆都在小青村舉辦,這是為什麼呢?
小青村,是力洋鎮內柑桔種植規模最大的村莊,全村2800畝土地,其中2200畝用於了柑桔種植。
小青村的柑桔品種非常豐富,從傳統的普通桔子,到「大豐」、「食原」等品種,再到「由良」、「宮川」、「紅美人」等名貴柑桔,不但受到本省人民的喜愛,還銷往省外,甚至還跨出國門,銷往俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等國家。
力洋鎮連續三屆柑桔慶豐節都在小青村舉辦,還有一個原因,就是村支書朱全根先生的努力工作。
2012年,朱全根先生將經營了十多年的交通設計公司交託給兒子,自己全身心投入到了小青村的建設事業和經濟發展上。
近年來,小青村的村容村貌有了明顯的改變,同時在發展柑桔產業方面也取得了顯著的成效。
朱書記帶領我們參觀桔園時,我們無意間發現了他手上的創口貼,問詢得知,近些日子,朱全根先生為籌辦柑桔慶豐節,事無巨細,而且村莊多處道路在建設中,過於勞累,因此去輸了液!
據朱書記介紹,柑桔通常分為三個檔次,最低檔就是用於製作罐頭的傳統桔子,畝產可以達到五六千斤,採摘運輸非常吃力,但是價格卻只有幾毛錢一斤,畝產收入還不到五千元。
中檔的柑桔就是市場上最常見的柑桔,品種包括大豐、食原等等,畝產四五千斤,批量價格1.5-2元左右,畝產收入可以達到六七千元,柑桔豐收時,容易滯銷。
高檔柑桔則包括「由良」、「宮川」、「紅美人」等名貴品種,雖然產量較低,但是價格走俏,特別是紅美人,畝產雖然僅有500公斤左右,但是價格卻高達每公斤50元左右,畝產收入可以達到兩三萬元。
也就是說,種植的柑桔檔次越高,越划算。隨著人們生活水平的不斷提高,高檔次柑桔的需求量越來越大,柑桔品種改良,是一條必須要走的路。
品種改良,需要投資,並且存在一定的風險,村民接受新生事物有一個循序漸進的過程,小青村為了推廣種植紅美人,頗費苦心。
那麼,小青村為什麼要下大力氣推廣紅美人呢?
紅美人,來源於日本。
1990年,日本愛嬡縣立果樹試驗場,以南香為母本,天草為父本,進行了雜交授粉培育柑桔新品種。
1995年,柑桔新品種開始結果,被命名為愛媛28號,後來以日本著名作家夏目漱石筆下的一位美麗女主角的名字,命名為紅美人。
2001年,寧波市象山縣選派了一批柑橘栽培能手,到日本研修柑橘種植技術,紅美人,由此傳入中國。
經多年試種,紅美人種植技術逐漸成熟,規模漸漸擴大,其獨特的色、香、味,深受食客喜愛,成為了柑橘中的極品,被譽為柑桔中的「愛馬仕」。
紅美人目前主要在象山、寧海等地種植,種植面積逐漸擴大,產量提高,價格有所下滑,但是基本上保持在每公斤50元左右。
小青村為了推廣紅美人,特地引進了人才和資金,為村民示範推廣。
2017年,開辦機械公司的跳頭村人傅建輝先生,在小青村承包了50畝土地,用於示範推廣紅美人,租金每畝3000元,租期20年,同時還指導九戶村民試種紅美人。
傅建輝先生從2017至今累計投資400多萬元用於推廣紅美人,2018年收入120萬元左右,預計今年收入可以突破200萬元,到明年就可以收回成本,以後只需要繼續維護就可以了。
力洋鎮已經為當地的紅美人註冊了「瀝陽紅」品牌。
那麼,其他村民試種紅美人的情況又是如何呢?
力洋鎮第三屆柑桔慶豐節開幕式上,表彰了張安龍、胡餘恩、王安夫三位「果蔬購銷大戶」,以及品種改良帶頭人王學軍,還有朱成偉、張安志、胡餘後、李大桃、胡餘品、李寶富、胡安夫、施宗跳等九位「瀝陽紅種植帶頭人」。
我們跟隨種植帶頭人朱成偉師傅來到了他的紅美人果園裡。
朱成偉師傅介紹說,紅美人種植投資較大,而且試種有風險,因此他和侄兒,兩家人合作試種。
他們也是2017年開始試種紅美人,累計投資100多萬元,一共種植了20畝,2018年收入20萬元左右,今年紅美人的長勢很好,預計今年的收入可以達到40萬元。
小青村今年種植紅美人的戶數已有二十多戶,面積已達200多畝
外來媳婦「丹丹」,是帶頭推廣紅美人的年輕人。
丹丹說,她願意紮根在土地上,把紅美人品牌,做得越來越好!
紅美人的種植難度非常大,首先需要選擇合適的樹源,樹齡七八年的桔樹最為合適,還需要建設大棚及相關設施控制溼度和溫度,更需要從嫁接、生長到結果的全過程維護技術。
紅美人生長的溼度和溫度需要恰到好處,治蟲防病一點都不能馬虎,結果實後,還需要用繩子將枝條懸掛,防止墜落和損壞枝條。
在大棚溫室內生長的紅美人,需要全過程小心呵護,桔如其名,非常嬌氣!
紅美人有點貴,貴得有道理!
嬌貴的紅美人,到底口感如何呢?
紅美人與其他柑桔,從外觀就可以區別,紅美人有明顯的肚臍,初看與臍橙相似。
紅美人的桔皮非常薄,剝桔時容易傷到桔肉,通常要從蒂部開始剝,剝皮時就有一股濃鬱的桔香撲鼻而來。
桔瓣柔軟濃甜,汁液豐盈,入口即化,幽香回味,「著體便酥,柔若無骨」。
紅美人,水果中的「愛馬仕」,也被譽為柑桔中的趙飛燕,實為品味水果和饋贈親友的佳品!
穿行於小青村桔海,放眼四望,遼闊的桔園,綠葉金果掛樹頭,連珠磊磊壓枝低,非常可愛誘人的秋實圖。
友人「書劍合壁」說,這是他的家鄉,雖然很少回家,但是濃濃的家鄉情結,始終揮之不去,友人還向我們講述了一件難忘的往事。
初三畢業那年,友人剛收到了高中錄取通知書,當時村民都是從村中的水井挑水生活,那天在村裡水井邊,一位打水的小女孩不慎掉入了水井內,自己未經考慮就跳下去救人,哪知井水深不觸底,自己又不會遊泳。
掙扎間,幸被鄰居用竹竿救起。
小姑娘則被恰巧來挑水的「書劍合壁」表弟,寧波少體隊遊泳班學員胡餘東跳水救起。
生死經歷,永生難忘。
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。