每年夏天，榮智健都會帶著廚師，邀請朋友及家人到英國南部的私人森林城堡度假。在英國古城堡已經成為了這個國家的一種象徵，靜靜矗立訴說著日不落帝國的光輝歷史，參觀完這些城堡之後，不妨租下一個自己喜歡的度過一次私人的貴族假期吧!
1.華威城堡(Warwick Castle)
英國人曾選出了自己國家的十大城堡，擁有千年歷史的中世紀風格華威城堡，又叫沃裡克城堡(Warwick Castle)位居第一。它位於沃裡克郡(Warwickshire)首府沃裡克的一座斷崖邊，腳下流淌著雅芳河(River Avon)。到了17世紀被改造成家族莊園邸宅，處處充滿了貴族的氣息。如今，它變成一個嘉年華式的城堡，你可以選擇不同的主題遊，進鬼屋、看蠟像、與歷史來個零距離接觸。
2.基布爾學院(Keble College)
基布爾學院旨在滿足那些想要尋求獨特的牛津體驗和打算放棄傳統酒店的物質享受的人們。基布爾學院只在夏天對遊客開放。遊客會被安排居住在該學院歷史上著名的學生公寓內。
3.Abbey Gatehouse酒店
富麗堂皇的Abbey Gatehouse酒店守衛在提克斯布瑞修道院旁。始建於1500年的這家酒店，是探索研究英格蘭科茨沃爾德的基礎。
4.克倫威爾塔
這座耗費巨大的圓形堡壘建於1830年，位於英國多塞特郡的侏羅紀海岸懸崖上最佳的位置。英國最好的兩位作家託馬斯·哈代和詹姆士曾在這裡下榻並獲得靈感和啟發。通過英國國民託管組織可以提前預定房間。
5.克萊夫登莊園酒店(Cliveden House)
獨一無二的克萊夫登莊園讓人無法抗拒，從邱吉爾到卓別林，勞倫斯到列儂，命運的安排，歷史由此改變……她是世界上最豪華的酒店之一，坐落在漢普郡的中心區域，周圍是被列為國家信託管理一級保護的376畝壯觀的花園。克萊夫登莊園擁有泰晤士河畔美妙的景致，靠近倫敦希思羅機場。
6.海克利爾城堡(Highclere Castle)
海克利爾城堡(Highclere Castle)位於英國漢普郡，始建於1839年，1953年列為英國一級表列保育建築。城堡世代由赫伯特(Herbert)家族擁有，城堡現時屬於第八代卡那封伯爵喬治·赫伯特(George Herbert, 8th Earl of Carnarvon)名下。英國著名的電視劇《唐頓莊園》(Downton Abbey)就是在海克利爾城堡拍攝，現時海克利爾城堡對外對開放。
7.阿倫德爾城堡( Arundel Castle)
阿倫德爾城堡位於英格蘭南部西薩塞克斯的海岸。始建於1067年，當年修建的目的是為了防衛法國的海上入侵，但城堡卻在英國內戰時期被毀壞，後來在18、19世紀又被重新修復。城堡內部裝潢非常精美，當年維多利亞女王也曾經在這裡居住過。
8.寶爾勢格莊園(Powerscourt Estate)
寶爾勢格莊園是愛爾蘭最漂亮的莊園之一，坐落在威克洛的群山之中。這座曾經的貴族莊園儘管早在幾十年前就付之一炬，但仍然能在羅馬柱支撐起的大廳中體會到昔日的輝煌，仿佛能想像著當年一大群上流階層的男男女女盛裝起舞的華美場景。窗外的景致美侖美奐，開闊怡人的風景, 精心設計的雕塑、梯田和水池，工藝精湛的鐵器隨處可見，義大利式的雕塑和坡道錯落有致。近處的花園、湖水與遠處的山脈渾然一體，完美得如夢一般。