外國語學院
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外國語學院是學校最大的教學科研單位之一，現有英語、俄語、日語3個本科專業；有英、日、俄、法、德、阿拉伯6個語種。擁有英語語言文學和外國語言學及應用語言學兩個碩士點，下設8個研究方向，同時還有英語教學論、俄語教學論2個碩士研究生招生方向及教育碩士招生方向。英語教學論方向招收博士研究生。
英語語言文學專業現為甘肅省重點學科，是甘肅省及西部其他省區培養外語師資的主要基地，是全省各大中專學校及中學外語教學骨幹的搖籃，為甘肅省乃至西北地區基礎教育、民族教育和高等教育的發展做出了突出貢獻，也為東部省市培養和輸送了大批高質量的本科生和研究生。著名學者李學禧、黃席群、李森、俞傑、張儒林、楊永林等都曾經在學院任教。目前，一批中青年學者脫穎而出，活躍在外語教學科研第一線。學院院長、博士生導師姜秋霞教授是翻譯學科與英語教學研究領域的專家。李全福教授、趙登明教授、靳琰教授、曹進教授、武和平教授、張生庭副教授、劉全國副教授均為各專業領域的學術帶頭人。隨著西部大開發的逐步實施，外國語學院作為西部外語人才培養基地的戰略地位將愈顯突出。
英語師範類專業，培養具有紮實的英語語言基礎知識和語言基本技能，較熟練的英語語言運用能力，能夠在高等學校和中等學校進行英語教學、教學研究的教師及其他教育工作者，以及能在外事、經貿、文化、新聞出版、旅遊等部門從事翻譯、科研、管理工作的高級英語專門人才。主要課程有：專業核心課（綜合英語、閱讀、閱讀與寫作、翻譯、英語教育學）和專業必修課程（聽說、寫作、語音學、語法、綜合技能）。
修業年限:四年制本科授予學位:文學學士
英語（翻譯方向）非師範類專業，培養具有較高的綜合素養，良好的英漢雙語應用能力，能夠在商務、傳媒、法律等多個領域從事口譯和筆譯的應用型翻譯人才。翻譯人才為中國入世後五類社會急需人才之一,具有良好的就業前景。主要課程有：綜合英語、英語聽說、英語閱讀、古代漢語、現代漢語、英漢筆譯、漢英筆譯、交替口譯、同聲傳譯、現代翻譯理論、中西翻譯史、中西文化比較、中國文化史、英語應用文寫作、演講與口才等。
修業年限:四年制本科授予學位:文學學士
日語非師範類專業，培養具有紮實日語語言知識和語言技能，較熟練的日語語言運用能力，能夠較熟練地使用計算機進行日語及漢語的文字處理，以及熟練地掌握並使用第二外語英語，獲得從事日語翻譯工作的能力，能在外事、經貿、文化、新聞出版、旅遊等部門從事翻譯、科研、管理工作的高級日語專門人才。主要課程有：基礎日語、閱讀、口語、翻譯、口譯、日語教育學、聽力、寫作、語法、高級日語。
修業年限：四年制本科授予學位：文學學士
俄語師範類專業，培養具有紮實的俄語基礎和語言基本技能，較熟練的俄語語言運用能力，能夠在高等和中等學校進行俄語教學和教學研究的教師和其他工作者，以及能在外事、經貿、文化、新聞出版、旅遊等部門從事翻譯、科研、管理的高級專門人才。主要課程有：基礎俄語、泛讀、翻譯、俄語教育學、聽力、閱讀與寫作、語法等課程。
修業年限:四年制本科授予學位:文學學士