下雪天哪些外賣最火?你肯定想不到

2020-12-20 錢江晚報

浙江24小時——錢江晚報記者 陳婕 朱銀玲

這周末一場大雪如期而至。不用冒著雨雪出門,外賣小哥在最短時間內把熱騰騰的美食送到家門口,對很多人來說,最美不過是下雪天,外賣小哥出現的畫面。初雪和炸雞啤酒更配?統計顯示,這幾天杭州人點了不少咖啡、奶茶、火鍋烤魚、麻辣燙、冒菜……總之,熱熱的,辣辣的,吃下去全身都暖了。數據統計,這幾天杭州地區美團外賣訂單量環比增長約17%~20%。有站點晚高峰訂單量增長近一半。

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奶茶、冒菜點餐上漲

有站點晚高峰訂單上漲近一半中午吃飯高峰,出現在馬路上的,除了風雨就是外賣小哥了。昨天是大雪天后的第一個工作日,記者觀察了一下,武林廣場市中心馬路上,平均10多秒就有一位騎著電瓶車的外賣小哥經過。一位外賣騎手小王告訴記者,2018年的第一場雪比去年來得更早了一些,整體來看,今年的雨天也比去年多了。自己已經早早準備好了厚外套,配送站裡發的手套、護膝全副武裝起來。有多少人杭州人這個周末靠外賣來「續命」?負責美團城西站的王晶晶透露,這周末晚高峰站點接到的訂單量上漲了40%~50%。下雪天杭州人最愛吃什麼?王晶晶告訴記者,這幾天奶茶的配送量增長了不少,美團天堂站負責人寧湘榕透露,杭州人這兩天也點了不少冒菜。來自餓了麼的數據顯示,從上周五起至周日,杭州本地外賣中,咖啡、火鍋烤魚和麻辣燙外賣訂單環比上周增長顯著。其中咖啡環比增長52%,火鍋烤魚類環比增長51%。而氣溫的下降,也帶來了感冒類藥品的訂單增加。周五至周日,999感冒清熱顆粒訂單量環比增長75%,快克複方氨酚烷胺膠囊增長71%,感康複方氨酚烷胺片增長37%。

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不僅送上暖心備註

消費者還給小哥送吃的寧湘榕今年28歲,在美團做站長之前做過三年的外賣小哥,資歷豐富。他告訴記者,這幾天很多人都會在訂單上備註「下雪天,不著急,慢慢來」等字樣。「我們看了特別暖心,顧客現在越來越理解外賣小哥了。」  寧湘榕解釋,以前遇到不滿意的,哪怕是菜品本身質量問題,顧客也是不管三七二十一,給商家以及騎手統統差評,而現在的顧客越來越有代入感,對行業多了更多理解。哪怕是超時,也不會投訴。  在餓了麼平臺,有超過兩千多名用戶在下單外賣時提醒騎手小哥天冷路滑,注意保暖,騎行安全第一。更暖心的是,這幾個雪天,有超過700消費者在點外賣的同時為騎手下單暖心食品。「洛克士丁椰球豆沙麵包不用裝進袋子裡了。就送給跑外賣的師傅吧!請直接送給他。今天天氣太差了。」「送給接單的配送小哥,喝杯奶茶溫暖一下,不喝也可以送人或者捂手,天冷路滑,注意安全~」「奧爾良雞腿堡和熱可可送給送餐師傅,謝謝師傅。」  一位外賣騎手表示,雪天出門不便,增加了配送難度,但能得到相應的收入和大家的理解,再難都不覺得苦了。

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