飛鶴與哈佛大學醫學院BIDMC聯合成立飛鶴營養實驗室

2020-12-13 中國經濟網

  美國東部時間11月18日,飛鶴乳業聯手哈佛大學醫學院BIDMC醫學中心在美國波士頓成立飛鶴-哈佛醫學院BIDMC營養實驗室,其主要研究方向是嬰幼兒及成人的營養需求研究。

飛鶴乳業與哈佛大學醫學院BIDMC正式籤署合作協議

  營養實驗室將利用哈佛大學醫學院BIDMC在營養研究領域的先進研究手段、設備及專家資源,開展關於嬰幼兒及成人的營養需求研究。來自飛鶴的研究人員也會加入到這些研究中去。「現在市場上很多企業的研發往往集中於應用研究層面,而我們希望通過營養實驗室走到研發的最前端,深入到生命早期神經、細胞、基因層面的研究中去。」飛鶴乳業董事長冷友斌表示,「只有研發國際化,才能使品牌真正做到國際化。」

飛鶴乳業董事長冷友斌與哈佛大學醫學院BIDMC醫學中心負責人喬治·布蘭科波恩博士

  喬治?布蘭克波恩博士是該研究的負責人。他畢生專注於營養學領域研究,科研涉及多個領域,包括脂肪酸和蛋白質在生物化學中的能量作用;活性成分對細胞和分子的營養功效;肥胖症術後代謝治療;鍛鍊和飲食行為的神經認知基礎;手術治療、非手術手段、神經幹預多學科協作治療肥胖及相關代謝疾病。此外,他還提出了「關注早期營養,惠及一生健康」的理念。他的研究團隊在營養及健康研究領域一直處於世界領先地位,為國際臨床營養學界培養了過百位頂級精英。事實上,布蘭克波恩早在1973年就曾到訪過中國,當時,他跟隨尼克森總統首次訪華,見證了中美關係正常化的歷史一刻。 「這次與飛鶴的合作,使我們得以重新審視研究特殊膳食的意義。經過了幾十年的鑽研,如今,我們可以通過新的科研手段研究腸道微生物群、益生菌以及他們在人的一生中起到的作用。」 布蘭克波恩博士說。

  哈佛大學醫學院BIDMC醫學中心位於美國麻薩諸塞州波士頓,是哈佛醫學院附屬醫療、教學、研究機構,在美國國立衛生研究院基金支持的獲得方面,位列全美各家獨立醫院第三名。

  飛鶴乳業始建於1962年,迄今已有50餘年乳品製造歷史,是中國最早的奶粉生產企業之一。飛鶴專注於嬰幼兒奶粉的研發和生產製造,旗下擁有星飛帆、超級飛帆、飛帆等系列產品,被譽為最安全的嬰幼兒奶粉品牌。飛鶴用10年時間,實現了從源頭牧草種植、規模化奶牛飼養到生產加工、物流倉儲、渠道管控乃至售後服務各個環節的全程可控,形成飛鶴乳業獨有的全產業鏈模式。是擁有最完整全產業鏈的嬰幼兒奶粉企業,創造了五十餘年的安全生產紀錄。而這些正是此次成功與哈佛大學醫學院BIDMC醫學中心合作的重要前提。

(責任編輯:王一)

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