利潤猛增引發「披薩大戰」 達美樂和棒約翰紛紛殺入莫斯科

2020-12-22 前瞻網

利潤猛增引發「披薩大戰」 達美樂和棒約翰紛紛殺入莫斯科

 Evelyn Zhang • 2017-07-24 15:16:28　來源：前瞻網　E1417G0

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全球披薩品牌多美樂和棒約翰都意識到，是時候闖入俄國莫斯科了——那裡線上支付已經越來越普及，消費者對國外品牌的識別度也有了提高，可以帶動產生足夠豐厚的利潤回報。

白俄羅斯人如今在家中便可輕鬆下單訂購一系列的各大品牌披薩，Rostov-on-Don和Nizhny Novgorod保留了大部分的小型連鎖店。

這些全球性的快餐品牌要在俄羅斯的主要城市裡落地生根，還面臨著許多挑戰：運輸供應鏈不完整、送餐效率不夠高、大廚的手藝技能需要保證，另外在一個有11個時區的國家要保持配送後食品的新鮮度也很不容易。西方許多快餐連鎖店不得不修改菜單，以更好地滿足俄羅斯人的口味。

多美樂專為俄國市場定製的「俄羅斯披薩」

在莫斯科人口密度較低的地區推出特許經營可能會面臨挑戰，但由於購買力和經濟規模的增長，或許可以維持利潤。

多美樂的加盟商DP Eurasi認為，與其在原地苦苦競爭，不如讓連鎖店開到莫斯科等市場。據悉，它在莫斯科等76個連鎖經營店的銷售額已經遠遠超過土耳其。截至5月21日，俄羅斯的類似銷售額在今年上漲了30.1％，而土耳其的同比增長了6.3％今年3月，多美樂已經找出了幾個缺乏優質披薩品牌的地區，準備好好大幹一場。

據Euromonitor數據，多美樂去年是俄羅斯市場的第三大披薩連鎖品牌，但其分散市場份額還不到2%。1500多家連鎖店還有很大增長空間。

食品進口禁令和盧布貶值打擊了俄羅斯的食品進口，一些餐飲連鎖的特許經營協議被終止。棒約翰在2014年食品禁令前就已經進口了90%的產品，同時在6個月內換掉了全部供應商。

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  • 15年來最大的美股贏家:不是谷歌 亞馬遜 居然是賣披薩的
    達美樂投資回報率和增長情況對比，圖/好奇心日報　　而時間來到2020年，新冠疫情影響全球線下實體商業，國內餐飲業7天就損失了5000億營收。　　但這家披薩公司的業績依舊亮眼，其Q1財報顯示：　　公司營收8.73億美元，同比增長4.4%，超過市場預期的8.69億美元；攤薄後每股收益3.07美元，同比上漲39.5%，超出市場預期的2.32美元。
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    來源：英為財情Investing.com英為財情Investing.com – 周三歐市早盤，英國最大披薩外賣公司達美樂(LON:DOM)股價大跌8%，此前公司警告，由於公司大幅調整業務，導致封鎖期間成本增加，上半年的核心利率將略有下降。
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  • 棒約翰和DQ在華業務或將易主,估值約為1到2億美元
    後者成立於2003年，是棒約翰與DQ在中國的特許加盟店經營商，該集團在中國運營著約140家棒約翰披薩餐廳和660家DQ門店。知情人士稱，殷拓已與投資銀行就出售其在中國連鎖餐飲集團的多數股權進行初步磋商，初步預計後者的估值約為1到2億美元。