「厚釜」「黑晶」都是啥 電飯煲內膽詳解

2020-12-13 萬維家電網

我們在買電飯鍋時，首先會考慮與米飯接觸最多的內膽材質，但是每當看到「厚釜」、「黑晶」等字眼，就變得一頭霧水，他們究竟是什麼材質，對米飯的製作究竟有什麼作用。今天，小編就來為大家普及一下常見電飯煲內膽的叫法，希望可以幫助到想了解電飯煲的朋友們。

常見電飯煲內膽叫法：

　  一.「厚釜」內膽:

    就是指鍋底、鍋壁採用較厚的金屬材料製成的內膽。因食物是靠內膽傳遞熱量的，在一定條件下，傳遞的熱量與傳熱面積成正比，即內膽傳熱的效果與內膽的厚度成正比。

　　二.蜂窩內膽:

    是指內膽熱效紋路設計為蜂窩狀排列，此種設計比能夠讓熱對流更充分，比傳統平面內膽更加能提高能效。

　　三.「復底」內膽:

    由於不鏽鋼的導熱性能較差，為了彌補這一不足，必須在底部外面敷設一層均熱用的鋁層，再蓋上一層不鏽鋼做表面層，採用這種處理方式的內膽通常叫做「復底」。

　　四.黑晶內膽:

    使用了厚度達2毫米的合金鋁材，並採用了航天科技氧化工藝，不但使強度更高，耐磨性不粘性也都大大提高。將陶瓷成熟技術應用於電飯煲內膽上，使傳統的化學表面處理工藝轉向"天然"表面處理，這種純天然無機物,完全避免了塗料和金屬內膽在煮飯過程中長時間的二次汙染。

產品推薦：格蘭仕（galanz）A601T-40YK電飯煲 4升

格蘭仕（galanz）A601T-40YK電飯煲給人的款式感覺與傳統電飯煲相似，99元的價格十分親民。外觀整體採用白色設計，表層裝飾花紋，溫馨樸實。4L容積可以滿足一家四口的日常食量。機械版控制鍵，可設為煮飯/保溼兩種模式，兩側伴有指示燈提示。

格蘭仕（galanz）A601T-40YK電飯煲採用聚能上蓋設計，內置蒸汽閥，特有的微壓蒸汽回流系統，防溢保溫，而且防止冷凝水形成導致的表面爛飯。

產品的內膽採用三層複合不粘鍋的黑晶內膽，內膽表面噴塗進口品牌不粘圖層，耐磨性好，安全無毒。在內膽內部，還有刻度標識，較為人性化。另外，產品配備溫度傳感器，精確感知烹飪溫度，高密度鋁製傳感器0.01秒上熱，省時省電。

編輯點評：這款格蘭仕（galanz）A601T-40YK電飯煲在99元的電飯煲中使用了黑晶內膽，功能雖然不及一些價位較高的產品，但是作為家用電飯煲來說，基礎蒸煮功能較為完善，性價比較高。

格蘭仕 A601T-40YK
[參考價格]  99元
[聯繫方式]  京東商城
[報價查詢] 電飯煲產品報價格蘭仕產品報價

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